早上LD去地里割韭菜，说今天吃饺子： 馅料里韭菜，肉为主，加入虾皮，耗油，香油，老干妈等等佐料，我只负责和面，包饺子： 今天是家坛的包子日，临时决定发面做包子，这个我不常做，但是重在参与，就用饺子馅。包子包好后，我会把蒸锅的水烧热，包子放蒸锅里二次发酵，在热水蒸气里放20分钟，今天等着用锅所以只放了15分钟，然后开火上汽后蒸10分钟： [阅读全文]
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(2020-09-26 11:18:23)
早上LD去地里割韭菜，说今天吃饺子： 馅料里韭菜，肉为主，加入虾皮，耗油，香油，老干妈等等佐料，我只负责和面，包饺子： 今天是家坛的包子日，临时决定发面做包子，这个我不常做，但是重在参与，就用饺子馅。包子包好后，我会把蒸锅的水烧热，包子放蒸锅里二次发酵，在热水蒸气里放20分钟，今天等着用锅所以只放了15分钟，然后开火上汽后蒸10分钟： [阅读全文]
(2020-09-25 08:23:41)
标题党来了，不过确实是很少见的照片。听见外面笼子里哗啦哗啦响，出去一看，一条蛇正在抓花栗鼠，笼子里的花栗鼠吓得乱跳： 笼子的眼不大，蛇进不去，所以就是虚惊一场。这花栗鼠总是偷番茄吃，所以放一个笼子在这里，我说把它毙了，其实就是鼠，LD坚决不准，这鼠长得太可爱，所以总是关一阵子就放了。但是这花栗鼠也不长记性，屡教不改，没有办法，只[阅读全文]
(2020-09-23 07:53:28)
最近买了一个StumpGrinder，说说它的用法。院子里的死树锯掉后要用碎木机打磨掉，以前都是去HomeDepot租一个用，疫情期间不去商店，才想起应该买一个，邮购了一个到家里。租用虽然也不算贵，但是要搬上车弄回来，还要弄去也很费力，何况这东西真的是很有用，不光可以打磨树桩，还有树根也要打磨，这些树根对割草机的伤害也是非常大的。 装好了以后，试用了一下还[阅读全文]
(2020-09-10 20:56:14)
根据川普的说法，美国的媒体都是说谎成性的FakeNews，除了FoxNews以外。这就包括了CBS，NBC，ABC，CNN，WashingtongPost，NewYoukTimes，等等。那么川普自己呢？根据FactChecker网站的统计，川普自从当总统算起，说的谎话已经超过了两万次，平均每天12次。FactChecker准备出一本书，全部是川普的谎话，我当时听到了这个新闻，好像是NBC报道的，很是吃惊。今天想搜一下却没有找到那天的报[阅读全文]
(2020-09-06 14:14:42)
前天收的青椒： 这种香蕉型的还有不少： 今天收的： 周末LD喜欢的混沌： 我喜欢豆制品，第一次买豆腐皮，看了制作要油炸，蒸，烩，太麻烦，没有油炸，蒸了再说， 似乎皮有点硬，放些油，水，耗油，烩一下，好吃多了： 玫瑰没有修理，中间有一朵谈蓝色的喇叭花，是爬藤上的。祝大家长周末愉快！ [阅读全文]
(2020-09-04 19:01:32)
目前的美国就是一个分裂的美国，先来说BLM，在川普当政期间，种族歧视严重，首当其冲的就是黑人，我们屡屡看到黑人被白人警察枪杀。共和党认为是民主党太弱，应该强力镇压，别忘记有压迫就有反抗，黑人不满现状自然要闹事，要改变命运。可是如果民主党当政，把警察的资金抽调部分来给黑人福利，也许会让黑人更懒，成为社会的包袱，黑人犯罪不一定会减少。只有[阅读全文]
(2020-08-30 11:07:42)
最近的收获青椒为主： 我都是随意拍照，LD不满意，再拍一张： 简单的午餐： 买了一个大玩具，stumpgrinder： 把锯了后剩下的树桩打磨掉，装好以后，试试还不错： 等天好一点，接着干。祝周末愉快！ [阅读全文]
(2020-08-24 13:39:54)
我是82年来美，在UniversityofPittsburgh读书，刚来美国的时候，中国的留学生还并不多，学校经常给我们安排活动，和美国家庭互动，他们带我们去参观宾州的一些景点，带我们去教堂，和他们一起吃饭。每到圣诞节，感恩节等，学校会有专门给外国学生准备的爬梯。当地周边的中学也常常邀请我去给他们讲中国，讲我在工厂的生活，77年钳工的月工资只有40元人民币，学生们常是[阅读全文]
(2020-08-23 11:42:24)
最近在朋友的推荐下买了这个UVLedFlashlight。你如果在Amazon上搜索，可以找blacklight，我觉得叫紫光手电更为合适： 这本来的作用是找宠物的尿液，非常方便。但是用来晚上抓虫子也很好： 上面的是番茄上的，下面的一张是青椒上的，照的不太好，昨晚在那棵青椒上找到了7-8个虫子，青椒上的虫子都在叶子的背面。这种青虫，当然主要是在番茄上，自从有虫子后，[阅读全文]
(2020-08-16 20:46:42)
一个蛋糕，几个人怎么分？个头大的说：谁力气大就是谁的，他说这是自由。个头小的说，每人分一份，他说这是公平，公平和自由其实就是这么简单。在一个国家内部，有贫富差别，城乡差别，性别差异等等，国家的权利就是维护公平，但是国家之间，就没有什么公平可言。
几十年前，美国对中国统统要的是自由，因为样样都强于中国，现在美国在贸易上很多都要的是公[阅读全文]
