中国美食——鸡腰肥 好肥呀！
中国美食——鸡腰肥
鸡腰（俗名：鸡睾丸、公鸡蛋）产品介绍：
鸡睾丸又名：鸡腰子，公鸡蛋。
有养肾壮肾，滋阴壮阳功效，目前主要被用在保健酒等保健品里，和餐饮业里做高档滋补名菜。
其在医药行业有很大的开发价值。
如：仙茅炖鸡睾丸
材料：仙茅20克，红枣2美（去核），金锁阳20克，鸡睾丸200克龙眼肉10克[阅读全文]
明前雨前茶
明前雨前茶
博文
(2007-05-25 23:25:42)
中国美食——鸡腰肥 好肥呀！
中国美食——鸡腰肥
鸡腰（俗名：鸡睾丸、公鸡蛋）产品介绍：
鸡睾丸又名：鸡腰子，公鸡蛋。
有养肾壮肾，滋阴壮阳功效，目前主要被用在保健酒等保健品里，和餐饮业里做高档滋补名菜。
其在医药行业有很大的开发价值。
如：仙茅炖鸡睾丸
材料：仙茅20克，红枣2美（去核），金锁阳20克，鸡睾丸200克龙眼肉10克[阅读全文]
(2007-05-25 21:07:20)
回国美食记 成都火锅专集
作者：爱大海
忍不住说一句：上贴真辛苦！大家同意吗？看官也辛苦！要时间呀！先请各位看官喝一杯茶吧！瞧瞧这双抱胎兄弟的沏茶术！
狮子楼的鸳鸯火锅
新鲜鳝鱼
原色牛百叶
嫩血旺
小昌鱼
时令蔬菜--空心菜
鸡腰
金珍菇
???
时令蔬菜--菠菜
牛蛙腿
************著名的潭鱼头火锅
鸳鸯火锅及沾料
不[阅读全文]
(2007-05-25 20:56:19)
回国美食记
要吃原正宗老字号的陈麻婆豆腐到这儿来！
陈麻婆豆腐依然在此地----西玉龙街197号！
原奶奶家的斜对面。
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。创业于清朝同治1862年，原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋[阅读全文]
(2007-05-25 19:29:32)
吃在北京（三）北京小吃十三种老北京小吃*豆面糕*
豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面
时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉
面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖
就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外[阅读全文]
(2007-05-25 19:22:41)
吃在北京（二）北京老字号
现在网络太发达了,什么都可以查到.这里是在网上找到的北京老字号的清单:名称/地址
六必居（酱菜）
月盛斋（酱肉）崇文区前门大街3号
聚庆斋（糕点）
便宜坊（烤鸭店）东城区和平里中街六区六号楼
同春楼崇文区幸福大街36号
森隆饭庄东城区东四北大街172号
祥聚公（糕点）
烤肉季（烤肉）西城区前海东沿14号
致美[阅读全文]
(2007-05-25 19:05:51)
鸡腰
中国美食——鸡腰肥
鸡腰（俗名：鸡睾丸、公鸡蛋）
产品介绍：
鸡睾丸又名(鸡腰子,公鸡蛋)有养肾壮肾,滋阴壮阳功效,目前主要被用在保健酒等保健品里,和餐饮业里做高档滋补名菜。其在医药行业有很大的开发价值。
如：仙茅炖鸡睾丸
材料：仙茅20克，红枣2美（去核），金锁阳20克，鸡睾丸200克龙眼肉10克，油盐少许，生姜2片。
制法：<[阅读全文]
(2007-05-25 15:22:33)
转贴：中国的黄金十年
古曰：“诗言志”，作为20世纪巨人的毛泽东，他所创作的绝大多数诗篇都与他的政治理想和抱负有密不可分的联系，1966年6月毛泽东写就的“七律·有所思”就是这样一首政治诗篇，它真切地透露出毛泽东发动“文革”的复杂运思。
1966年6月，文化大革命的风暴已降临北京。月初的第一天，刚刚改组的“人民日报”以通栏标题发表社论[阅读全文]
(2007-05-25 14:20:02)
毛泽东在上海观看京剧《白蛇传》毛泽东的休闲生活作者：李银桥 众所周知，毛泽东是一个大书法家。他认为，练习书法是积极的消遣娱乐，也是养神健脑健身之法。战争年代，行军所到之处，凡有书法碑文的地方，他都要前去悉心揣摩。建国后，他广为搜求名家碑帖，曾请秘书把能够找到的历代名人字帖、墨迹都买来揣摩研究。在众多的书体中，毛泽东尤其喜爱草书，[阅读全文]
(2007-05-25 13:59:42)
转贴：毛泽东遗物——牛皮腰带和裤子
作者：李银桥
毛泽东遗物中有一条普通的牛皮带，这条牛皮带曾伴随一代伟人参加长征、转战陕北、指挥三大战役，一直使用到解放后。毛泽东对自己曾多年使用过的东西，往往有一种十分特别的感情，不会随便抛弃“老伙伴”。 五六十年代，毛泽东时常外出参加各种公开活动。每次出门前，他都是使用这要与他相随多年[阅读全文]
作者：李银桥
毛泽东遗物中有一条普通的牛皮带，这条牛皮带曾伴随一代伟人参加长征、转战陕北、指挥三大战役，一直使用到解放后。毛泽东对自己曾多年使用过的东西，往往有一种十分特别的感情，不会随便抛弃“老伙伴”。 五六十年代，毛泽东时常外出参加各种公开活动。每次出门前，他都是使用这要与他相随多年[阅读全文]
(2007-05-25 13:21:38)
中国韶山网 论坛首页-毛泽东的人生-毛主席问候北大荒的同志们--李艾毛主席问候北大荒的同志们
作者：李艾
我是1954年9月27日由中南军区战士歌舞团调入中央警卫团文工队的。文工队由乐队、舞队、歌队共3O多人组成，任务是为驻京警卫部队演出，开展连队文娱活动，培养连队文娱骨干，周末参加为中央首长举办的舞会。我是在参加舞会时认识毛主席的。我们每个[阅读全文]
作者：李艾
我是1954年9月27日由中南军区战士歌舞团调入中央警卫团文工队的。文工队由乐队、舞队、歌队共3O多人组成，任务是为驻京警卫部队演出，开展连队文娱活动，培养连队文娱骨干，周末参加为中央首长举办的舞会。我是在参加舞会时认识毛主席的。我们每个[阅读全文]
