千缠 - 博客 | 文学城

(2011-12-16 18:36:36)

今天去朋友家交流手艺,我教她灌香肠,她教我点豆腐脑,成果汇报一下。要是再加点大头菜,那味道更不摆啰。。。

制作过程
#1
从左至右
1．泡黄豆:至少一天以上。
2．绞碎:三大汤勺黄豆加500ml左右清水。
3．用筛子过滤。
#2
4．加热至沸腾,倒入事先用少许水化开的豆腐王(两小汤匙)中,稍稍保温,静置一小时左右凝固。
5．朋友用肉、洋葱、冬瓜、木[阅读全文]

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山茶花开

(2011-11-25 22:46:15)

今春新栽的山茶花开了
#1

#2

#3全景

#4还有两株含苞待放的

可惜的是芍药全军覆没。。。[阅读全文]

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一针一线的亲情

(2011-11-17 17:47:17)

老公的大嫂是个女红高手，钩织，裁剪，缝补样样不在话下，
多年来给我们全家尤其是两个孩子织的毛衣穿在身上，暖在心头。
入冬了，晒几件她近期的作品。
#1给老大织的毛衣之一

#2给老大织的毛衣之二

#3给老二织的毛衣之一

#4给老二织的毛衣之二(老二出生时，大嫂过来照顾三个月,偏心是难免的哈)

#5平时在家随便穿穿的两件

#6粉[阅读全文]

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小儿显摆

(2011-11-03 22:56:08)

1、三岁的小儿子特别钟意印有假面莱特的袜子，为了让所有人看见他穿着假面莱特，每天都把裤腿挽得高高地去上幼儿园。我试图多次趁他不注意帮他把裤腿扯下来，都被他警觉地发现，死活不干。于是只得每天目送他象去插秧似的登上幼儿园巴士。那样子实在滑稽之至，本人却觉得酷毙了。2、指着相框里的全家福，说这是爸爸，这是妈妈，这是哥哥，这是城堡，相片中的他[阅读全文]

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天上掉馅饼,砸俺头上了

(2011-10-06 21:05:04)

俺们这旮旯最大的一家购物中心每年都有几次抽选活动,五月购物抽奖竟然中了唯一的大奖:双人免费享受温泉旅馆一日住宿加早晚两餐券。惊喜啊!别笑俺大惊小怪,未曾奢望这等好事也能轮上俺。之所以选择前天去,因为大儿子前天开始神户、奈良及广岛毕业之旅，趁他不在,俺们也去快乐快乐。只是天公不作美,前后都是大晴天,正好这两天秋雨连绵,不过雨中自有雨中的乐趣。
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菜鸟学做月饼

(2011-09-06 00:34:33)

下周一就是一年一度的中秋佳节了，原本我只吃广式月饼,自品尝了Z姐姐亲手做的五仁酥皮(苏式)月饼后念念不忘,下决心动手学做月饼。用的方子从私房找来,是生活七味ID的,http://bbs.wenxuecity.com/cooking/966916.html
因为第一次做,忐忑不安,只试了五仁馅儿的,不想一举成功,老公和大儿都很喜欢吃,备受鼓舞,再接再厉,今天又做了豆沙馅儿的。做后经验是:如果按原方中油酥面粉和猪油2[阅读全文]

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越中おわら風の盆

(2011-09-04 01:55:24)

富山县富山市的八尾町因拥有三百年以上历史的民谣「越中おわら」而在全日本引以为豪。
「越中おわら」是绵绵悠长,凄凉哀怨却不失温婉优雅的抒情诗体歌谣和舞蹈。
它的起源在古文献中没有清楚记载,至今仍是个未解之谜。据传说,为了庆祝由八尾町的鼻祖米店少兵卫的子孙保管的、有关建町的重要秘密文书归还的喜悦，町衙门张贴出告示:歌、舞、乐曲自不在话[阅读全文]

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鳄鱼爸爸

(2011-06-16 21:17:45)

鳄鱼,是城堡在他极其有限的词汇中给他爸爸下的定义。
城堡不好好吃饭被我训了,他爸爸赶紧趁机讨好:
看看,妈妈凶吧,只有爸爸从来不凶你,还是爸爸好吧。
城堡斜眼瞄瞄他:鳄鱼,爸爸,鳄鱼。
晚上爸爸想跟他一起睡觉:今天跟爸爸睡,把妈妈赶下去好吗?
爸爸赶下去!爸爸鳄鱼。
恼羞成怒的爸爸:爸爸才是真正为你好,别不识好歹,你再这样对爸爸,
什么时候给你[阅读全文]

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带粽子祝各位端午节快乐!

(2011-06-15 00:01:44)

#1泡粽叶
#2泡糯米(肉馅的加了些酱油,大枣的就用清水泡)
#3枣子和用料酒、酱油稍稍腌过的肉
#4红枣粽子（包法网上搜索一下出来一大堆,根据喜好选一种即可)
#5嘉兴肉粽
#6开吃（要是嫌红枣的无味,可以沾糖,我喜欢肉馅的)
味道很满意,做起来也没有想像得难,上午把叶子、糯米泡起来，肉腌上,下午只花了一个多小时包了近50个,分送朋友,共度佳节。[阅读全文]

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相约于春花烂漫时(多图)

(2011-06-15 00:00:46)

#1先送上玫瑰

#2不一一介绍了(主要是有些叫不出名字,嘿嘿)，每年夏天一回国,花就死掉一大半,今年准备留守浇花。

#3

#4
#5

#6这些是灌木开的花

#7儿子参加活动得了些凤仙花(指甲花)的种子,左上图是刚发芽时,右上图:茁壮成长中
右下图是按照annauk介绍的方法把康乃馨剪枝培育成功,右下图:含苞待放的康乃馨
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境随心转