前院种草种花，后院种菜种瓜
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我喜欢吃野菜，所以对野菜有一定的研究。在所有的野菜中，我对蒲公英的研究，可以说是从小研究到成人，从中国研究到美国。
初到美国的时候，看到春天满地的蒲公英，真是兴奋得不得了！中国有蒲公英，但没有这么多的啊！当时的感觉是，资本主义社会就是好，连蒲公英都这么多！
现在美国和加拿大处处可见的蒲公英（common dandelion），实际上不是北美的本地物种。几百年之前，欧洲人开始陆陆续续移民美国。有些欧洲人把蒲公英叶当蔬菜吃，把蒲公英根当咖啡喝。这些人移民美国的时候，就带了一些蒲公英的种子，种在新大陆上。仅仅几百年时间，蒲公英就把美洲当作的自己的家了，成为草地和路边最常见的杂草。金灿灿的蒲公英花，是春日美国的一道靓丽风景线。
在欧洲，蒲公英有个恶俗的别称，叫做吃了让人尿床的野草（英文叫做pissabed，这个单词拆开来就是piss a bed，即在床上尿尿）。我不知道吃了多少蒲公英晚上就要尿床了，但根据我的经验，稍微吃吃是不会尿床的。至少，我没有因为吃了蒲公英而尿床的。
世界各地的人们，除了把蒲公英当蔬菜吃，还可入药。在中东，蒲公英经常被用来提高男人的生育能力。最近约旦的科学家发现，雄性老鼠吃了蒲公英，生育能力不仅不能增强，反而有些下降（1，2）。当然老鼠和人类还是有些不同，但可以降低老鼠生育能力的草药，会不会也降低男人的生育能力？应该有这种可能的。
按照中医理论，很多植物都有壮阳功能，中国人爱吃的韭菜还被称为是“壮阳草”。如果开个研究课题，把中医认为能壮阳的所有植物研究一下，说不定有些植物也会像蒲公英一样，不仅不会壮阳，还有可能降低男人的生育能力呢！
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【博文自荐】
男不离韭：韭菜真的能壮阳吗？
这是荠菜，还是蒲公英？
向外国人介绍中国人爱吃的野菜；马兰头
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【参考文献】
1. Tahtamouni LH, Al-Khateeb RA, Abdellatif RN, Al-Mazaydeh ZA, Yasin SR, Al-Gharabli S, et al. Anti-spermatogenic activities of Taraxacum officinale whole plant and leaves aqueous extracts. Veterinary Research Forum 2016; 7: 89-97.
2. Tahtamouni LH, Alqurna NM, Al-Hudhud MY, Al-Hajj HA. Dandelion (Taraxacum officinale) decreases male rat fertility in vivo. Journal of Ethnopharmacology 2011; 135: 102-109.
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春天的蒲公英
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草地里的蒲公英最好不要吃。你的菜地里有蒲公英的话，你可以试试。先用沸水过一下，苦味会小的多。
流云朵朵2019-11-09 16:38:42
我家前院的草里就有蒲公英，好顽固呀，幸好干旱，它们也只是在雨季的时候冒出来。只是听说过蒲公英可以吃，但还没有试过。
你多大岁数了？哈哈。蒲公英作为一种野菜，少少地吃吃挺好，但不能神话蒲公英:)
是的，蒲公英的生命力实在太顽强了！
我爱丁二酸钠2019-11-09 08:12:50
话活了这么大岁数，吃蒲公英是在5年前，就一次。而且是点错了菜。蒲公英好苦哇，苦味比清明菜浓些、比苦麻菜轻些。
在我们美东地区，最低温度可达零下18度（摄氏温度），雪窝子里的蒲公英照样开花。
在我们美东地区，最低温度可达零下18度（摄氏温度），雪窝子里的蒲公英照样开花。
谢谢点点！我就像万金油，啥都懂一点，啥都懂得不深;）
spot3212019-11-02 02:57:47
彩烟游士东一榔头西一棒子的，指哪打哪，精准有力，博学家。~~
山韭菜好！蒲公英的花其实很漂亮的，就是花期太短。韭菜周末快乐!
山韭菜2019-11-01 09:23:42
到底是农业专家！讲解的清楚明白！非常喜欢给蒲公英拍照，今天才了解蒲公英居然还有这种功能，学习了！问好游士！
这个算什么级别的？儿童不宜吧？哈哈
暖冬cool夏2019-10-26 21:47:46
回复 '边走边看66' 的评论 : 边边，我的意思是，既然可以降低生育能力，那男人偷吃时可以不用担心繁殖问题，可以偷吃完了拍拍屁股走人了:)
McCain的缺点比起老川来，那就不是缺点了;）
田野maomao2019-10-26 19:53:24
对蒲公英不感兴趣，想听大侠说说McCain的缺点。
区区四个字，信息量很大:)
polebear2019-10-26 18:42:01
吃啥补啥？
哈哈，谈不上专家；）
momo_sharon2019-10-26 17:36:35
游士还可以当性学专家，哈哈！
我也觉得蒲公英利尿，所以吃多了就可能尿床。
院子草地上的薄公英，如果用了除草剂，就不能吃。春天的时候，你采一些蒲公英的种子，撒在院子一角，不撒农药和除草剂，保证院子里到处都长蒲公英。
BeijingGirl12019-10-26 17:31:28
尿床我理解的是薄公英利尿， 难道我理解错了？
院子草地上的薄公英不能吃，因为怕草地撒药了吗？ 那到哪找薄公英啊？ 我白高兴了。。。。
子乔好！哈哈是的，今天这篇博文里有好几个非常幽默的回帖！
ziqiao1232019-10-26 16:38:41
回复悄悄话哈哈，今天游士这有两条幽默有趣的留言，一条是暖冬的 “男人如果想偷情可以多吃”，另一条是东兄的“提个小建议你作一次破坏性试验，多吃点看看吃多少蒲公英才尿床。”，笑死我了；）
是吗？不知道这副中药里面的蒲公英起的是什么作用。
明秋2019-10-26 15:35:06
国内治乳腺增生的一味药里主要成分是蒲公英。
哈哈！既然我是科学家，所以应该招募一些志愿者，看看吃多少蒲公英才尿床:)
东裕德2019-10-26 14:40:52
“我不知道吃了多少蒲公英晚上就要尿床了，但根据我的经验，稍微吃吃是不会尿床的。”游士兄啊！你是科学家我提个小建议你作一次破坏性试验，多吃点看看吃多少蒲公英才尿床。凭数据说话哈！功德无量呀！周末快乐！
亮妈说的对，草地上很多人都用除草剂，所以最好不吃草地上的蒲公英。
亮亮妈妈2019-10-26 13:14:57
在草地上的蒲公英不能吃，在菜园子里面的倒是可以做馅儿包饺子吃。
“画地图”，很形象生动啊！LOL.
ARooibosTea2019-10-26 11:27:24
话此文，提醒我想起了几十年前学的一个文明的说法，“画地图” ：）：）
暖冬的幽默把冬日也给引出来了？多日不见，问好冬日！
波城冬日2019-10-26 10:52:59
暖冬cool夏 发表评论于 2019-10-26 09:28:41
那就是说，男人如果想偷情可以多吃:)周末快乐!
哈哈哈，太油墨了，改成这个标题吧！
北佛兄这样说也有道理的，一方水土养一方蒲公英嘛！:)
北佛风光2019-10-26 10:42:55
“初到美国的时候，看到春天满地的蒲公英，真是兴奋得不得了！中国有蒲公英，但没有这么多的啊！当时的感觉是，资本主义社会就是好，连蒲公英都这么多！”
哈哈， 美国满地的蒲公英居然让游士如此兴奋， 很有意思。
不过各国生长的蒲公英特性也许完全不同， 欧洲人吃他们的蒲公英会尿床， 中东的蒲公英也许可以壮阳。 各国的野菜， 在吃之前还是要研究一下多加掂量。
这是科普文，怎么会是标题党呢？;)
cxyz2019-10-26 10:19:38
这篇有点标题党 ：）
哈哈，尿床了肯定就老实了，怕被打PP呢！:)
边走边看662019-10-26 09:47:33
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 姐，什么道理俺没懂，你是说尿床了就老实了？ 哈哈
院子里没有蒲公英，说明你家的院子打理得好啊！:)
BeijingGirl12019-10-26 09:36:25
回复 “多伦多橄榄树”的评论 - 可以少吃也行。 可惜我现在的原子里几乎没有了。 我就知道蒲公英兔子也喜欢吃。
哈哈哈！想不到暖冬还这么幽默？:)
周末快乐！
暖冬cool夏2019-10-26 09:28:41
那就是说，男人如果想偷情可以多吃:)周末快乐!
连蒲公英是大寒都知道，小树的表姐是中医吗？:)
多伦多橄榄树2019-10-26 08:11:56
？！我表姐更跟我说，蒲公英大寒，女人不能多吃~~
院子草地上的薄公英不能吃，因为怕草地撒药了吗？ 那到哪找薄公英啊？ 我白高兴了。。。。
那就是说，男人如果想偷情可以多吃:)周末快乐!
哈哈哈，太油墨了，改成这个标题吧！
哈哈， 美国满地的蒲公英居然让游士如此兴奋， 很有意思。
不过各国生长的蒲公英特性也许完全不同， 欧洲人吃他们的蒲公英会尿床， 中东的蒲公英也许可以壮阳。 各国的野菜， 在吃之前还是要研究一下多加掂量。