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一直没有开通博客,是因为真的很忙碌,失去了太多的自己,2016新的开始,为自己的梦想坚持。
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杂粮包子

(2018-06-24 21:59:09) 下一个

昨天在山梨买回来两个大白菜,冰箱里实在放不下了,就把帮子炒熟了,做了馅儿。用了白菜和炒熟的胡萝卜丝,这个馅儿有点甜,没放盐,吃的时候蘸酱料就可以了。能吃出白菜的清甜。杂粮粉里添加的玉米面。这次是先用热水把玉米倒进去,等玉米面水凉到温热,在加入酵母一小勺,发酵10分钟左右,再加入一些杂米粉和高筋粉,杂米粉和高筋粉的比例接近1比1.早上心情不好,因为当了昨天的熊瞎子嘛。看着包子就和俺似的气鼓鼓的。没啥浪漫的,就是实惠而已。配上一杯黄瓜汁,还有土豆炖茄子,烧豆角。实惠。

咬开看看,都是菜菜。面发的很好,梅雨过去,是炎热啊!早上吃热乎乎的包子,连跑带颠一路赶到公司,汗都把帽子湿透了。打工族的不易,生活的奔头,就是这么脚踏实地的奔波,才知道活着的力量,就是有工可打,有钱可赚,有人可爱,有活可干,躺下睡觉,把自己放瘫软,起来还是那个可一路奔波的自己!

大家都说外面下火了!俺没敢出去呢。不知道晚上如何跑回家。

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阅读 ()评论 (6)
评论
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '胡忆' 的评论 : 胡忆好!请你吃热乎乎的包子!
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢健康MM。
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮亮妈好!谢谢,这几天是暴热啊,中午都不敢出去溜达了。每天忙的稀里糊涂的,这边,早上做的盒饭又忘记带来,晚上也不能吃了,真是浪费呢。
胡忆 回复 悄悄话 满满的能量!
吃出健康 回复 悄悄话 很棒,赞!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 很赞!问好喜鹊,注意防暑降温哦。
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