生活琐记：友人宅邸的晚餐小聚

 

周五傍晚，应好友Lan&Stanley夫妇相约，三家老朋友在他们宅邸便餐、聊天小聚。驰骋职场又下得厨房的女主人Lan亲自掌勺，做出了一大桌丰盛的美食佳肴。另一对夫妻带来了Homemade咸水鸭，我们带去了土豆火腿沙拉和红酒，宾主尽欢，大快朵颐。

 

入冬天气转冷后伊州的新冠疫情加剧，不断增加的病患数字触目惊心，令人忧心忡忡；总统选举一波三折有如雾里看花，种种传言难辨真伪......数月来我们周围的华人防疫大都比较小心谨慎，一直未曾听说谁中招染病，但近日发生了一起华人羽毛球爱好者们因聚集打球而群体传染新冠，有十余人检测呈阳性反应的病例，近在眼前的意外为我们敲响了警钟，万万不可掉以轻心、松懈麻痹！当晚小聚的几位朋友分手时都互相叮嘱多加小心和祝愿平安，希望这个风狂雨骤的时期快快过去、一切都能转危为安。

 

对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。—曹操《短歌行》

 

谢谢好朋友的热情款待，在这阴霾密布的日子里最富治愈系的莫过于诚恳温暖的友情。我们后会有期。

 

存几样当晚的美味佳肴留念：

 

蔬果沙拉，土豆火腿沙拉。

 

咸水鸭、肉丁炒酸豆角。

 

炸茄盒、芽菜肉末馅包子。

 

炸小黄鱼（为了让我们吃刚出锅的，女主人随炸随上桌，所以一次盘子里没有很多），还有香煎小牛排。

 

凉拌白萝卜丝，山药木耳时蔬小炒。

 

自制叉烧肉、香酥核桃虾。

 

 

 

[逍遥白鹤]

回复 '严惠姗' 的评论 :
谢谢惠姗的温言软语，很暖心哦。恭祝你和家人岁末平安喜乐！

[逍遥白鹤]

回复 '晓青' 的评论 :
谢谢亲，节日快乐！

[晓青]

喜欢豆角！

[晓青]

节日快乐！

[严惠姗]

白鹤姐：耐心坚持！其实只不过，少外出，戴口罩。如今是黎明前的黑暗，有疫苗了嘛！咱们还年轻，好日子还在后头，一定一定保持健康啊！

[逍遥白鹤]

回复 '雪中梅' 的评论 :
谢谢梅MM提醒，祝好！希望我们都能平安度过新冠病毒这一劫~

[逍遥白鹤]

回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿好！今年我总吃自己做的饭都吃腻了，觉得朋友做的特别香~

[雪中梅]

在非常时期，要多加注意。平安是福。

[菲儿天地]

还是过自己的小日子好，好菜，好酒！：）