中式早餐 3 - 粥，酱菜和馒头

用一个小小的慢炖锅，前一天晚上睡觉前，一小把米和各式豆类放入，加水，插上电插，非常简单，第二天清晨，整个房子都有温暖的粥香味，这就是家的幸福味道吧。

夏天的时候，绿豆和薏米是好搭档，现在天气转冷，我就开始煮黑米，红豆，红枣，桂圆，枸杞粥等，随意搭配。女人要暖一点，才会比较漂亮。

酱菜是想念已久的东西了，这是一个简单的方子，味道也很好，典型的江南口味。

这次做的是红豆粥，就着萝卜，尖椒酱菜，加上几个小馒头，美好的一天就开始了。

TIP：
上班族早上时间紧促，酱菜可提前做好，可以用各种材料做，变出很多花样来。馒头也是一次做好，早上讲究点的重新蒸一下，没时间就微波一下。粥嘛，慢炖锅就做好了，也可以做成各种各样的，每天不重样也不用费心。所以这样的早餐其实并不复杂，准备起来也不到5分钟。




加上我的柠檬蜂蜜饮。