五月的快乐厨房

柴,米,油,盐,酱,醋,茶.开门七件事.只要你心存快乐,做菜也是可以成为赏心悦目的乐事.
正文

用BACON做的几道菜.

(2006-05-17 13:26:59) 下一个



熏肉卷



一道没技术含量的菜,关键是里面卷的东西要好吃.在一次聚会时吃过,儿子很喜欢.今天试了试.原作者是卷的葱白,用烤箱烤的.儿子不爱吃葱.我把它改成韭菜.再用微波炉打7分钟.记得盘底垫上一张厨房用纸.吸油.或者用烤箱400F烤10-12分钟.



来张近点的



韭菜卷再里面,吸收了熏肉的香味很好吃.

烤培根芦笋


从小竹子大师那学来的,简单好做,最主要好吃,我女儿和朋友的女儿那晚就把它当主食了.做法很简单,用小刀把芦笋的外皮轻轻的刮一刮.卷上培根用450F烤13-15分钟就好,不用放任何调料.




培根烤豆干

我已经在前面贴过了,这里只是因为它也是用BACON做出来的菜所以贴上图在这里.有兴趣的朋友自己找找.


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