美丽与哀愁

欢日尚少，戚日苦多。以何忘忧，弹筝酒歌！
博文
因何开博呢
(2007-11-15 17:36:02)
我是个喜欢做梦的人，每天清晨睁开眼睛前总是先回忆着梦境中发生的事再胡思乱想一会儿，然后翻身拿到笔和纸就能够把这些写下来，否则就会忘记，直到思维哪一天再次回到这部分记忆中。最怕闭着眼睛，只是任凭脑海中的思绪转个不停，似乎能把所想的每一句都组织好并且流畅得“记录”下来，然后象是按了键盘上的”save”，可以万无一失做其他事了。等忙完一切打开[阅读全文]
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红酒焖牛尾
(2007-11-15 15:51:51)


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潮州卤水鸭
(2007-11-15 14:13:13)


学做私房里rolling大师的卤水鸭！[阅读全文]
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卤水鸡胗
(2007-11-15 14:08:08)

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香辣墨鱼仔
(2007-11-15 14:03:29)

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白斩鸡
(2007-11-15 14:02:01)


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盐酥虾
(2007-11-15 14:01:09)

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豆豉蒸排骨
(2007-11-15 14:00:11)

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孜然羊肉
(2007-11-15 13:59:02)


其实决定做这道菜之前心里犹豫了半天呢，说实话是不敢做，怕演砸了，呵呵！因为是无明火的电炉啊，没想到做出来的肉很鲜嫩，再配上自己烘烤的椒盐芝麻餠，有点象在新疆餐厅吃饭的感觉，餠是烙好后又放入toaster烘焙的，干香酥脆，有点“囊”的味道：）
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凉拌西兰花
(2007-11-15 13:58:02)

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