分享也是一种幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事业，才是一个女人能拥有的最好的生活
现代人生活节奏快压力大， 在丰衣足食的前提下对健康饮食有了更高的要求。小麦汁神奇功效引起了人们的关注。 在我国或古希腊和古罗马时代,人们认识到小麦草的价值,用它治病或祭神。
《本草纲目》这样记载： "麦苗，气味辛，寒，无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄。并捣烂绞汁口饮之，又解虫毒，除烦闷。解时疾狂热，退胸隔热、利小肠。作韭食、甚益颜色。" 可见古人早已发现小麦草汁是清热解渴、健胃消食、疏利肠胃等功效。小麦汁可降低高血压，而且十分迅速，因小麦能清除体内毒素，增加血液中的铁分，促进血液流通，其所含之完全蛋白质有助于降低血压，而其富有维生素C，更可维护血管的健康，避免硬化。小麦汁是碱性极强的食物，能中和人体的酸碱平衡，改善酸性体质，消除疲劳，有较强的保健功效，常喝强身健体。小麦可增强血管中毛细血管的弹性，防止细胞老化。现代医学证实，小麦草含有几乎所有人类生命所需的营养物质。小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族，和矿物质钙、镁、磷、铁、硒，以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。叶绿素和红血球的构成十分相似，区别是叶绿素的中心元素是镁，而血红蛋白的中心元素是铁，因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白，因此小麦草又被称为“绿色血液”。
美国著名土壤专家厄普·托马斯（G.H Thomas)博士分析小麦草，找出一百多种成分，证明它的营养非常丰富。他和安·威格摩尔博士做过一连串试验，把六只小鸡分为两组，给他们吃最易吸收的饲料，但是在其中一组的饲料之中，加进切碎了的新鲜小麦草，又在他们的饮水槽之中加了一条小麦的嫩枝。经过几星期，这些鸡都长得十分健康，可是吃过小麦草那一组鸡比没吃的长得更快，而且更机警，羽毛更丰满。他们用同样的方式喂养兔子和小猫，结果也是一样。
去年买了一大包小麦种子一直没抽出时间种。现在疫情在家正好尝试一下。 用豆芽机发小麦芽很方便。每天换水放在有阳光的地方，大概6－7天就可以收割了
100克种子泡水过夜后放入豆芽机内.第一天后芽芽出来了
随后叶子蹭蹭地长
一周后大概和桶身一般高就可以采收了
小麦汁最好用榨汁机，我没有用 blender 加些水打后过滤也一样
还可以冻成冰块，在炎炎夏日感受那一缕清凉
收割后还可以接着种收1－2次.
至从种菜以来吃辣椒叶，豆角叶，南瓜叶等，越来越返祖。现在又加一个小麦汁淡淡青草的味道。顿时想起那句名言吃的是草挤出的是奶，向革命的老黄牛又靠近了一步。
小麦汁正确的喝法
1. 分多次小口慢慢喝下。
2. 打汁时可以加些生姜中和下.榨出来的小麦草汁的有效成分只能保持20分钟,要即刻饮用
3. 鲜麦苗汁因为富含很多活性成分，因此会有一些苦涩的味道，可加一点糖或蜂蜜，甜果汁最好。糖尿病患者可加木糖醇，增加甜度且无害，但一定不能添加碳酸饮料，如可乐、汽水等。
4. 饮用后如发生腹泻或胃略感异样，应减少用量或停用。感冒时勿用.
------------------------------------------------------------------------------2020年5月18号语蝶追梦群开群了。群内以探讨土壤改良，后院花卉蔬菜种植和美食为主题共建绿色有机后院。让诗和远方驻足在后院咫尺之间.欢迎有相同爱好的朋友入群分享交流
