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(2025-11-27 01:25:11)

说起炒饼,大概只有北方山河四省才有吧?这些地方人喜欢吃烙饼,那么问题来了,剩的烙饼怎么办?就像你问南方人,吃不完的米饭怎么办?回答肯定是:“炒呀”!印象里,这种连民间小吃都算不上的吃食,是在京畿或河北省常见的百姓饭。不算一盘菜,也不纯是饭,算是饭菜结合,一盘下肚,实惠管饱,和打卤面,炒牛河有异曲同工之妙。家严和家慈是江浙人,八[阅读全文]
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