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政治，美食，旅游，环境
博文
(2017-06-04 19:27:01)
最近看到有人说干炒牛河是粤菜必吃的一道菜，我笑了。在南方，炒河粉跟山东的煎饼很类似，但没人会把煎饼说成是鲁菜。其实好吃的粤菜多得很，而干炒牛河属于街边大众消费的粉面之类，根本上不了宴席大雅之堂。干炒牛河的精华是镬气，很多照片都看不出，色泽太过均匀了，其实镬气就是粉有些焦黄的颜色而已。80年代的广州，正值改革开放，我也从蛮荒的广西（现在[阅读全文]
(2017-06-04 18:12:18)
今天是六四28周年纪念日。中国什么时候能实现民主自由又是一个话题。悲观者认为，国人奴性很重，民主是不可能发生在中国的，但台湾人不是中国人吗？人家为什么能够实现不流血的民主？可见中国大陆不能实现民主是个伪命题。改革开放以来，中国人民的自由程度是提高了不少，尤其是在农村，农民能够自由到城里打工谋生，不少人还能够出国留学旅游，这些在毛时代是[阅读全文]
(2017-06-02 18:49:42)
众所周知，“让美国再次伟大！”是川普总统的竞选口号。昨天川普昨天宣布为了遵守竞选诺言，决定把美国撤出巴黎气候协议，把国际领导位置让给中国。对振兴中华渴望成为世界中心的中国来说，这真是天上掉下来的馅饼，不费一枪一弹就到手了，完全归功于历史上最大的潜伏，川普同志。对于华人来说，川普的各种政治口号都不重要，能让中国再次伟大才是最重要[阅读全文]
(2017-05-26 09:33:32)
杨淑平在马里兰大学毕业典礼上的演讲打动了在场的大多数，却触动了某些人的神经，他们暴跳如雷，实施了网络暴力，对杨和家人进行疯狂的人肉搜索，跟文革时的红卫兵小将们的打砸抢行为差不多。这个事件让我想起安徒生的童话《皇帝的新衣》。在很多华侨尤其是老华侨眼里，海外华人跟水中的浮萍差不多，随波逐流，无依无靠，被人欺负，只有中国才是真正的祖国，[阅读全文]
(2017-05-23 19:28:24)
最近来自中国的毕业生杨淑平在马里兰大学毕业典礼上代表毕业生发表了演讲，她的真情表达打动了在场的很多人，包括校长。我看油管后也很感动，尤其是结尾的部分，的确道出了很多移民的来美后的真实感想。而这些感想是装不出来的。据调查显示，尽管当前美国有不少问题，但它还是世界上很多人梦想，向往的国家之一。当然也包括这些喷人的马大愤青们。愤青这次闹[阅读全文]
(2017-05-20 10:35:01)
有人要问，吃谁不会？未必。刚谈恋爱时，第一次跟女友吃饭，是头次见面。记得某经验丰富的大妈交代过，别死盯着人家，让人家不好意思。可我偏偏记得中学语文老师曾经教育过大家，做事千万不要走马观花，要仔细认真。走马观花记得就是讲一个男女相亲的故事。男的脚瘸，女的鼻子有缺陷。媒婆为了撮合这对成功，只能掩盖这些问题。媒婆跟男人说你骑马，跟女人说[阅读全文]
(2017-05-12 19:21:49)
清华的颜宁教授将要离开中国到母校普林斯顿就职，在中国的学术界引起了一场风波。其实没啥可惜的，她走就走，连人家诺贝尔奖的得主杨振宁教授都说，”美国的教育绝对不如中国。“他杨教授放弃美籍以及”优厚“的条件，不远万里来到中国，还不是因为中国的教育比美国好吗？人总是往高处走，杨教授也不例外。不少人认为，杨教授是为了小翁，上帝的最[阅读全文]
(2017-05-07 21:04:13)
目前不敢，人生只有一次，要避免不必要的冒险。C919虽说主要部件（引擎，航电，飞控等等）都是进口的，国产率只有60%，但它的安全性能怎样需要时间的考验。本人认为，至少需要十年的安全飞行记录才行。其实最好的办法是，先用作货机，即使摔了也影响不大，通过飞行积累经验。如果投入营业的前几年有设计制造上的飞行事故，C919基本无人敢坐，巨大投资将全部浪费了[阅读全文]
(2017-05-02 17:45:42)
美国航母卡尔文森号已经到达北韩海域，载有战斧导弹的潜艇也在附近，开打是随时的。在北韩的核武导弹的威胁下，美国先发制人在美国是不会有人质疑的，国会一定能顺利通过。前几天的参议院的听证会上，议员们没人对中国有好感，也不会认为中国这次的经济制裁能起什么作用。我个人的看法是，没好感主要还是中国没有做好沟通工作，驻美大使责任重大，使用留学人[阅读全文]
(2017-05-02 06:28:06)
柳剧的精彩不亚于《人民》，说出了空巢的问题，男女都必须面对，引起共鸣，回帖如潮。
女人必须得找新的事情爱好去做，比如广场舞，义工，耶稣，美食，等等，否则就会纠缠男人。有孩子的时候，注意力集中在孩子身上。孩子走后，注意力集中在老公身上。
男人必须理解老婆/女人的不安全感，多跟老婆吃饭，买东西，逛商场，旅游，等等。两人游能重温蜜月，巩[阅读全文]
