健康园地

均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
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一项新的研究结果表明,维生素D水平低会降低胰岛B细胞功能。美国洛杉矶加利福尼亚大学医学部的研究人员,通过测定血清25-羟维生素D浓度来评价维生素D状态。他们认为维生素D在2型糖尿病中起重要作用,机理可能是影响胰岛素敏感性和胰岛B细胞功能,或者两者兼而有之。

  研究结果表明低水平25-羟维生素D会影响胰岛B细胞功能,阻止适当范围的胰岛素代偿反应,[阅读全文]
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据美国的两项研究称,要靠节食减轻体重,少吃面食、面包和马铃薯比少吃高脂食品收效要快,只是时间超过一年后两种节食方法的成效差不多。
  第一项研究中有些对象采用低糖节食法,也就是每天摄取的糖类食品(碳水化合物)少于30克,结果显示在半年过后,他们的体重减轻5至9公斤。这项研究中也有些对象采用低脂肪节食法,也就是食谱中仅有不到三分之一的食[阅读全文]
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美国科学家最近发表一项研究报告,许多老年人不注意或不知道自己需要补充某些营养素。事实证明,坚持服用富含抗氧化物质、维生素和矿物质的营养品,可以帮助老年人增强免疫功能。
  一项研究对34位年龄在65岁以上的老年志愿者进行了183天的服用营养品的实验观察。观察受试者出现感冒症状的天数。结果显示,不服用营养补充剂组出现感冒症状的天数比服用营养[阅读全文]
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(2007-08-18 21:20:26)
运动能减肥吗?短期不能,长期取决于你吃什么-你的筷子决定运动效果!运动减肥短期无效,因为燃烧一斤脂肪至少需要4500千卡运动量,这需要跑15个小时以上!因为每克脂肪有9千卡热量,而每小时中慢跑燃烧300千卡左右。长期是否有效呢?不一定,因为运动会增加食欲。如果你的饮食以精制米面为主,运动会使你用餐2小时后血糖降得更低,吃得更多,可能变得更胖。你跑[阅读全文]
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Estrogenlosscontributestoobesity,highBPMonAug13,12:26PMETThelossofestrogenthataccompaniesmenopausecontributestothedevelopmentofobesityandhighbloodpressure(hypertension),accordingtostudiesconductedinfemalerats.Estrogenisknowntoprotectwomenagainstheartdisease.Whenwomenreachmenopause,theirestrogenlevelsdropdramaticallyandtheylosethisprotectionandoftenputonweightDr.LourdesA.FortepianioftheUniversityof...[阅读全文]
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2007年7月22日,“中美糖尿病论坛”在上海召开。中华医学会邀请美国糖尿病学会(ADA)的知名学者查尔斯·克拉克教授与会,与中国专家们讨论最新的学术进展。来自全国的180名专家共聚一堂,就2型糖尿病的防治、糖尿病的监测等最新临床研究进行了交流。
  控制糖尿病,减重+锻炼很重要  作为大众心目中的“富贵病”,糖尿病的发生发展与生活方式密不可分。研究[阅读全文]
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国人维生素不足需补充美国人热量超标政府担忧
编者的话:《中国居民营养与健康状况调查报告》公布三周年,已近在咫尺。这三年,中国的经济突飞猛进,可人们的健康状况又如何呢?大洋彼岸的美国人民又“吃”得如何?《生命时报》在进行大型网络调查的基础上,更联合驻外记者采写回此篇报道,希望能对大家有所启迪。
 
  当今世界范围内,覆盖面最广[阅读全文]
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(2007-08-15 14:55:25)
日本人:喜欢深海鱼、海藻、大豆、豆腐和蔬菜。
日本人是世界上最长寿的民族,尤其是日本女人。日本人喜欢吃深海鱼、虾、海藻、牛肉、鸡蛋、大豆、豆腐和蔬菜。他们喜欢生吃,包括生鱼片、生鸡蛋、生牛肉和生山药等。他们以海鲜为主,吃鱼多于吃米。他们吃得少,但种类丰富,讲究每天吃超过36种不同的食物。他们口味清淡,用柠檬多于用盐。这些膳食提供了丰[阅读全文]
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研究人员近日发现,蒸、煮、炖等用水来制作食物的烹饪方法可能更有益人体健康。据路透社8日报道,美国纽约大学西奈山医学院的海伦·夫拉萨拉博士说,这些方法会减少人们所吃食物中晚期糖化终产物的含量。健康的人摄入越多的晚期糖化终产物,体内出现炎症的程度就越严重。而炎症是引发早老性痴呆、糖尿病和心脏病等大量与衰老有关疾病的重要原因。糖与蛋白质和[阅读全文]
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(2007-08-14 20:08:38)
最近日本科学家经研究得出“吃得过饱易患糖尿病”的结论。他们认为,如果人吃得过饱,肝脏内“固醇调节结合蛋白1C”(缩写为SREBP-1C)会增加,导致胰岛素作用下降,进而引发糖尿病。

  其实“吃得过饱易患糖尿病”已不是新理论,日本专家是从基因水平上进一步证明了不健康的饮食习惯对糖尿病的发生有重要影响。长期进食过饱,会使人体内分泌胰岛素的胰[阅读全文]
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