全麦葡萄燕麦榛子饼干及新宠等

名字有点长哈！看名字就知道我做的是啥了，这款饼干是跟文怡学的，只是多了些材料，比如榛子。

以下摘自文怡心厨房

适合烘焙初学者---燕麦葡萄饼干

原料: （参考份量：约2盘，30块左右） 

黄油80克，糖粉80克，鸡蛋1个约50克，全麦面粉200克，燕麦片50克,牛奶20克，葡萄干50克 

做法: 

1）将葡萄干放入朗姆酒（或清水）中浸泡软。把黄油放室温自然软化，加入糖粉打发，

分三次加入鸡蛋液拌匀。 

2）倒入全麦面粉，燕麦片，加入浸泡后的葡萄干，并加入牛奶搅拌均匀。 

3）此时，将烤箱预热180度。烤盘内，铺上不粘油纸，将面团分成小圆球，用勺子底部压扁，放入烤箱中层，上火下加热，烘焙20分钟至表面变黄即可。 

4）拿出冷却后食用。剩余部分，放入铁皮盒子密封，放阴凉地方保存。

我买的榛子是生的，用盐炒熟，烤饼干的榛子不用炒，
烤也烤熟了

入烤箱前

烤好了放篦子上晾干

越嚼越香

最近收了一小铁锅，喜欢的不行，小火慢炖的菜式都适合。

土豆过油再炖更香

入味儿后洒上香菜，咱就共产主义了！

虾仁炖豆腐

没事有事就要炖上一锅牛肉牛筋，然后凉拌，或是炖
土豆胡罗卜

[雪白]

一看就知道很香！