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又到了回娘家的节日,但身在国外,只能遥祝老丈人和丈母娘身体健康,新春快乐! 想起来一个在老丈人家搞出的一个笑话。从和老婆谈对象的时候起,我就是老丈人一家很喜欢的准女婿和女婿,属于那种学习好,事业上要求进步,又听家长话的好青年。我也积极的向老丈人家靠拢,总是说些讨好的话,做些讨好的事。 我不知是从哪里听来的,到老丈人家吃饭,就要多吃[阅读全文]
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(2016-11-25 08:47:02)

一个高大上的鱼缸可以给家里增添很大的情趣,甚至成为客厅视觉的中心。但是新鱼缸往往出现很多问题,比如鱼的成活和鱼缸的清洁。实际上有很多鱼缸逃脱不了闲置或被贱卖的命运。我想给大家介绍一些技巧,今天宠物店鱼缸半价,心血来潮的话不妨去买一个。如果想把鱼缸作为一个重要的家庭装饰,至少要买50加仑以上的。 1.保证水质很简单 养鱼最大的问题是水质[阅读全文]
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(2016-04-22 17:16:21)

加拿大印象 (这是我爸爸近期写的一篇文章,回忆我们在加拿大的生活和见闻。非常感谢老爸把这段经历记录下来,这也同样是我珍藏的美好记忆。他记忆中都是加拿大美好的一面,这也代表了他当时愉快的心情吧。 爸爸4月份要去参加老同学的聚会,每个同学要求写一篇或几篇文章,描述退休后的生活和心得。这篇回忆文特为此而作。 爸爸的老同学们都接近80岁了,[阅读全文]
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我是一个非养狗人士,这(半)辈子从来没养过狗。谈不上是爱狗人士,但也绝不是恨狗人士。我路上碰到狗狗,总会对狗狗以及狗狗的主人报以微笑,朋友家的狗狗也会拍抚逗弄一番。我真心的觉得能和狗狗有一段真挚的情谊是非常珍贵的,也许将来自己有空闲时间了会领养一条吧。我把我和狗狗的糗事写出来绝不是想打击爱狗人士,只是善意的提个醒,如果能多照顾一下[阅读全文]
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(2015-11-13 11:06:33)

我们这里处于7b-8a区,快到11月中旬了,刚收获了最后一批豆角,茄子,南瓜,这一季算是过去了吧。这是我大张旗鼓在后院种菜的第一年,应该做个总结,来年好再接再励。在家坛学习了好多大拿们种菜的秘笈,非常感谢,也应该给大家做个交代。我去年底自建了raisedgarden菜地,6X6尺一格,共有8格,1尺高,填了买来的好土。以前发过建菜地的帖子,链接http://bbs.wenxuecity.com/myh[阅读全文]
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我爸的老同学们正在编写一本文(图)集,纪念入学60周年。他们都是70-80岁的老人了,文集的主题就是反映老年人的退休生活。爸妈几年前到加拿大探亲,我陪他们四处逛了逛,正好可以作为我爸回忆文章的题材。我给爸整理照片的时候非常喜欢这两张,我拍的,虽是业余水平,但也歪打正着。 班芙国家公园,名气不是吹出来的。我妈刚好穿了件和湖水非常搭配的上衣。她[阅读全文]
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近几年很少看电视剧,因为现在大部分的电视剧胡编乱造,制作粗糙,我也实在没时间浪费。我看的几部电视剧都是朋友推荐才看,大概平均一年只看一部。这部电视剧我看了感到确实精彩,剧情很好理解,不费脑子。但如果你是个观察细致,喜欢思考的人,你同样会发现剧情构思非常巧妙,演员表演细致到位,而且刻化了很深的社会问题。如果你是一个中年人,有几天空闲[阅读全文]
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以前居住的地方土地肥沃,刨土种菜就行,太简单了。搬家到了新城市,一有条件便迫不及待的开种,没想到去年几乎吃了败仗。种地还是个技术活,要有经验,我只是个菜鸟级别的,要钻研学习。另外硬件要跟的上。我的院子本不适合于种菜,树比较多,只有狭长的一条地阳光尚可。土质是粘土加石砾,挖都费劲。要种地只能是建raisedbed,用好土。
主意一定开始考虑方案[阅读全文]
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为了吸引大家的眼球,我先讲一下为什么大家要看我的酒酿制做法。科学,简单和高成功率是特点。
1。我爷爷做酒酿,我爸爸做酒酿,我当然也因该会做酒酿了。
2。我是微生物专业的Ph.D,可以把科学运用到传统中去。当传统结合了科学,当然百战百胜了。
我先讲一下理论,再说做酒酿的实际操作。
1。糯米软硬要合适,要偏硬,不能太软,这样酒酿做成后才能[阅读全文]
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