（2） 耄耋、德国苹果蛋糕、可爱的小纸花制作

在北京国子监里有一个孔庙，我小时放学后特别喜欢到那里去玩儿，常常和几个同学一起去，比如捉迷藏、从石碑临摹字什么的，有时我一个人也会去。

当时孔庙游人很少，远远比不上街对面的雍和宫，可以说是门可罗雀。那天我去时刚好有个国画展，一进展室好几个阿姨齐刷刷地看着我，她们都是办展览的人，而看展览的就我一个。

有一个四十多岁戴着眼镜的阿姨，脸色苍白，既斯文又和气，“小同学，你好，欢迎你来看画展，你有什么问题可以问我。”我朝着她嘻嘻一笑，同时迅速地扫了一眼挂着的国画，无非是山水花鸟之类，我想问她一个问题，可问什么呢？有了，“阿姨好，为什么人们爱画小猫扑蝴蝶呢？”

阿姨笑了，连忙取出纸笔写下了“耄耋”两字，“这里有一个美好的喻义，猫蝶是耄耋的谐音字，耄耋指得是八十到九十岁的人，代表着健康长寿。。。”
 
那是我第一次听到这个说法，觉得特别有趣，她又说，“中国文化博大精深，将来你长大后会远走高飞，无论在哪里，都要记住我们中华民族优秀的文化和传统。。。”
 
今天如她所言，我已经远远地离开了家，我不仅记住了“耄耋”这个词，更记住了她轻声细语的教诲，这么多年过去了，这份润物细无声般的温暖依然充盈着我的记忆。

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讲完了小故事，来一起做一个苹果蛋糕，我的苹果蛋糕参考了试霜的方法，但调整了一些用量和做法，比如用面包机把苹果丁和蛋糕面团混合等，主要是为了偷懒儿，哈哈。

试霜的方法在这里：德国苹果蛋糕（点击进入）
她还有一篇很好的博文：《也谈CHIC》（点击进入）
 

苹果蛋糕：

A， 挑选3到4只青苹果 （Granny Smith），阴沉少阳光的冬天，看到这些苹果特别高兴！

B， 将隔水融化的黄油 100 克、鸡蛋两只、1/2 cup的白糖，1/2 cup 玉米淀粉，1.5 cup 面粉，1.5 teaspoon baking powder，80 毫升牛奶统统倒进面包机中，选用蛋糕档位开始和面，与此同时把苹果切成小丁，一把把地扔进面包机。然后取一个玻璃烤盘，涂上黄油，然后在底部撒上一点面包粉，晃均匀后，将苹果蛋糕面团倒入烤盘中即可。

C， 将 125 克黄油切成小丁，然后加 100 毫升的糖、3/4 cup 面粉、1/2 cup 面包粉混合，切压分割成豌豆大小的颗粒。

D， 均匀地洒在苹果蛋糕烤盘表面。

E， 烤箱预热摄氏 180度，烤 45分钟，取出来晾凉。

吃吧，如果愿意，还可以配上酸奶油、香草冰淇淋等。

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转贴一个又简单又有趣的手工，这是该作者的示意图：
 

原文出自： How to make super cute paper flowers（点击进入）

先这么多吧，祝我的朋友们周末愉快！ :-)

[烧火丫头]

回复飞扬的青春的评论:
你讲了一遍，我就记住了，可是有些课堂知识，俺们老师的嘴都快磨破了，我还是记不住，咔咔咔

[飞扬的青春]

回复烧火丫头的评论:
她讲了一遍，我就记住了，可是有些课堂知识，俺们老师的嘴都快磨破了，我还是记不住，哈哈哈。

[烧火丫头]

有趣！在键盘上敲入：“maodie ”，第一个词就是“耄耋”
这个阿姨又声细语的教诲尽显眼前，生动温馨。

谢谢苹果派，随便把玫瑰花拿走啦～