健康园地
均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
博文
(2006-12-02 19:26:39)
（巴黎法新电）每天喝一两杯的红葡萄酒能使血管扩张，预防心脏病和循环系统疾病，但事实上，不同地区制造的红葡萄酒含有不同的化合物，浓度也不一，因此所起的作用也不同。 《自然界》期刊最近报道，法国西南部和意大利撒丁岛自夸它们酿制的传统葡萄酒含有能使人延年益寿的最高浓度的化学成分多酚（polyphenols），但研究显示，并不是所有的红葡萄酒都含有相同[阅读全文]
(2006-12-02 19:22:37)
成人减肥主要依靠自己，而儿童减肥与父母及直接监护人有很重要的关系。儿童期是生长发育的重要时期，减肥与成人有很多不同，要引起父母及监护人的注意。
首先，儿童减肥不要限制进食量，每日进食热量要略大于成人标准，否则会影响儿童正常发育。对于食量很大的儿童来说，多给孩子爱吃而热量又低的食物以满足食欲，不要让孩子有饥饿感。鼓励孩子轻松而缓[阅读全文]
首先，儿童减肥不要限制进食量，每日进食热量要略大于成人标准，否则会影响儿童正常发育。对于食量很大的儿童来说，多给孩子爱吃而热量又低的食物以满足食欲，不要让孩子有饥饿感。鼓励孩子轻松而缓[阅读全文]
(2006-12-02 19:19:47)
(1）定时定量吃好三餐，这是保证脑血糖供给的重要措施。成人在短时间饥饿状态下还能优先保障大脑的血糖供应，而青少年大脑耐受力低，如果处于饥饿状态下，注意力就会明显涣散，记忆力下降，思维变得迟钝，遗忘率增高。
（2）多吃瘦肉、鸡蛋、鱼虾牛奶、豆类和豆制品等含优质蛋白质的食品。这些食品都含有促进脑代谢作用的优良蛋白质。例如大豆中不仅必需[阅读全文]
（2）多吃瘦肉、鸡蛋、鱼虾牛奶、豆类和豆制品等含优质蛋白质的食品。这些食品都含有促进脑代谢作用的优良蛋白质。例如大豆中不仅必需[阅读全文]
(2006-12-02 19:13:37)
改革开放以来，人民生活水平不断提高，特别是一些经济水平发达的地区，很多家庭已经进入了小康水平。独生子女的成长发展成为家庭的关注热点，身体健康也是很重要一环。长辈总怕孩子营养不够，从膳食到营养品应有尽有，独生子女受到宠爱，吃什么有什么，儿童形成一定程度偏食、多食。
从幼儿园到小学、中学，由于受升学等压力影响孩子又很少参加体育活动，如[阅读全文]
从幼儿园到小学、中学，由于受升学等压力影响孩子又很少参加体育活动，如[阅读全文]
(2006-12-01 14:42:42)
许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？ 黄瓜 黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内[阅读全文]
(2006-12-01 14:34:37)
大肚腩隐患多
随着人们生活水平的提高及工作节奏的加快，越来越多的中年人被日趋膨胀的大肚腩所困扰。现代医学认为，大肚腩其实是不健康的表现，如果只是肥在肚腩，就会有很多高危疾病随之而来，大肚腩一族患冠心病及糖尿病等与肥胖相关疾病的机会就会增加。
以中国人体形推算，如果男性腰围在90厘米及女性腰围在80厘米以上者，宜小心饮食及多做运动.[阅读全文]
随着人们生活水平的提高及工作节奏的加快，越来越多的中年人被日趋膨胀的大肚腩所困扰。现代医学认为，大肚腩其实是不健康的表现，如果只是肥在肚腩，就会有很多高危疾病随之而来，大肚腩一族患冠心病及糖尿病等与肥胖相关疾病的机会就会增加。
以中国人体形推算，如果男性腰围在90厘米及女性腰围在80厘米以上者，宜小心饮食及多做运动.[阅读全文]
(2006-12-01 10:32:37)
如果能提高米食的饱腹感，就可以帮助控制食量，在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。而要想让人更容易饱，就要降低进餐速度，延缓胃的排空，降低消化速度，提高蛋白质含量。另外，下面几种吃法不容易饿。
选择“粗糙”原料做米食。富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口[阅读全文]
选择“粗糙”原料做米食。富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口[阅读全文]
(2006-12-01 10:22:50)
鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
兔肉:含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。<[阅读全文]
鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。所以适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。
兔肉:含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，因此是胖人比较理想的肉食。<[阅读全文]
(2006-12-01 10:18:38)
以往有大量实验证实，控制食物中的胆固醇含量，可起到降血脂的作用。而最近一期《美国临床营养学期刊》上刊发的一篇文章指出，采用低胆固醇饮食1年，最多可使胆固醇降低29%。 加拿大多伦多大学的研究人员选择高血脂的中年人为实验对象，让他们在医生指导下采用低胆固醇饮食3个月，包括富含植物甾醇(比如大豆、黄豆、种子等)与黏稠纤维(如燕麦、大麦、茄子等)[阅读全文]
(2006-12-01 10:14:36)
如果有个不算胖，但还一直在节食的人说：“我得了脂肪肝。”恐怕大部分人都会觉得这实在有点不可思议。因为一提到“脂肪肝”，就会让人自然而然地想到肥胖。但首都医科大学附属北京天坛医院消化内科主任、脂肪肝专家徐有青告诉记者，这种观点是不全面的。有时候，节食过度也会造成脂肪肝。 据介绍，正常人肝内脂肪约占肝总重的2％—4％，当肝内脂肪积聚超过[阅读全文]
