特别容易,从同事那里要来的方子,今天做了第三批,还是好吃。
不少人喜欢宜家的GingerThins,吃了这个就不会再去买宜家的,比它好吃太多了。。。
特别容易的方子:
3/4cupbutter
1cupwhitesugar(可以减量,我用3/4杯多一点,但尽量不要少于3/4杯)
2cupsflour
2tspbakingsoda
1/4cupfancymolasses(一般的molasses也可以的)
1tspgroundcloves
1tspcinnamon
1egg
做法:Mixingredients[
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孩子们在家,就是我们节日的开始。
正好12月份第一二个星期我在家,没啥好纠结的,天天做饭,也就是些平时的家常饭。第三个星期起天天上班一直到24日中午。
之间有个星期天我们一家人去snowshoeing,天气不好,孩子们爬到顶,老公和我在下面慢慢走,然后会和。
很幸运,整个12月份最好天气的一天他们三个去滑雪,三个人玩得太开心,约定明年在玩。
圣诞夜下[
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每年都差不多,搬进搬出的也是过一把瘾。现在一般自己一个人装,第一年有些伤感,孩子们都不像小时候那么急于来帮忙,我很安安静静地装,耳边响起舒缓的音乐,每个挂件都记着小小的故事,我慢慢地想起来,也是对流逝的时光一个记念。
这棵树,大概2003,2004年TheBay买的,当时和老公一起去挑,老公说要彩灯,我也说不出不好,就买了回来,当时也不会买太贵的挂[
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大女儿大前天晚上到家,开始在家隔离,我们按照夏天时到规矩,不在一起吃饭,不进厨房,用自己房间和卫生间,我们省卫生机构时不时打电话来问候和监督。我因为平时上班要见不少人,还是拿了两个星期休假,老板搞不懂问我这是mandatory的吗?当然不是。
怎么说呢,感恩节女儿和朋友一起五个在检测阴性后一起过了三天。昨天下午4点左右接到消息其中一个男生测出阳[
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今天突然想起,用Kale代替荠菜,也蛮鲜的。
Kale叶子洗净开水烫一下,切末。
猪肉切丝,调味,咱用了盐,料酒,胡椒粉,少许糖,一丁点小苏打,淀粉,调匀。
油锅煸肉丝泛白乘出备用。加鸡汤入锅说开,放入嫩豆腐,烧滚自己调味,倒入肉丝,再加Kale,勾芡起锅!
以后有冬笋放入更哑谜!
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昨天下午雨后,近处散步手机摁几张。看着像湖,其实是海水,inlet来着
星期六天气比较晴朗,晚饭前去这个附近湖边走走,爬了一小段山路
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觉得这个女主人比较直白吧,有点夸张放大吧。不过女同学大多数还是想要温馨的家,男同学大多数没有女同学对这事的执着。
最近请人换了地板,到底是二十新的房子了,刚跟老公在说,其实当时他们在拆卧室地毯的时候,很多都很新,当时还有点不舍,平时自己不是个懒人,机器人一个礼拜在房子里走几遍,但到底过道和楼梯上磨损很厉害的。换好我们俩都蛮开心的。
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要么下雨,要么忙,每天进出满眼的红,今天下午总算在小区里慢慢地走了走,2020的秋天已近尾声,,,
忙了一个多星期,请人来换了地板,我用了整整两天时间把家里整理了一遍,可以搬的搬,都到了basement,老公还从新漆了一遍门,门框,还有橱门,地板还没全部完成,但快了,最早帮我们卧室做了出来,但之前我们还是睡地铺睡了三个晚上。第一天[
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特别的一年,虽然亲朋好友不能团聚,节日气氛不能没有。。。
差不多直到前两天才觉得还是要烤个火鸡,下班回家买菜时看到这些可爱的南瓜捧了俩回家。
虽然火鸡年年烤,但终究不是中国菜,可以信手拈来,昨晚关灯前决定的菜谱,今天还是忘了做cranberrysauce,还好没有它,火鸡照吃。
火鸡盐水泡了一晚上,肉还是蛮入味的
BrusselSprouts烤烤烤
非常好[
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