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跟兔妈学种菜:开垦新菜园十步走

(2015-03-06 19:18:53) 下一个


过了新年,农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额,其他事情都荒废了,唯独种菜这个爱好坚持了下来,又能锻炼身体又能放松心情,最后还能吃得各种任性,为啥,菜多呗。

种菜是一门学问,每个人都可以种,种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练,有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看,欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧,我这个是义务劳动免费分享,加班加点,最多就赚个点击。这东西不值钱,纯粹是逗着自己开心的。

好了,言归正传,今天咱们十步走,草地变菜园。是汉子的话出来遛遛,开工吧。


1.      选址


种菜三要素:阳光,水和肥。选地的三大标准是:


第一, 直接日照至少六小时;


第二, 旱能浇涝能排;


第三, 尽量远离大树和灌木,不然又挡光又偷肥。


2.      铲草除根。这一步会把好土给去掉了,但是土里的虫卵,野草及其种子,各种病害和有害化学也同时去掉了。不愿意走这一步的,以后菜园里长草别问为什么。


3.   土壤改良。不管什么土质,最好的改良办法是加大量的有机质。我加的是马粪,其实主要是半沤好的木屑并夹杂一些马粪便。从家附近的骑马俱乐部买的,35块钱拉一车倒在家门口。我是一小车一小车的搬,总共二十多车(你们见过这么拉车的兔子吗?牛还差不多)Craiglist上搜索“compost”“manure”,看看你家附近有啥。基本上牛粪马粪鸡粪碎枝烂叶都可以。家里攒些厨余院料也能放。新菜园土壤改良就是要大刀阔斧一步到位。良好的开端就是半个成功了。


4.      垒菜园床。这个作用主要有二:挡根和抬高菜园。抬高菜园可以防止草地里的水流进菜园,草地里用的肥和药一般对身体不好。另外,可以防涝。


5.    耕地。总算实现半机械化了。这个耕地机一百块钱,小巧但是马立足。半个小时四五个来回就把菜地翻了个透。土和木屑混匀了,又松又细又肥。这样的土种菜,长不好都难;


6.      起垄分块。为了方便管理,宽最好不超过5尺,长度自便。万一淹水,走道还能排水用。


7.      撒点化肥,不用很多,化肥肥力足见效快,菜苗种下去,给点好吃的,精神好了就肯扎根了,根扎好后,深厚的有机肥就好消化了。我的用肥策略是有机为主无机为辅,科学和传统都不放弃;


8.      起垄分块。为了方便管理,宽最好不超过5尺,长度自便。万一淹水,走道还能排水用。


9.      移栽菜苗。如果家里没有育好的苗,到店里买些种上,当然咯,品种有限。我是自给自足,常有节余。这个育苗工作要坚持不懈生生不息,菜园才能繁荣昌盛青黄不断(听着像大道理,嗯…)。


10.  最后一步,迎头浇大水。这个“定根水”省不得。菜苗和新土的亲密接触就靠这个了,水把化肥溶了就是菜苗在地里吃的第一口饭,得给足了。不然等长了新根再啃慢悠悠的有机肥,菜宝宝都掉膘了。


移栽后第一个星期要勤浇水,太干了苗容易蔫。有装自动滴灌或浇水的,进屋歇着吧,没你什么事了,等着收菜吧。


第一周基本上都亭亭玉立了;第二周开始飞绿腾达;第三周差不多满满当当了。青江菜,奶白菜,生菜等这些急性子的,排队等着下锅呢。慢热点的比如莴笋,大白菜,甘蓝,西兰花,辣椒马上就后来者居上。对了,第三周把走道铺上了砖块,钉了木板做成了raised
bed,看着有点高大上的样子了。

大家要是有兴趣看看兔妈的女汉子形象就点击视频。这英文讲得真是憋屈,还是中文痛快啊。

 
下面做了截图,给舍不得点击视频的朋友参考参考。


好了,祝大家周末愉快,新年吉祥!





菜园的前身


铲草除根



残根败枝都不留


加有机质改良土壤



装砖块床



耕地


起垄分地



撒点化肥


菜苗下地


浇定根水


第一周

第二周


第三周

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阅读 ()评论 (11)
评论
南北方 回复 悄悄话 每一步都那么必要。反省咱种不好原因,原来缺什么步子在这里。谢谢种菜好老师。
开心妈的日子 回复 悄悄话 看了你的博客,今年我也要大干一番,不过育苗的成活率和收获的成绩会有多少就是个未知数了!你是我学习的榜样!
阳光灿烂啊 回复 悄悄话 兔妈太专业了,我看了两遍了,学习了!
阳光灿烂啊 回复 悄悄话 太棒了!
狮屎胜于熊便 回复 悄悄话 回复 'kuangshi' 的评论 :
kuangshi 回复 悄悄话 这么难的事到你那里怎么就那么容易呢。
我的葱白之情如涛涛江水。
谢谢你拍成视频让大家分享。
Redcheetah 回复 悄悄话 good to read
wenxuecityzyq 回复 悄悄话 太能干了。
雑家1 回复 悄悄话 想了半天,還是只能跟著樓下學着贊一句:
女中豪傑!
彩烟游士 回复 悄悄话 兔妈超级能干!女中豪杰也!
ljwxc01 回复 悄悄话 赞一个
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