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艾叶青团粑粑,清明节必吃的美食小吃,做法简单看完谁都会做了[视频]

(2019-04-03 23:44:52) 下一个

艾叶青团粑粑:春天,清明前后的艾叶又鲜又嫩,是最佳的食用时间。每年清明节回家妈妈都会做的美食,第一次全程自己动手做,艾叶自己摘的,春笋自己挖的,腊肉油豆腐妈妈给的,真材实料的舌尖上的味道,自己做的比买的好多了!这样做成的艾叶粑粑颜色好看又好吃。

食材:面团:糯米粉250克,面粉250克,艾叶250左右。
      馅料:笋,豆腐丁,腊肉丁,蒜苗,辣椒少许。
调料:油,盐,老抽,生抽,味精(随意)。

 

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业余厨子 回复 悄悄话 馋着我了,没有艾草,我一会儿拿菠菜做
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