鲁迅过年
作者：李莲
鲁迅过年节颇为特别。春节时，他最喜欢上书市「进货」。他的日记就载有：一九一三年春节，四去书市购书六十册；一九一五年正月初二，补春节休息……买《说文统系第一图》拓本；一九二五年除夕，往琉璃厂买石印《王荆公百家唐诗选》一部六本；一九三一年春节，到内山书店买书八本；一九三四年春节里，买《日本二十六圣人殉教记》[阅读全文]
明前雨前茶
明前雨前茶
博文
(2007-02-19 23:11:57)
(2007-02-19 22:30:49)
抗战春联正气凛千秋
作者：李秀清
春联，是人们社会生活的一个缩影，是反映生活境况的一面镜子。春联多写吉祥的内容，表示除旧迎新之意。可是，在抗战时期，广大人民处在水深火热之中，过著辛酸、悲哀、苦难的生活，不少春联具有爱国精神，鼓荡豪气，富有感召力，在抗战中发挥了不可估量的作用，是教育年轻一代的好材料。
秀才左手写怪异字联
[阅读全文]
作者：李秀清
春联，是人们社会生活的一个缩影，是反映生活境况的一面镜子。春联多写吉祥的内容，表示除旧迎新之意。可是，在抗战时期，广大人民处在水深火热之中，过著辛酸、悲哀、苦难的生活，不少春联具有爱国精神，鼓荡豪气，富有感召力，在抗战中发挥了不可估量的作用，是教育年轻一代的好材料。
秀才左手写怪异字联
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(2007-02-19 21:55:51)
新闻:便当袋危险含铅超标.在此请教:食品包装塑料有毒无毒？
便当袋危险含铅超标？
检验报告曝光政府被指掩盖真相
【美联社华盛顿十八日电】
政府的科学家在2005年检验60个软乙烯(vinyl)便当袋时，发现有五分之一的含铅量达医学专家认为不安全的程度，数个含铅量更达危险水平的10倍以上，但政府并未公布这些结果。
相反地，联邦消费者产品安全委员会(CPSC)[阅读全文]
便当袋危险含铅超标？
检验报告曝光政府被指掩盖真相
【美联社华盛顿十八日电】
政府的科学家在2005年检验60个软乙烯(vinyl)便当袋时，发现有五分之一的含铅量达医学专家认为不安全的程度，数个含铅量更达危险水平的10倍以上，但政府并未公布这些结果。
相反地，联邦消费者产品安全委员会(CPSC)[阅读全文]
(2007-02-19 21:27:44)
邓小平留下的政治悬念仅供参考
今天是邓小平逝世十周年，此前大陆部份地方和部门，举办了不同形式的活动，纪念邓小平南巡十五周年。十年前邓小平的逝世，与十五年前邓小平的南巡，同为两件影响中国大陆发展进程的事件。今天，除了官式文件的神台式表述，邓小平的名字已经淡出政治舞台，但邓小平留下的政治悬念，犹如那楼上的靴子仍未落下。
在今天的中国[阅读全文]
今天是邓小平逝世十周年，此前大陆部份地方和部门，举办了不同形式的活动，纪念邓小平南巡十五周年。十年前邓小平的逝世，与十五年前邓小平的南巡，同为两件影响中国大陆发展进程的事件。今天，除了官式文件的神台式表述，邓小平的名字已经淡出政治舞台，但邓小平留下的政治悬念，犹如那楼上的靴子仍未落下。
在今天的中国[阅读全文]
(2007-02-19 13:44:41)
用微波炉烧孜然牛肉干
牛肉干，是很多人都爱吃的零食，今天教馋嘴的主妇们一招自制孜然牛肉干的绝活。做法：
1、买没有肥肉没有筋的牛肉，清洗一下，切成几大块，放到冷锅里，加几片洋葱和若干料酒，大火煮开小火煮到用筷子戳透拔出的时候没有血水，关火。把牛肉块取出，放到盘子里，晾凉以后，顺着肉的纹路切片。牛肉干要比较筋道才好吃，所以要[阅读全文]
牛肉干，是很多人都爱吃的零食，今天教馋嘴的主妇们一招自制孜然牛肉干的绝活。做法：
1、买没有肥肉没有筋的牛肉，清洗一下，切成几大块，放到冷锅里，加几片洋葱和若干料酒，大火煮开小火煮到用筷子戳透拔出的时候没有血水，关火。把牛肉块取出，放到盘子里，晾凉以后，顺着肉的纹路切片。牛肉干要比较筋道才好吃，所以要[阅读全文]
(2007-02-19 13:35:23)
湖南灯影牛肉丝
作者：佚名
详细说明：
【原材料】牛肉300克、葱10克、蒜5克
【调味料】盐5克、味精3克、红油50克、卤水适量
【制作过程】
1、将牛肉块洗净，入沸水中焯去血水；
2、将牛肉块加入卤水中卤至入味，取出，待冷却后，撕成细丝；
3、锅中加入红油烧沸，下入牛肉丝，加入盐、味精、浸泡至入味即可；
4、准备：40分钟，烹饪：10分[阅读全文]
(2007-02-19 01:40:40)
给ssos——做肉干应买廉价材料，否则不划算。
——————
俺贴过有空会增贴.要买廉价材料！俺买的都是嫩火腿，请进来看价格：
１。原包装半隻火腿两件：
A.
购买时间：2007.01.05.
品牌：Cook's
SuperTrim/HickorySmoked
Bone-In
SHANKPORTION
厂家：Cook'sHam,Inc.
网址：www.CooksHam.com
过期日：SELLBY:MAR.11.2007.
价格：$0[阅读全文]
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俺贴过有空会增贴.要买廉价材料！俺买的都是嫩火腿，请进来看价格：
１。原包装半隻火腿两件：
A.
购买时间：2007.01.05.
品牌：Cook's
SuperTrim/HickorySmoked
Bone-In
SHANKPORTION
厂家：Cook'sHam,Inc.
网址：www.CooksHam.com
过期日：SELLBY:MAR.11.2007.
价格：$0[阅读全文]
(2007-02-18 14:35:26)
仙人掌饺子主料：仙人掌500克，猪肉400克，饺子粉500克。辅料：精盐8克，味精4克，酱油10克，葱末、姜末少量，香油10克，植物油25克，白胡椒粉2克。制法：用水和面。猪肉剁碎，加入盐、酱油、味精、葱末、姜末，香油，植物油、白胡椒粉等调成肉馅。仙人掌剁碎，加盐少许，攥出汁后，拌入调好的肉馅内。按常规方法包成饺子，水煮或煎烤均可。仙人掌剁碎，用豆包布[阅读全文]
(2007-02-18 12:42:25)
好酒！墨西哥国酒--特基拉（龙舌兰）
作者:周建新|2007年02月03日
“好酒，好酒！”客人由衷的赞美。每当国内来客，我们首先都让他们品尝享誉世界的特基拉酒（Tequila，龙舌兰酒的一种），再请来墨西哥民间音乐之花“玛里亚契”乐队，配上自己烧烤。客人们坐在拉美总分社花园前，听着墨西哥民间音乐，用特有的方式品尝着特基拉——将细高的小空酒杯杯口朝下在水[阅读全文]
(2007-02-18 07:30:12)
纽约华人百年春节:抗战筹款取消一切庆祝(组图)
文章来源:世界文章来源:世界新闻报于2007-02-1713:11:24 春节是中华民族的传统习俗，伴随着中国人走向世界的足迹，春节也在全世界传播。然而，春节在一个地区的生根发芽，并非一件容易的事，百年来纽约春节的坎坷命运，就是一个生动的写照。
晚清时代 靠春节抚慰心灵创伤
美国在南北战争中禁止奴[阅读全文]
