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那日看时隐时现的椰丝核桃糕,材料基本俺都齐全,赶紧做了记号。昨晚回来发现冰箱空空如也,只剩一点芋头烧肉,连俺自己看了都觉没食欲。二话不说,上来找俺的书签~
看看做法,还真简单。材料们嘛,黄油,橄榄油,红白糖,鸡蛋,面粉,泡打粉,椰丝,核桃,俺都有;同size的烤盘,没有,用玻璃圆烤盘代替;一双勤劳灵巧的手?有待查证。。。
原贴中糖[阅读全文]
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前不久看了RobinWilliams的片子“TheNightListener”,风格是一如他近几年来的神神叨叨——俺觉得他也快接近灵魂出窍了,当然还是俺宠爱之一,有他的片子都不会太差。。。电影的主线就不说了,俺来说说辅线:他是个电台的storyteller,有一大堆扇子的那种,半夜三更用低沉的声音说话的那种,有心事的人都忍不住对他把自个儿的那点烦心事和盘托出的那种,他也毫不保留地[阅读全文]
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以前俺爹娘说小孩子不能夸,还被俺斥之为迷信,没想到还真有点灵验:昨个儿刚一夸了这臭小子,今天就给俺好看!
今天一进班级,老师就说:他今天又犯错误了,你叫他自己说~
俺看看他,带点惶恐,带点倔强,涨红着脸,不看俺。
俺说:怎么啦?说给妈妈听听。
他只低眉顺眼,涨红着脸,不说话。
俺知道他倔劲儿上来了,只能回家细细套问;可老[阅读全文]
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(2007-03-12 16:17:08)

俺在网上东张西望,8黑在小桌前吃晚饭。
突然咣当一声,,,
俺以为是他又拿着的什么玩具掉地了,只威严地“嗯”一声,
根本没转头看,,,
几秒钟后,听得他说:我把它处理一下吧~~~ 人就不见了
俺再一看,原来牛奶杯掉地上了,满地狼藉
俺暗自好笑,,,他肯定是觉得指望不上俺了吧,,,
片刻,他手里拿着一张papertowel出来了
蹲在[阅读全文]
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上周出去吃早餐,点了油条,8黑甚为喜爱的样子。俺头脑一热,说:妈妈下个星期给你做!话说出口,有点后悔,赶紧看看LG,希望他对俺如常打击一下,也给俺个不做的台阶下下。不料自上次cheesecake大获成功之后,这厮也对俺刮目相看,认为俺到了“啥事都干的出来”的境界,不仅没有打击,倒反一脸热切说:啊~妈妈下个星期就会给我们做油条啦~   唉,祸从口[阅读全文]
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(2007-03-07 17:05:21)


昨日去买一贯给儿子当早餐的全麦饼干,突然一转念:俺自个儿有全麦面粉,还有bakingsoda,bakingpowder,yeast,vanillaextract,lemonjuice,,,,,,,almosteverything!为啥还要去买涅?!顿时激动起来并且昏了头告诉了8黑跟他共同畅想了一下美好未来,,,。。
一到家,这厮蹿得比俺还快,在厨房里指手划脚,被强行驱逐之后俺开始卷袖大干:一杯全麦面,一杯allpurpose,evaporatedmilk半罐,蛋[阅读全文]
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N久以前第一次近距离接触一个外嫁,她说起她LG说cheesecake的事,令黑黑这个乡下人大为惊异:俺简直不知道蛋糕之流的东西居然可以在自家的厨房里做出来!
这个cheesecake可是俺心爱之物之一,每每要吃都是LG到Manhattan一家店去排长队买回来,贼贵,如果这个能自己做,俺岂不是凭空多了许多银子?(俺总是这样算账,所以刚来时狂吃哈根达斯,每天向LG汇报俺又赚了多[阅读全文]
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其实不是不留神,酝酿有一阵儿了;只是没想到这么成功罢了:PPP
那天LG回来看到那盘无丝地瓜红通通地在盘中,惊喜地叫哎呀你又烧了啥好吃滴~~ 定睛一看原来是地瓜,虽没说什么,但俺感觉到他的失望:原来俺公公是很喜欢烧糖醋排骨给他吃滴。。。。而俺自打学了翠花排骨就没试过别的:一来省事,二来去买排骨时人家问俺怎么切,俺总是很大声地说:不用切[阅读全文]
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(2007-02-26 17:33:34)

一贯以为连俺都能掌握了的事就无须细说了,但发现由于俺的语焉不详导致了许多心存拔丝之念的筒子的困惑,现特总结如下:
第一,苹果之所以不成功,爱厨JJ一针见血地指出是因为苹果会出水的缘故,这在插班生再次研究了祖传秘笈之后(此筒子传授秘笈极端不负责,完全不把俺的生死放在心上)得到了证实:水果拔丝要洗净抹干,有水份的要包层淀粉(放入空食[阅读全文]
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(2007-02-24 15:03:22)


紧紧握住私房插班生伸出的温暖小手,今天俺再次拔丝。
其实没想那么严重,因为插班生的祖传秘笈听来难度不大;再加上她还谨慎负责地又亲试了一次;像俺这么机灵的人,没理由不成功吧?(感动啊!不爱拔丝的人为俺拔了丝,插班生LG不小心跟俺沾了光,吃完还问“还有吗”,这个这个,某些人是不是应该反省反省啊?这祖传秘笈不是活活被浪费了这么多年嘛[阅读全文]
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