照烧鸡腿

照烧鸡腿，买的没有皮但是有股的鸡腿，一大块，没切的。提前一天用盐，蒜粉烟好（不要太咸，少放点盐）。锅里放油，放鸡腿煎，两面黄，然后MIX照烧酱和水，放进锅里，开大火，盖锅盖，3分钟，在放电照烧酱和葱，大火，看上色就好了。要主意熟了没。