还要不要喝葡萄酒？

在我们家，我最不会喝酒。我说的酒，不是白干、威士忌，是葡萄酒；我说不会喝，不是一喝就醉，而是喝不出个好坏。五块钱一瓶跟五十块钱一瓶，到了我嘴里都一个味儿。

我有两个弟弟。大弟弟家里有个小酒窖，每次让我去拿一瓶酒，我就找年代最老的。他说我不傻。二弟弟周游世界，地球上的国家几乎跑遍了，收集了一麻袋葡萄酒软木塞。随便伸手拿出一个，他就会讲出一套。

然而我们这个大家庭里最会喝酒的是我儿媳妇。大学里学机械工程，学分够了，就选学了一门品酒课。没想到学上瘾了，周末去专业学校培训，最后考上了一个葡萄酒鉴定师执照（wine sommelier certification）。跟她去葡萄庄园喝酒，只见她跟服务员云山雾罩，煮酒论英雄，才真正体会到这葡萄酒里的学问。在饭馆吃饭，只要提供样品酒，她就会先点上五六种样品，一个一个品尝，然后才决定要哪种。

在这种环境下，我还是没学会怎么喝酒。退休以后决心多喝葡萄酒，学会喝葡萄酒。毕竟世界卫生组织有统计，世界上平均寿命最长的是日本和西班牙人。日本人吃海鲜，西班牙人喝葡萄酒。多少年来科学家也建议，喝红葡萄酒对健康有益，每天适量，减少心血管疾病。

谁会预料，英国科学家对37万人进行了3年的数据分析之后，两个星期前在医学权威杂志JAMA上发表研究文章警告说，不管喝什么酒，不管喝多少，对身体都没有好处，包括红葡萄酒。

天下还有说理的地方吗？合着这二十多年来听你们的，一直坚持适量喝葡萄酒的人都在慢性自杀。这也不是头一回科学家们出尔反尔，80年代就说，不要吃鸡蛋，含太高胆固醇，十年前又说，一天一个鸡蛋是健康饮食。

看来只能说，科学在进步，研究技术越来越先进，认识不断提高。不过搞得老百姓糊里糊涂，现在到底还要不要喝葡萄酒了呢？半截子入土的人，就顾不上那么多了。儿媳妇一定不会放弃自己的所爱；大弟弟的酒窖也不会因此而消失；二弟弟的麻袋只会越装越满。

 

[Lurending]

酒缩短寿命，不过能让人感到快乐。

[jhw20008]

这个是对的 所有的酒精制品对人体都多多少少有害

[hanling_1965]

科学家们的说法也总是在变，只好不听他们的了。喜欢吃什么就吃什么，喜欢喝什么就喝什么。

[天地谈]

健身房的一美国老太，非常友善但超喜欢聊天，见了面就别想在15分钟内脱身。可以理解她这样的年龄最关心就是健康长寿了。一次她告诉我们，她意大利籍的妈妈，一辈子没吃过各种维生素，但每天一杯红酒就餐，说红酒就是她的维生素，活到97岁去世。所以现在她也学着她妈妈的习惯每天一杯红酒。很多老人脑子不太灵活，说话有点颠三倒四的，但她思路还是很清晰。
个案分享

[辛夷660]

很多年前，每年的常规体检总是显示HDL很低，老是在32-34左右徘徊，医生建议服用叶酸，但事实上服用后毫无用处！每天坚持的太极拳运动看起来也没有丝毫帮助（也许与运动量的大小有关？），后来试试每天喝一杯红酒，一年后一查，很多年来始终上不去的HDL竟然上升到了40以上!如今业已坚持了多年，每年均能维持在40以上。当然，从统计学角度来说，这仅仅是个案，但对于我自己而言，却是毋庸置疑的事实。

[想不开1]

自己喜欢就好

[漂亮姑娘]

其实便宜和贵的就是个噱头！我喝过才几刀的超市红酒，口感好到令人至今难忘！喝过100刀以上的，也没觉得啥特别之处......

[FollowNature]

寿命长短基因决定。 同意，该吃吃该喝喝，心情愉悦就好。

[portfolio]

心脏健康的秘诀——每天3-4个鸡蛋（水蒸蛋），补充膳食胆固醇，心功能会一直保持在三十岁，如左心室射血指数。

[Iam008]

支持楼上说的，这世界变得太快，谁知道几年后想喝还有的喝吗？！

[超然看众家]

想吃就吃，想喝就喝，听什么专家的，就算是吃的再健康，能活到100岁也就到顶了。