过小日子也需要技巧
文章来源: momo_sharon2015-11-24 17:00:37

勤俭持家,是我的一贯宗旨。除了打发工作,其余大部分时间都在考虑今天吃什么,明天做什么,后天要买什么,哪里的东西便宜。满脑子萝卜白菜,胸无大志。

附近有好几家超市,买个菜、购个物极其方便。每个超市各有其特点,购物时充分利用这些特点,尽量以最小的支出获取最大的效果,这就是我追求的,时刻铭记于心!

有一家农家直送有机菜的小超市,很有特色,它销售的很多果菜在其他超市看不到,且价格便宜。比如空心菜,很大一把才100日元,而大超市价格昂贵,也很少有卖。夏天偶尔还能遇上小尖椒,这在其他超市见不到影。还有佛手瓜、金时草等等。

日本的空心菜比较硬,叶和梗分开炒不好吃。我按照妈妈的一种做法做的:空心菜洗净后晾干水分,切成小碎。热锅内下油爆香豆豉和蒜末、小尖椒,再下空心菜碎、调入盐爆炒即可。


公寓旁的超市专卖食品及一些生活用品,每逢周五特卖。平时很少去,周五则必定逛一圈,常有意想不到的收获。

另外一家是日本第二大连锁大型超市“aeon"(永旺),应有尽有。每周二为“特卖日”,蔬菜(把)、水果(个)等等均价99日元。这天附近居民倾巢而出,付款的队伍长长的十几列,颇为壮观。

每天傍晚五点开始,aeon的生鲜鱼肉以及便当、沙拉、甜点等开始打折,很多人都在等着这一时刻,看到工作人员贴折价标签时,眼疾手快地把心仪的商品抢到手。

我更喜欢8点左右散步时来到超市,这时的折扣更多,达到30-50%甚至更高。很多鱼肉,只要不用来做生鱼片等,买回去吃不完,放冰箱里冷冻保存几天完全没有问题。

居家过日子,讲的就是经济实惠,能节约一分钱都令我感到无比光荣!

下面图片拍于19号,其中的一部分打折商品。