红坊

喜欢吃,那就想吃出品位。于是爱上了料理烹饪。喜欢玩,打球,电脑,摄影。要玩就得像模儿像样儿。
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2011年圣诞晚餐

(2011-12-30 05:30:24) 下一个

    明天就是2011年最后一天了,来到这里一晃就要半年了,看看红坊,也就这么一块砖一块瓦的搭起来了。回头看看自己写的做的东西,虽然经常被俺家LD横挑鼻子竖挑眼的拎出来說事儿,但回过头再来总结一下,原来喝咖啡的和吃大蒜的就是不一样。看来今后俺家的大蒜都改浇咖啡种了…家和万事兴这是中国人的一句老话,我想只要彼此时时刻刻都怀着一份感恩的心,生活就一定是幸福和快乐的……今年俺俩在家度过了一个浪漫,温馨的圣诞夜。



在这里还要感谢私房的所有朋友,认识大家我们很开心。祝大家圣诞快乐!!



俺知道圣诞是个洋节,怎么也该整个火鸡什么的,看到大家不是火鸡,就是蛋糕,真想找条小船划过去蹭吃算了。上帝既然不给咱掉火鸡、蛋糕,俺就乖乖的吃中餐过洋节吧!



1. 冷素三拼: 凉拌豆腐丝  什锦腐竹   四喜烤麸



2. 冷荤双拼:  酱牛肉  麻辣肚丝







3.  家常豆腐







4.  腌笃鲜



材料( 腌渍冬笋   鲜笋    腊肉  鸡腿  鸡骨架  牛筋   猪肚)   比不上宝哥的正宗,俺家LD也给了高分。



这是俺家今年布置的圣诞树、圣诞花……拍了几张晒晒 :D))



麻辣肚丝的详细做法请到红坊中餐厅: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201201/18999.html



红坊酱牛肉的做法不能外传,开玩笑!整理好了再介绍。



凉拌豆腐丝详细做法请到红坊中餐厅: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201112/30441.html



腌笃鲜的详细做法请到红坊中餐厅: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201201/19586.html



家常豆腐的详细做法请到红坊中餐厅: http://blog.wenxuecity.com/myblog/56078/201112/31255.html



还有几个菜是边吃边做的,有时间再介绍给大家。



过了明天就要迎接2012年的到来了,祝愿新的一年全世界充满友爱,和谐,人与人相互关爱,人人时刻怀着感恩的心,健康、快乐生活……



谢谢观帖,下次再见……







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玉川河畔 回复 悄悄话 你家的餐桌布置得真漂亮!
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