雙城記

這是最好的時代,也是最壞的時代??
博文

知道巴塞隆拿這個地方,不是高迪,不是畢加索。而是Barcelonachair,代表現代主義的設計,流傳至今。LudwigMiesvanderRohe1929年的設計,代表德國參加巴塞隆拿的世界博覽會。後世複製的不計其數。可能最貴的是Knoll產品差不多$6500.Miles完美地表現出現代主義的lessismore的概念。 第一站在巴塞隆拿,計劃停留三天後再租車繼續以下的旅程。原本直航,但航空公司改了在EWR轉機。[阅读全文]
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去還留,這是個問題!早春二月,已是四處風聲鶴唳。一月,朋友參加了公主號日本之行,至今還在軍營隔離。二月,有朋友參加了澳洲遊船之行,回美後自動隔離。又有朋友取消了三月南美之行,四月到香港,耶路撒冷之旅。航空公司打電話來說:可免費取消來回機票。去還留?其實對南歐認識不深,西班牙只有在少年時記憶中的唐吉訶德,成年後的畢加索。葡萄牙只知道[阅读全文]
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這群看起來不像花花公子的人,出現在60年代Playboymagazine。從左到右:GeorgeNelson//EdwardWormley//EeroSaarinen//HarryBertoia//CharlesEames//JensRisom。他們坐或站在自己的作品旁,是一群影響那世代生活的人。已不是一群單純意義的設計師,而是代表着現代主義。制做其作品都是鼎鼎大名的公司,HermanMiller,Knoll,Dunbar.當然,這些公司也因他們的存在而成功。時至今天,如果建築物大堂,公司,[阅读全文]
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生活是很奇妙的事情,也許一件偶然發生的事,卻可能改變以後的路向。丹麥是歐洲的小國,少年的認知它只是安徒生童話所在地,青年時候是嘉士伯啤酒發源處,當開始接觸丹麥現代設計和祈克果已是中年了。從傳統形式向現代設計的轉變過程中,經手過很多低檔的家具。在一次偶然的機會買了一張ArneVodder的Loungechair.挑起了對DanishModernDesign的愛好。但事實上當時只是喜歡它[阅读全文]
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PaulMcCobb(1917-1969)的設計獨樹一幟,在五,六十年代期間芸芸眾多的設計師中突圍而出,早期的設計喜用實木,舒適實用,不花俏,尤其得中產階層的喜愛。因為他的作品流傳甚廣,所以收藏還不太困難。設計師的作品通常都有很強個人特色,令人一看就知道是誰的作品。黑格爾的小邏輯當中,事物都有其普遍性,特殊性和個體性。我們很多時候都只能夠接受很多人都喜歡用傳[阅读全文]
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(2019-10-30 17:01:54)

九月底回穂,剛好遇上國慶。人多熱鬧,治安嚴密。理解。在民宿的房間,聽到客廳中岳父說:豬油餅不要吃,扔掉算了。出於好奇,看看是怎麼一回事。只見一其貌不揚的盒子,內裝兩個潮式月餅,綠豆和烏豆蓉,酥皮薄並泛著油光。隨手切開,一試之下,驚為天人。豬油的香味,混在普通的豆蓉中,把味道提升到不一樣的層次。簡直是化腐朽為神奇。岳母說,以前賣潮州??[阅读全文]
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九月份到北卡(NorthCarolina)一行。Charlotte是大都會,銀行業聞名。但就我而言,HighPoiint更是神往。那是設計師MiloBaughman長期與ThayerCoggin公司合作的地方。當年,開始只為了經營的古典歐式家俱增加色彩而開始關注,買賣MidCentury,DanishModern,當然MissionStyle和ArtDeco還是是一如既往的喜愛。接觸到MiloBaughman的設計,一,是由於他的職業生涯長,上世紀的40-80年代。二,相對中產階層化[阅读全文]
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(2019-10-25 14:30:50)

第一次感覺美國餐好吃的,是二十多年前在Missiondistrict的FlyingSaucer。只開晚上,總是滿座,要提前一週的訂位。去過幾次,吃了什麼,差不多都不記得。只是印象中的鵝肝,帶子和其他的出品,味道之好,掃除了對西餐的偏見。覺得西餐怎麼可以做出這麼好的味道?當年的年輕的二廚,今天在紐約是五星酒店的老總。很多年前,還做waiter的時候,一位長者(老闆的朋友)問,食物[阅读全文]
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