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不一样的蛋炒饭

(2017-06-28 18:04:10) 下一个

朋友上个星期送给我，她家养的鸡生的蛋：家养的鸡蛋味道真是好。上个星期我已经做了牛肉，芦笋，鸡蛋炒饭。因为鸡蛋还有，先生想吃有虾仁的炒饭。今天下班，经过中国超市，顺便买了青葱和胡萝卜，看到新鲜的鲜菇（好的香菇，一阵香），也一起买了。准备做一个有牛肉、虾仁、香菇、鸡蛋，胡萝卜、葱、蒜泥……炒饭

这是朋友送的家养的鸡蛋，上星期已经吃了几个了……

我把蛋清和蛋黄分开。蛋黄是桔红色的，跟超市里买的大不一样……

胡萝卜，鲜香菇，牛肉，虾

大功告成……

装盘开吃。先生吃了一大盘，还想吃，说太好吃了。我个人认为这次炒饭味道不错，特别是鸡蛋的味道。但是如果饭煮的干点，胡萝卜切的再小点…哈哈，这是我先生做的。他说，饭店里鸡蛋炒的一丝丝的，我说，我不敢放太多油了……

这是上个星期做的牛肉，芦笋，鸡蛋炒饭

和小温哥华螃蟹。第一次买小的温哥华螃蟹，买二个才4美金不到，比我上次买一个大的便宜多了。上次一个要30多美金。我觉得小的温哥华螃蟹味道不比大的逊色。

谢谢光临

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评论
joycewu12 2017-06-30 04:43:59 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 :
谢谢啦！
乔宁 2017-06-29 18:20:44 回复 悄悄话 真不错，有创新！
joycewu12 2017-06-29 11:33:15 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
是的，谢谢
吃出健康 2017-06-29 09:55:00 回复 悄悄话 这个蛋炒饭漂亮，营养丰富！
joycewu12 2017-06-29 09:28:13 回复 悄悄话 回复 'njwgh1' 的评论 :
谢谢。如果时间多点，可以做的更精致，要上班没有办法。。。
njwgh1 2017-06-29 08:53:35 回复 悄悄话 用心了。????
joycewu12 2017-06-29 08:04:51 回复 悄悄话 回复 'zjb' 的评论 :
谢谢啦！
zjb 2017-06-29 07:41:58 回复 悄悄话 鸡蛋看着真好！饭也香！赞
joycewu12 2017-06-29 06:35:37 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢，你做的包子也是好多料，看了也想咬一口。
joycewu12 2017-06-29 06:34:18 回复 悄悄话 回复 'Bounty' 的评论 :
谢谢
joycewu12 2017-06-29 06:33:50 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 :
是很香，因为是家养的鸡蛋的原因。
joycewu12 2017-06-29 06:32:46 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 :
饭店的炒饭有一种叫金银炒饭，是把蛋清蛋黄分开做的。
亮亮妈妈 2017-06-29 06:30:56 回复 悄悄话 料足足地！很香很棒！
joycewu12 2017-06-29 06:30:54 回复 悄悄话 回复 'ily' 的评论 :
谢谢！
Bounty 2017-06-29 03:30:18 回复 悄悄话 做得好。
享受生活99 2017-06-29 02:39:57 回复 悄悄话 好香哦！
茵茵梦湖 2017-06-28 22:36:28 回复 悄悄话 把蛋清蛋黄分开，蛮新鲜。
ily 2017-06-28 20:25:39 回复 悄悄话 太好了， 大赞。 我定要炒一个 ！
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