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momo_sharon (热门博主)
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过小日子也需要技巧

(2015-11-24 17:00:37) 下一个

勤俭持家,是我的一贯宗旨。除了打发工作,其余大部分时间都在考虑今天吃什么,明天做什么,后天要买什么,哪里的东西便宜。满脑子萝卜白菜,胸无大志。

附近有好几家超市,买个菜、购个物极其方便。每个超市各有其特点,购物时充分利用这些特点,尽量以最小的支出获取最大的效果,这就是我追求的,时刻铭记于心!

有一家农家直送有机菜的小超市,很有特色,它销售的很多果菜在其他超市看不到,且价格便宜。比如空心菜,很大一把才100日元,而大超市价格昂贵,也很少有卖。夏天偶尔还能遇上小尖椒,这在其他超市见不到影。还有佛手瓜、金时草等等。

日本的空心菜比较硬,叶和梗分开炒不好吃。我按照妈妈的一种做法做的:空心菜洗净后晾干水分,切成小碎。热锅内下油爆香豆豉和蒜末、小尖椒,再下空心菜碎、调入盐爆炒即可。


公寓旁的超市专卖食品及一些生活用品,每逢周五特卖。平时很少去,周五则必定逛一圈,常有意想不到的收获。

另外一家是日本第二大连锁大型超市“aeon"(永旺),应有尽有。每周二为“特卖日”,蔬菜(把)、水果(个)等等均价99日元。这天附近居民倾巢而出,付款的队伍长长的十几列,颇为壮观。

每天傍晚五点开始,aeon的生鲜鱼肉以及便当、沙拉、甜点等开始打折,很多人都在等着这一时刻,看到工作人员贴折价标签时,眼疾手快地把心仪的商品抢到手。

我更喜欢8点左右散步时来到超市,这时的折扣更多,达到30-50%甚至更高。很多鱼肉,只要不用来做生鱼片等,买回去吃不完,放冰箱里冷冻保存几天完全没有问题。

居家过日子,讲的就是经济实惠,能节约一分钱都令我感到无比光荣!

下面图片拍于19号,其中的一部分打折商品。



 

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阅读 ()评论 (44)
评论
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '沁文----古来客' 的评论 : 哈哈,沁文兄联想真丰富!百姓得要有“鱼、肉”日子才幸福啊!哈哈!
沁文----古来客 回复 悄悄话 琳琅满目,有些 “鱼、肉百姓”之意^_^ 。。。 一直甚喜绿色蔬菜。
momo_sharon 回复 悄悄话 多谢姥姥谬赞。只是牢记老祖宗的传统美德罢了。^?_?^
50后的姥姥 回复 悄悄话 墨墨真是会过日子的好媳妇!赞!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 : 哈哈,省下钱败到其他地方!
tea_fan 回复 悄悄话 也是个抠门儿小媳妇,哈哈,赞!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '寒砚' 的评论 : 谢谢寒砚!我把这当作一种乐趣,乐在其中。

感恩节快乐!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 这只是很小的一部分,太多了,不好意思拍。也祝游士感恩节快乐!
寒砚 回复 悄悄话 默默真是聪明能干,又会勤俭持家,十分欣赏!

感恩节快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 看来日本的水产品真丰富啊!Sharon感恩节快乐!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '潇雨霏霏' 的评论 : 谢谢潇雨!潇雨肯定在日本呆了不少时间,日本物价高,就得过这种日子。能买到又好又便宜的东西,也是一种享受。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 水沫、雪花、菲儿,没错,日本东西都偏贵,特别是日本国产货,所以得要精打细算才能过日子。
潇雨霏霏 回复 悄悄话 顶桃子(momo)!让人怀念的日子。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 我原来也是会货比三家,现在有时头不好,来不及比了,抓了就走。呵呵。

墨墨都是好经验,要学习,特别日本东西太贵了!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 日本的东西都偏贵,momo真是个勤俭持家的好煮妇
水沫 回复 悄悄话 日本的东西就是贵,还有汉城也贵,不过跟国内似的,都特方便~~

美国东西便宜,一般买吃的不会去看价格,其他的东西黑五的时候会去买一堆也不知有没有用的东西~~~

默默小日子过得有滋有味~~~
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 小树好!不知道美国的空心菜品种是否和国内的一样?日本的硬,这种做法最好吃。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 标题就是受宝儿妈妈的“过小日子也要励志”的启发呢。小日子不讲排场,舒心就行。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '一楠' 的评论 : 问好新朋友。市中心没有这么大地建aeon之类的超大型超市,还是郊区好。上野我也经常去,那里的空心菜不便宜,辣椒是韩国产的,奇辣,我买过一次,不敢买第二次。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 这个空心菜的做法,我试试,应该很好吃~~
baoermama 回复 悄悄话 我喜欢这个空心菜的做法。是的,是的,小日子学问大着呢
一楠 回复 悄悄话 同在日本问好。家在市中心,没有你们那么大的超市,物价也偏贵,羡慕这些物美价廉的商品。有时我会去上野买东西,那里能买到空心菜和小辣椒,还有带皮的猪肉(^-^)
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 久不见梅子,问好!谢谢梅子,我正在努力学做个好母亲好妻子。

祝梅子感恩节快乐!
mzl9876 回复 悄悄话 表妹在日本,和老伴去过几次,很干净的国家,这世界再找不出第二个那样的,中国有很多地方要加倍努力,看来美眉妹妹是个勤俭持家精干精明的好妈妈好妻子,赞一个。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 问好花瓣!折价不是因为不新鲜。日本人爱吃生鱼片,对海鲜等的保鲜程度要求很高,有些当天白天没卖完的,或者离赏味期限较近的商品都会打折,其实新鲜度并没有减弱。
七色花瓣 回复 悄悄话 没想到日本超市的折扣商品还如此新鲜,肉鲜红,鱼闪亮。你真会过日子!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'Nada-KU' 的评论 :问好新朋友!你工作太努力,肯定是很晚才下班。有我这样的“煮妇”在,便宜货早没了。^_^
Nada-KU 回复 悄悄话 你把小日子过得有声有色!赞一个。可惜我每天下班时,超市里打折的东西基本都没有了。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 问好小小!是的,日本的商品一般都包装好了卖,很整齐。也有活鱼卖,但都备有很大的塑料袋,也不会弄脏地面。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 波波好!这是我妈妈的独创,味道很不错。
小声音 回复 悄悄话 赞会过日子的墨墨,日本店里的东西整理的干干净净,整整齐齐,欣赏:))
波城冬日 回复 悄悄话 赞一个,这个空心菜做法以前不知道,下次试一下! 问好!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 : 谢谢青荷,“煮妇”的日子莫非如此。
思念青荷 回复 悄悄话 小日子有声有色,赞!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'mamacao' 的评论 : 说得很对。海鲜打折时真的好便宜,又新鲜。其他打折商品我没拍,以后再补。
的确大超市蔬菜品种少而贵,所以我才充分发挥侦探功能,四处侦查,总能买到又好又便宜的小菜。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松好!过日子必须得精打细算,细水长流。我比较闲吧,到处瞎转。
mamacao 回复 悄悄话 去过日本多次,好喜欢aeon的海鲜,打折时,真是太过瘾啦!还有那些甜点也很诱人,米酒顺便也买上,这样在宾馆里也可以吃吃喝喝。就是蔬菜品种不够多,包装又小。
南山松 回复 悄悄话 很会过日子的默默,问好!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 美国地大物博,买东西是花时间,但农产品、肉类比日本便宜多了。日本市场上的猪肉很大一部分进口美国的。

也问好晓青,过个快乐的感恩节!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '惜福666' 的评论 : 呵呵,俺家那位就觉得有点“小幸福”,每天下班回来有好吃的等着。这种空心菜的味道很不错,我经常这么做。
晓青 回复 悄悄话 你们那里太方便了,这里不行,买个菜得开车去比较远的地方。
问好!
惜福666 回复 悄悄话 你们这些会过日子的女人们啊,下辈子我要作个男人娶你们,这样天天就能饭来张口了。 喜欢你的空心菜,下次也学着做。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点,我就是一标准“煮妇”!
spot321 回复 悄悄话 赞同茉茉!勤俭持家是一个好妻子、称职的家庭“煮妇”的本职工作!问好茉茉!祝愉快!
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