夏天的夏

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酥到没有吃相的鲜肉月饼和几个家常制作的Party菜肴(图文+视频)

(2022-09-13 13:55:24) 下一个

大家的中秋节过的怎么样?

这不,咱终于借着过节的档口重温了一下手艺,嘿嘿!

几年疫情困的人少有聚会,点心自然做的少了。趁着今年现在的温度还算适宜,室外的小聚还是可以进行的。

今年的中秋正值周末,天公也作美,叫上几家好友海吃海喝聊天聊地!

先试个鲜肉月饼吧:

做法在这里:

 

还有口感惊艳的烤牛排(视频制作戳这里):

 

中秋节少不了来几个自制的豆沙蛋黄月饼(月饼视频戳这里豆沙馅戳这里):

 

多春鱼,每一个都有一包的鱼子,把鱼头扯掉,顺势带出来鱼肠子。剩下的鱼身扔进空气炸锅,啥料都不用加,几分钟装盘就成了!还不耽误干其他活儿!

 

简单易做的凉粉,配成酸酸辣辣的口感,凉爽嫩滑,酸辣可口,让每个人都忍不住再盛一盘!

 

菜地里摘一些小西红柿:

 

韭菜盒子(视频戳这里):

 

好吃的芸豆值得缅怀:

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