mychina - 博客 | 文学城

(2025-11-04 07:17:16)

在我小的时候，我姥姥姥爷有一个多年的好友，名字叫做林崧。因为林崧长我两辈儿，我叫他林爷爷。林爷爷是著名的医生，具体点儿说他是一位著名的妇产科医生。但是，我眼中林爷爷的光环，不在于他接生了多少男娃女娃，也不在于他在妇产科方面的成就。而是他在中国集邮界的地位。他曾经获得过西班牙国际集邮的金奖，以集中国的区票和对区票的研究最为有名。 [阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (28)

我为什么不买中国制造的食品了？

(2025-11-02 06:51:39)

昨天，我馋包子了，我馋的那种包子是原来上大学的时候，在学校食堂里吃的那种猪肉白菜粉条包子。于是，我就动手自己发面，自己和馅儿，准备自己包包子解解馋。我专门去附近的H-Mart买了肉，白菜，然后去买粉条。在卖粉条的那一栏，有很多种粉条，都用韩文写的韩语，我也看不懂反正就捡哪个好看就买哪个呗。但是我看到一位韩国大妈在粉条堆那里挑来挑去[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (49)

中国人很坏吗？

(2025-10-31 07:31:16)

中国人很坏吗？这个题目太大了，也是一个特别难回答的问题。但是如果真的有人问我：中国人很坏吗？我会斩钉截铁地说，不，中国人不很坏！当然，中国历史上也出过很坏的人，比如商鞅（人类第一大坏人），比如（据说）秦桧（这个我不肯定，哈哈），比如西门庆（这个我也不肯定，西门庆好像没有做过什么伤天害理的事情），反正，中国历史上出现过的坏人有不少，[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (72)

各地的“特色小吃”基本上都是垃圾！

(2025-10-29 07:49:58)

我本人是一个吃货，是一个馋鬼，同时也是美食鉴赏者，我去过很多很多很多很多的地方，品尝过很多很多当地的美食，今天我要说的是：“当地特色小吃！”我原来一直把不同地域的美食和当地特色小吃混在一起了。其原因就是因为我没有细分美食和特色小吃的概念。我举一个例子。我是北京人，北京也有很多美食，比如北京烤鸭，北京的涮羊肉，北京的炸酱面，北京[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (24)

解读一下 “不吃苦中苦，难为人上人”

(2025-10-27 07:30:25)

前几天，我顺手写了篇博文题目叫“十年寒窗苦？你别扯了！”在这篇博文里面我提到，我对“十年寒窗苦”解读就是矫情，装屄和无病呻吟，我的确也就是这么认为的。因为我在学校里二十多年的寒窗读了那么多的书，从来也没有觉得苦，从学校里出来我又读了几十年的书，都才高九斗学富八车了也没有觉得苦，这是我自己实实在在的感觉。相比之下，读书和[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (19)

Sally 的饺子

(2025-10-25 07:33:49)

最近这几年，我每周有那么几天都会去健身房锻炼身体：骑自行车，上跑步机，做力量练习，一是消耗我身体里多余的能量，二是找回来我年轻时肌肉男的感觉，三是保持我曾经是运动员的身体素质让自己的生活有更好的质量。每周大约七、八个小时的健身房训练，也给我带来了很多疲乏和肌肉的酸痛，于是，每周我都会去找一个名字叫Sally的理疗师去给我拉筋拽骨，放松[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (24)

粤菜师傅最难过的关：干炒牛河

(2025-10-23 07:43:22)

我个人认为，粤菜是中国所有菜系里面相对最难做的菜，因为粤菜的食材讲究，种类繁多，做法多样。一个粤菜师傅，会做蒜香骨、咕噜肉、烤乳猪、叉烧肉、豉油蒸凤爪、木瓜炖雪蛤、鲍汁扣辽参、上汤焗龙虾那些粤菜大品都不是难度特别大的菜品也都不是衡量一个好的粤菜师傅的标准。能够成为一个高级的粤菜师傅，其实只要过了这粤菜三关，就能在一个粤菜餐馆里面挑[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (29)

“十年寒窗苦”？你别扯了！

(2025-10-21 08:55:55)

我相信，所有的中国人都听说过“十年寒窗苦”这句话，我自己小的时候就听说过，最近，我又几次听到有人说：“我十年寒窗苦读，到现在连个好工作都找不到！”不过，我一直都有点儿纳闷儿，这读书怎么苦了？有什么苦的？我不知道别人听了这句“十年寒窗苦”是一种什么感觉，但是，我听了这句话的感觉就是“矫情、装屄、无病呻吟。”读个十[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (24)

我看羊大爷！

(2025-10-19 08:32:27)

老羊走了，终于走了！很多人都赞扬他，羡慕他，缅怀他，我也觉得，老羊真的是很厉害。名人之后，自然也就有名人的基因。老羊在他的领域里面，做到了极致，赢得了炸药包大奖，这虽然不如拿奥斯卡奖那么难，但是，在人家的领域里面，那也是尖尖上的那一群人之一了。（当然，我没有拿到炸药包大奖，我有点儿眼红，根据我的资质和才华，我如果不是被共产[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (59)

转眼之间孩子就长大了，自立了！

(2025-10-17 07:30:41)

这几天我在收拾近几十年来照的这几十万张照片，想把从我女儿出生以后的这些年来的照片挑出来一些精品打印出来，按照年度做一系列的相册。看着这些密密麻麻的照片，要整理一下还真的是一个大工程。（全部都是数码相机照的，从早期的CanonPowershotA-40的数码相机到现在的Canon1-DMarkiiii烧钱专业相机）从她出生的时候开始到大学毕业之后的这一段时间的照片，不由得感叹，[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (28)

慎始敬终