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红烧肉--一起来做又红又亮又好吃的红烧肉吧~

(2018-03-17 09:33:26) 下一个

红烧肉是很多食肉宝宝们必不可少的美味。但是怎样做出又红又亮又好吃的红烧肉呢?还真不简单。一不小心,颜色就发黑。我也是走了很多弯路,看了很多视频才总结出这个做法的。大家试试吧,按照我的步骤一定可以做出既好吃颜值又高的红烧肉的。某天给你的家人露一手,让他们大吃一惊吧。祝你成功哦~~~

原料:
五花肉500g
油10g
八角2颗
花椒10粒
葱1段
姜3片
蒜1瓣
冰糖20g
生抽15g
开水1200ml(用来炖肉)+60ml(用来炒糖色)
盐6g
水淀粉:3g玉米淀粉+18g水

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阅读 ()评论 (2)
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闲暇食光 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿~
菲儿天地 回复 悄悄话 做得太漂亮了!
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