素颜喜鹊

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博文
(2019-06-11 00:11:27)

元旦前夕,日本驻中国大使馆举办的晚会,使用的食材都是大厨从日本采购回去的。 1.大厨在给日本使馆的工作人员制作刺身。 2.捏寿司的饭团 3.大厨和副厨以及徒弟。 4.寿司摆盘。 5.交流 6.大厨亲自从日本采购的食材。 7.海胆刺身拼盘 8.宴会寿司多拼。 我的日本同事去中国出差,在路上看到了这个寿司摊子,乐坏了,一直站着看[阅读全文]
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(2019-06-09 22:15:10)

每次看到健身达人结实的小蛮腰,就憎恨自己不能瘦成一道闪电,每次看流坛的美人, 都想起一句话,要想在镜头前漂亮,就要瘦成鬼。毕竟瘦成鬼是不容易的,我每天就 是这样吃,也没瘦成那个美丽的鬼,加上锻炼,才会腹部结实。我这样吃有三年了, 不感冒是真的。睡眠好是真的,有精力也是真的。 周六在家干了一天的活儿,就跑出去买了些菜,给自己做点吃[阅读全文]
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小野先生的94年人生,感觉就是远远没有结束的日子。每次去看小野先生,脸上都有一抹红晕,是那种白里透粉的皮肤,头发也只是花白,只有牙齿全部是假牙。但是味觉绝对没有迟钝。最明显的变化是吃的越来越少了。最近几次看她或者打电话,每每问道你好吗,她都是说:“除了嘴能说话很健康,其他的都不好。”她的床上永远都是放着一本书,没事的时候,没有学[阅读全文]
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最早的哈尔滨就是一个靠近江边的小村子。最美丽的中央大街,通江街,还有南岗的果戈里大街,都是俄罗斯人修建的。后来很多的街道和建筑是日本人修建的。一个靠近边境不算太近的村子,因为这些意外的条件,造就了一个时期短暂的繁华与洋气,跟随而来的是食物的洋化。以前认识的一个老人,他说当年日本人来的时候,举着一串香蕉挨家挨户的敲门发香蕉,大家害怕[阅读全文]
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小野,我们都尊称小野为小野先生,就是小野老师,小野早年在呼兰读书,读的就是师范专业,战后回到日本,在中学当老师。今年94岁的小野先生(我喜欢用先生称呼,有时也叫小野妈妈),她的学生也都是60多岁了。日本女人本来就很娇小,90岁过后,每一次看到她就觉得又小了,她自己笑称一直在大部分缩水!相识相遇是缘分,相处是福分。更是我们的福气。小野先生的[阅读全文]
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(2019-06-03 00:26:19)

还是去年回老家的时候,我姐朋友给带了很多的蘑菇。这个蘑菇是在山里人家买的, 采摘后把蘑菇的从根部撕开,检查是否有虫后才晒干的。基本可以放心。每次做之前 都会泡上1天,然后在疯掉之前就洗干净了。家里买了两个20cm的LC小锅,每次就用 这个锅做。也不用那么多的油,就是锅里放一杯水,放日本的调料粉,放一勺油,然 后洗净蘑菇放进去,盖盖小锅敖干[阅读全文]
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(2019-06-02 20:00:04)

周日去小野家,94岁的老人家越来越瘦,却还是一如既往的聪慧。脸色也是粉里透白的好。小野只有一个女儿,在原来的房子边上又盖了一栋,是女儿的家,女儿生了5个女儿一个儿子。嘿,一家人都是开车停车高手!每次去小野家,无论是小野的女儿停车还是小野的外孙女停车,都让我们惊叹。目测与墙的距离5cm--7cm。这停车技术厉害吧!小野今年94岁了,在哈尔滨读的小学。[阅读全文]
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做一顿粽子,需要4天的准备,真的不是夸张,是爱吃惹的。也没时间去买新的粽叶和马莲,家里的存货不多, 一共30片叶子,马莲就更少了,只好把马莲剪断,正好凑了30根。喜欢马莲带给粽子的淳朴感。 泡了整整4天的水。周六买来米2kg,回家就用清水泡上,每天早晚两次投洗,周二的晚上开始包。 泡米的水是清澈的就说明米泡好了。泡米不是为了让糯米变软,而[阅读全文]
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(2019-05-26 20:09:13)

写了①就得写②,一点点的完成,也是一步一步爬向定点的过程。周日去登山,周六就要做足了准备,无论大山小山,高山还是河边徒步,一年四季最重要的是水。水永远要准备两种,一种热水,一种瓶装水。这个牌子的保温壶我家有4个,两个大的,两个中等的。不要买小的,不太实用登山和徒步。大的适用于冬天,中等的使用夏季,平时徒步根据需要选择或大或小。昨天东[阅读全文]
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http://blog.wenxuecity.com/myblog/66789/201408/30962.html 这是吃哥的博客,里面有蔬菜营养表,我的办公桌上就摆放着这个营养表,还有各种食物的寒凉阴阳属性表, 打印出来,对自己是个认真学习的督促。感谢我敬重的几位大哥,以自己的实践,严谨态度,深厚的专业功底, 扎实的理论,优秀的做人表率,受人尊重。 记得吃哥的话,给他人说话的权利,选择靠个人的智慧。 [阅读全文]
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