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你喜欢关东煮吗?

(2009-10-15 01:09:48) 下一个
总之,我喜欢,很久不吃还会想。7-11店里的我从来不买,贵!
超市里买一袋子才200多日元,自己再添个大罗卜,鸡子儿啥的,
非常美啦!

其实这个最要的是功夫,小火慢慢炖,大根变得透明了就可以吃啦!
前些天看电视剧料理仙姬,人家那罗卜不能烧开,小火满炖5个小时,
您说能不好吃嘛!

咱家的罗卜有点偷工减料,没去皮,用的是焖烧锅,
简单还不费火,哈哈!

来点小酒?

这是道下饭菜,那天买了一盒和牛,炒了这个五彩蚝油牛肉丝,
真是一点不输馆子做的。


这是跟樱mm学做的咖喱罗卜丝小炒,放进春卷皮煎一下也好吃。


从我家晾台上拍的,没曝光准,看个意思吧。
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评论
649_777 回复 悄悄话 印象中这个唯一缺点就是太甜了。当然,俺在大阪吃的,不知道是叫关东煮还是关西煮。
649_777 回复 悄悄话 印象中这个唯一缺点就是太甜了。当然,俺在大阪吃的,不知道是叫关东煮还是关西煮。
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