最近美国农业部USDA的农药数据计划(Pesticide Data Program,PDP)公布了其第二十五年的年度总结报告。该机构的农业营销服务每年都进行这项计划,收集食物中农药残留的数据。该报告的调查结果表明,总体而言,来自美国各地的农产品样品农药残留水平低于美国环境保护署EPA制定的非常严格的限制标准。
这份新的报告包括2015年收集的样本数据。PDP与各州有关机构合作,涵盖了全部国家人口普查地区,约一半的美国人口。2015年,PDP主要对来自于加利福尼亚,科罗拉多,佛罗里达,马里兰,密歇根,纽约,北卡罗莱纳,俄亥俄,德克萨斯,华盛顿等州的样品进行了分析。
PDP测试了各种国产及进口食品,特别是婴儿和儿童食用的食物。
按照美国法律规定,美国环保署依靠PDP数据进行膳食风险评估和确保食物农药残留量维持在安全水平。美国农业部则利用这些数据,更好地了解农药残留与农业实践的关系,并提高美国农业部的综合虫害管理目标。美国农业部同时与美国种植者合作以改善农业耕种实践。
在测试的所有样品中,不到1%的样品农药水平超过EPA的安全水平阈值。这些农产品中大约三分之二是在美国生长的。
如果环保署确定某种杀虫剂对人类的消费是不安全的,该杀虫剂将会被从市场上去除。
原创博文推荐:
年度报告全文参考:
https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/2015PDPAnnualSummary.pdf