首先去参观的是一个有名的地方UR，维基百科搜来一段话：“乌尔，又稱吾珥，是美索不达米亚的一座古城。当时它位于底格里斯河与幼发拉底河注入波斯湾的入海口，今天它的遗址位于伊拉克的内地，巴格达以南纳西里耶附近，幼发拉底河的南部。。。中译本《圣经》将其译为“吾珥”，是犹太人祖先亚伯拉罕的故乡。废墟遗址上最显眼的是一座供奉月神的神庙，这[阅读全文]
最新文章
文章分类
归档
2008 (222)
2009 (159)
2010 (136)
2011 (109)
2012 (95)
2013 (84)
2014 (83)
2015 (63)
2016 (48)
2017 (71)
2018 (86)
2019 (55)
2020 (89)
2021 (95)
2022 (90)
2023 (80)
博文
(2013-05-02 15:59:33)
首先去参观的是一个有名的地方UR，维基百科搜来一段话：“乌尔，又稱吾珥，是美索不达米亚的一座古城。当时它位于底格里斯河与幼发拉底河注入波斯湾的入海口，今天它的遗址位于伊拉克的内地，巴格达以南纳西里耶附近，幼发拉底河的南部。。。中译本《圣经》将其译为“吾珥”，是犹太人祖先亚伯拉罕的故乡。废墟遗址上最显眼的是一座供奉月神的神庙，这[阅读全文]
(2013-04-27 08:56:54)
在杜拜机场转机，看到这里卖中国的香烟：
这个波斯湾里的一个岛似乎有点名气，不过叫不出名字，
这是到了伊拉克南部城市巴士拉的海边：
到了终点城市Nasirah，插一句，这里我们刚离开不久就发生了爆炸案，据说是这个城市的第一次。旅馆里的第一餐，说是色拉，看着不太像哈：
大概是馕：
烤肉，音译也叫"Kebaba"，是在那里吃的比较多的一种：
[阅读全文]
(2013-04-22 16:07:21)
上次的帖子里面有虾饺的视频：小石城吃喝团/虾饺初试
这次仍然是主要介绍虾饺皮的做法，但是也要先说说馅料，今天用的是虾和自家地里的蒜苗：
用刀把虾压碎，蒜苗切碎，拌入了一点碎姜。虾不需要太大，否则要切小一点，不要太碎但是也不要有颗粒感。如果用猪肉，应该预先处理弄熟，蔬菜如果热水焯一道断生，可以使其柔软，但是多一道麻烦，我喜欢直接切碎[阅读全文]
(2013-04-16 18:08:08)
继续多哈的旅行，旁边是一个市场：
走了半天，口渴了，看到别人都拿着东西在喝，在看不懂的菜单上点了一个饮料，结果是蚕豆，弄得我们哭笑不得：
也许是因为有钱吧，不少美国的学校都在这里有分校，
TexasA&M，是这次我给了一个报告的地方：
CarnegieMellon卡塔尔分校：
这几个学校其实都很近，这里是NorthwestenUniversity：
在建的是一个很大的图书馆：
(2013-04-11 21:44:14)
出发前，这个地方对大学里做学术的人来说很重要，知道是哪里吗？
看到“NSF”没有，就是美国自然科学基金，管钱的地方
到了多哈，卡塔尔首都，先去沙漠参加玩“冲沙”，原来是坐在卡车上往下冲，没太大意思，和司机合影
这里的海滩没什么人，骑骆驼吧
晚上，据说卡塔尔的人均收入是全世界第一，看看商业中心有水环绕，
有没有注意到天上[阅读全文]
(2013-04-06 06:46:51)
1980年伊朗革命开始，伊朗不再是美国在中东的盟国，
美国开始考虑伊拉克作为波斯湾的新盟友，
同时伊朗开始在伊拉克鼓动Shia穆斯林夺权，两伊关系开始紧张，
在伊朗动乱并失去国际支持后，伊拉克的侯赛因挑起了战争
尽管广泛报道伊拉克使用化学武器，美国总统里根对此视而不见，并且把侯赛因从恐怖组织除名，
美国公开支持伊拉克，给予大量贷款，用[阅读全文]
(2013-03-31 18:31:59)
看到家坛网友做的豆芽，也如法炮制一下，绿豆泡在碗里，放一个热一点的地方，但是不要见光，一天以后就看见有小小的绿芽了：
放到蒸锅里面，下面垫了一层纸因为蒸锅的孔有点大，上面也铺上一层纸，再把蒸锅放到鱼缸上面，那里比较热：
每天洒一次水，两天后，从泡豆子算开始是三天后：
把上面的纸拿走后，第二天忘记检查了，再过一天，竟然已经长了不[阅读全文]
(2013-03-24 21:20:17)
阿肯色小石城吃喝团，即“小吃团”今天开吃！爬梯在我家，每个大人带一个菜，我准备做虾饺，因为看顶级厨师的关系，网上搜一个虾饺方子：
虾饺视频：http://mc.dragontv.cn/phase18/2013-03-14/1045.html
虾饺方子：http://eat.gansudaily.com.cn/system/2009/07/10/011169906.shtml
去中国店买“澄粉”，就是小麦淀粉，没有找到，但是那里有现成的虾饺粉。去美国店买虾，发现是开肠破好的[阅读全文]
(2013-03-22 20:53:43)
去年大雪，有很多好看的照片，就写了这首歌配图
《飞雪飘花/丁庄词曲》下载听歌
飞雪飘花洁白无瑕
缓缓而落淅淅洒洒
1）我想问问你来自哪
为什么你是那么的潇洒？
你那里可曾有后悔的对话
你那里可曾有伤心的泪花
2）我想问问你要去哪
为什么你可以无牵无挂？
有没有找到一个舒适的家
有没有忘记那个心爱的他
我想成为一片雪花阅读全文]
《飞雪飘花/丁庄词曲》下载听歌
飞雪飘花洁白无瑕
缓缓而落淅淅洒洒
1）我想问问你来自哪
为什么你是那么的潇洒？
你那里可曾有后悔的对话
你那里可曾有伤心的泪花
2）我想问问你要去哪
为什么你可以无牵无挂？
有没有找到一个舒适的家
有没有忘记那个心爱的他
我想成为一片雪花
(2013-03-19 18:48:00)
一直都想自己制作红酒，这次终于遂心所愿，英文的参照方子链接这里：http://allrecipes.com/recipe/homemade-wine/
我的做法很简单：
1.准备一个干净容器，我用的一加仑的牛奶瓶，热水洗干净
2.就如平时发馒头一样，两茶匙dryyeast，一杯温水摇晃化开
3.加糖，方子里是4cup，我当时只加了3杯就觉得多，以后准备再少一点
4.倒入冷冻的（12fluidouncegrapejuiceconcentrate）果汁罐头[阅读全文]
