正文

一道风景

(2011-11-15 09:52:59) 下一个
        听到敲门声,赶紧跑去开门,果然是老板娘,送菜来了,上礼拜听她说起店里新来的师傅咖哩蟹味道调的如何正宗,今天就送来了,她是说到立刻要做到的。东西送到就说要回去了,汤汁有点翻了,要回去擦,哦哟,她那辆才买了一个月不到的红色四门minicooper。
     咖哩蟹真的不错,东南亚风味,吃光了蟹,桔黄色的汤汁浇在白米饭上,浓得化不开。
     大千美食林当初开在27号路的时候,店的生意就跟她这个老板一样出名,方圆几十里的中国人,谁不知道周末有油条咸豆浆的ShanghaiPark,更别提招牌小笼包子,你去看看城隍庙的小笼都是谁在做,她的师傅可是正宗的上海阿姨,据她说后来这个阿姨作天作地作起来也是很正宗的上海作法。怀老二五个月时去St.Peter'sHospital做羊水穿刺,中午去她店里歇脚吃饭,看她也挺着肚子快要生的样子,仍然手脚利落地招呼客人,快人快语的说自己一肚子的儿子,心想,真敢说。
     几年前店搬到普林斯顿,在这个平均十年出家新饭馆的地方,怎么也是件茶余饭后谈论的新鲜事,去吃饭,看见她穿着唐装,烫了直发,袅袅亭亭地跟客人打招呼,后来家也搬来了,邻居做了两年,直到今年初来往才多起来,才知道她不只敢说还敢做,我们这拨“象牙塔”里出来的只能算传统女性了,她的商业经比起MBA毕业生来不知值多少钱,她的故事也绝不是一个妈妈会用来教女儿的正面教材。我们叫她老板娘,并不在意,本来就风情万种,不怕被人误解成徐娘半老,还是穿着套装,冷酷无情愤世嫉俗的MirandaPriestly,是风情,不是风流哦,她可不是碟菜,可以随便被人点的。近来常常挽起长发,比起那个穿唐装时的更时尚,知性了,喏,那份蟹,我问多少钱,她踩着高根鞋,扭着腰身,娇嗔道:呦,你还跟我算钱,神经。这吃下去的就不只是咖哩的味道,还加了多少海派风情。
     她的店以上海菜起家,作为一个精明的业主,把市场定位于美式中国菜,同时又很有心地,一点一点加入带有浓厚亚洲色彩的菜,一家店,一份生活,却无意中当了一回推广中西饮食的使者,故事还有很多,如果你无缘亲听她说,还是可以有幸到她店里,菜单里还是会有惊喜的。
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.