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强酱手下无弱饼,怪客墨丽有滋色

(2016-03-11 18:39:21) 下一个

怎么回事啊,我的黄泥螺瓶子长脚了?自己从冰箱跑到桌上来了?黄泥螺知道吗?我思乡的时候就要买一瓶回家解馋的很咸很咸有时还醉得不省螺事的黄泥螺。来张特写。

 

再来张裸体的。

 

 

我的黄泥螺瓶子静静地站在桌上,没戴帽子。D静静地坐在桌边,专注地读着青荷的名著《搭错车》。突然,他伸出了熊掌,伸向我的黄泥螺瓶子!他的视线没有离开青荷的书,看也没看自己的熊掌抓的是什么,拿起黄泥螺瓶子,仰头咕咚一大口!糟了,他把黄泥螺瓶子当成他的咖啡杯子了! D一声惨叫,惊天动地,有如河西熊吼。。。圆像个球一样从床上弹跳起来,醒了,被吓醒了。环顾四周,房间里黑咕隆咚的,这里的半夜静悄悄。人家D一点没事,正抑扬顿挫地打着美式英语呼噜。。。还好还好,差点以为碰上尼罗河上的惨案了,原来是泥螺瓶里的饿梦!

 

饿梦醒来是周末。偷来的美食早已吃得精光。亲们的大肚,不,大度,让我好生馋窥。多好的网亲啊,不偷太对不起他们了。做贼到底心虚,我慌里慌张竟把彩烟游士的老母为他亲手做的年糕也偷来了。让我感动得口水直流的是,游士非但不生气,还客气地说要请他妈妈再给我烧一碗!多厚道的游士啊,我马上给你升级!从今天起你不再是游半仙,是游大仙!明天游全仙!后天腌笃鲜,不,烟都仙!

 

人固有一食,或重于口味,或轻于卖相。我是两者兼而有之,又重口味又轻卖相,不圆满也难。今天想吃重口味的Guacamole,圆译怪客墨丽,古狗偏说是鳄梨酱,我今天才知道牛油果的绰号是鳄梨。我的怪客墨丽无比新鲜,多滋多彩,重色轻油,健康美貌,充满异国风味。做起来超简单,圆能做,你一定会做,绝对零失败。

 

做法是酱紫的:牛油果4 个,捣碎,不要太碎,我喜欢大块头的。青柠檬1个,挤汁。 红洋葱半个,切碎。大蒜1个,切末。番茄 1个,切小块。香菜1 把,切碎。孜然粉1/4小匙。辣椒粉1/4小匙。盐,胡椒适量。

 

 

以上比例是众多Guacamole方子中我选中的,但我的怪客墨丽生性豪放,自由散漫,常常出轨,柜。她重蒜轻盐,偏爱香菜,我平时不敢吃,只在周末吃。找一个大腕,碗(给各色料等开房),把它们糊搞在一起,越混乱越好,然后贴身盖上保鲜纸(以防变色),放入冰箱一小时后即可食用。重于口味轻于卖相是怪客墨丽的特点。因为是酱,不用考虑形状,哪怕做成一团浆糊样,照样上得了厅堂。轻于卖相不等于不要卖相,找个长得好看的盆子装就有卖相了,要点是会装!用玉米片蘸着吃,开爬梯很受欢迎。

 

 

 

强酱有了,饼呢?做糊状的东西我还行,做有形状的东西对我来说有点难。自从我的Uglicious诞生后,我被诊断出患有轻度先天性面食Shape-challenged syndrome。馄饨面条疙瘩还马马虎虎,包子饺子就露馅了,Literally。饼也做不圆。与其做弱饼,还不如抢两个强饼来。古有为赋新词强说愁,今有为标题党强抢饼!我去抢!

 

悄悄来到晓青家,晓青正在城里到处转悠抢沙发,听到动静抬起头,见了我张嘴就喊。我以迅雷不及掩耳之势,嗖地向她飞出一个麻花,她比我还快,用嘴接住,边嚼麻花边抓起她的饼向我扔来。饼来酱挡!就这么简单。

   晓青的饼

 

 

下一个目标,迩东。东东,你只不过看了我家的瓜瓜豆豆一眼,我却三番五次上门连偷带抢。。。

   迩东的饼

 

怎么抢到的?欲说还休,欲说还羞。。。

 

夏圆 3/11/16

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阅读 ()评论 (42)
评论
夏圓 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :
好哇好哇,没做帮凶,就帮吃吧,让我为你担饿名好了,谁叫我稀饭你!
闲闲客 回复 悄悄话 怪客墨丽!配晓清迩东的大饼,圆宝你吃得完吗?我帮你吃吧。
夏圓 回复 悄悄话 回复 'warsonwang' 的评论 :
仙女下凡来我家,怪客墨丽迎宾来!
美眉,我啥都试过啊,菠萝,生姜,樱桃,葡萄。。。都没成功。牛油果的核去年就浸水里了,到现在也没动静。唉,谁叫我不是仙女呢。。。
我后来买葡萄藤种了,成功了,可是小鸟和我抢着吃,我抢不过它们的。
warsonwang 回复 悄悄话 牛油果。。那个,核别扔了啊。。。可以种树。。。我种了两棵了。。你试试看啊。。。没准明年收成不错。。卖牛油果。老挣钱了。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :
婉妮我也要和你作邻居,天天吃你的家乡菜,还有漂亮的包子。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
还不是被你的美食给饥,激,急出来的!
婉妮 回复 悄悄话 圆圆,你太可爱了。要是有你作邻居,每天都会开开心心,快快乐乐。
菲儿天地 回复 悄悄话 黄泥螺拿几个走,Guacamole手艺不错嘛,还整天瞎叫!:)
夏圓 回复 悄悄话 回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 :
哈哈哈,怪客墨丽把洋葱吞肚里了,难怪你害怕。。
洋葱炒鸡蛋,你太美胃了!;)

洋葱炒鸡蛋 回复 悄悄话 哈哈,先被吓了一跳,再被乐得大笑!你太可爱了~
夏圓 回复 悄悄话 回复 '高斯曼' 的评论 :
谢谢高美眉喜欢。周末快乐!
夏圓 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
波波休要谬夸酱,疯趣第一不敢当。
我迷上了你家的猫咪,等待下集!
夏圓 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 :
宝儿妈妈周末好!在哪儿喝高了?难得你偷喝了我家的酒?;))
夏圓 回复 悄悄话 回复 '颐和园' 的评论 :
谢谢园园宽容地欣赏我这一朵奇葩,我有时真不敢多写,写得越多,越暴露出我奇葩的一面,我怕被打成另类啊。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
游士让我感动死了。不好意思老偷你的,下次我做油煎包子油煎饼给你吃。
晓青的饼和迩东的饼各有风味,都非常好吃。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 :
青荷,到底是名作家。你的《搭错车》,被我家老D迷得抓错瓶。。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
晓青周末好!下次让你乐得死去活来。。;)
高斯曼 回复 悄悄话 喜欢!
波城冬日 回复 悄悄话 严重同意颐和园:圆圆偷遍城里无敌手!油墨风趣坐第一!哈哈!
baoermama 回复 悄悄话 哇,哇,圆圆偷了,写了,作了。
我醉了!
颐和园 回复 悄悄话 做有形状的面食大概不是圆圆美眉的强项,但圆圆对语言文字的敏感与掌控却是一流,整篇多音字怪诞奇葩文,杀遍全城无敌手!赞!
彩烟游士 回复 悄悄话 哈哈,夏圆太有才了!我请你再吃一碗年糕!晓青的饼和迩东的饼都很诱人,但晓青的看起里更好吃一些,迩东的饼油放少了:)

强酱+无弱饼,绝配:))
思念青荷 回复 悄悄话 哈哈,圆圆,油菜,油菜!赞赞赞!
晓青 回复 悄悄话 天呐,圆圆你笑死我啦。。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :
谢谢迩东夸酱,谢谢你的强饼!;)
夏圓 回复 悄悄话 回复 '雨滴' 的评论 :
春天万物复苏,神奇的雨滴给大地带来生机,我的怪客墨丽有雨滴的滋润,顿时神清气爽美味无比!
谢谢雨滴,哈格哈格再哈格!
夏圓 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松喜欢。怪客墨丽口味狠重,我只敢在周末吃。
松松周末快乐!
erdong 回复 悄悄话 圆圆妙语连珠!
喜欢你的怪客墨丽,今天我就来学做!
谢谢圆圆!
夏圓 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 :
姥姥周末好!见到你真高兴,盼着你再做一桌子的菜。;)
夏圓 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
亮亮妈妈这个赞值千金啊!谢谢谢谢!
夏圓 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 :
我怀疑荔枝是克格勃训练的美女间谍。。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '江南雨巷' 的评论 :
谢谢雨巷隆重邀请,你的生煎很英俊,让我心生爱慕,馋涎欲滴。我豁出去了,无论如何也要上个生煎帖,你耐心等啊。。
夏圓 回复 悄悄话 回复 '北美君子' 的评论 :
谢谢君子美言。你关起门来纵论天下,开起门来有情有义,不愧为文城一君子!等待你更多温馨美文。
夏圓 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :
丽客墨墨翩翩而至,带来春意与花香。请坐,请吃!
雨滴 回复 悄悄话 圆博文就是一道美食。 上好的识才, 精选的佐料。 老佩服圆圆能把文字组合得那么生动, 那么多滋多彩了。

粥末鱼块!继续酱。 哈格!
南山松 回复 悄悄话 不错,不错,好喜欢圓圓做的怪客墨丽,也要用玉米片蘸着吃:)
谢谢圓圓幽默的美食分享,周末快乐!
50后的姥姥 回复 悄悄话 怪客墨丽,五颜六色,超喜欢!看你的文,倍感风趣,身心愉悦,哈哈!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 赞!酱一定好吃
荔枝100 回复 悄悄话 圆圆结棍,偷到邵万生去了!
江南雨巷 回复 悄悄话 圆圆周末愉快,来串门看看圆圆美媚有沒有又做包子。俺做了,隆重请圆美媚去品尝小坐吃包子。
北美君子 回复 悄悄话 这题目起的就好,古怪精灵别具特色。
再看着内容,呵,更是色香味俱全,再加上文笔幽默风趣,简直令人爱不释手目不转睛不忍离去!
圆圆粥末鱼块!
momo_sharon 回复 悄悄话 哈哈!圆圆太太太可爱了!我要吃你的怪客墨丽!
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