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后院里的小菜园

(2010-04-17 23:54:53) 下一个

爸爸妈妈在这里的时候为我们开辟了小菜园。现在我们在享受收获。
生长茂盛的小辣椒。辣椒是最好养活的,结的辣椒没法吃得完,晒辣椒干,做泡椒,还冰冻了不少,谁来我家都问人要不要辣椒。有两个品种哪,尖朝天的和尖冲地的。





爸爸说就种了一颗苦瓜,但竟然收获了十几个。枸杞苦瓜是大家都喜欢的凉拌菜。





南瓜也收了不少,腊肉炒南瓜有着一股清甜。南瓜的花是有性别的, 要授粉才能结好瓜。公花授完粉,可以用面粉裹上炸着吃。



西红柿也长得不错。开始开花时没有及时杀虫,结成的西红柿会从心里烂掉。后来上网找原因才解决了问题。






韭菜是吃了一茬又一茬,没在外面买了。上次做包子也是用的自家种的韭菜。


还有长豇豆.

还有茄子:



四季豆,薄荷,荷兰豆,小油菜,土豆。。。可惜没留影 就吃掉了。

这是上次收的:茄子,苦瓜,南瓜和辣椒。


这是今天的收成:茄子,香菜,苦瓜和辣椒。


还种过花生和大蒜,可惜不太成功。花生的果实很小,大蒜只有一个球瓣。

葱也还在生长之中,似乎很细,不知能不能长到市场里出卖的那个程度。

这个不是我种的,从邻居家越过围栏爬过来的,据说是田七。我们已经吃过好几次了。嘿嘿,好吃,偷着乐。

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评论
pchan 回复 悄悄话 那是川七,可吃的,營養價值很好!
天涯同志 回复 悄悄话 very nice
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