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波士顿沙拉

(2011-05-04 11:53:18) 下一个

波士顿沙拉

这沙拉也许看着不起眼,而且大多数的餐馆也不卖这,但很值得试。这是上次聚会我团的肉丸子做的。肉丸子说这是她和老公现在最爱的沙拉,结果现在变成了我和熊猫最爱的沙拉了。


材料:

1. 波士顿生菜一颗 (这菜在我去的店,我只看见装盒子里的。小贵从$2.50-$3.50不等)
2. 大蒜1-2瓣,捣成泥。
3. 新鲜柠檬汁1小匙
4. 盐少许
5. 橄榄油1大匙

做法:

把菜洗净,去掉水,把菜叶用所有调料拌好。



这沙拉我觉得比其他的用沙拉酱拌好吃,而且健康。


当然用同样的调料,但沙拉里加色彩鲜艳的小西红柿,水果,其他的蔬菜,会让这沙拉更上档次。



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