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介绍Costco好吃的熟菜和一些不错的东西+逛mall

(2019-03-15 07:59:15) 下一个

我们城里没有Costco,买一次还要出城,老费劲了。每次去都是匆匆忙忙地看,老是买了东,忘了西。这次多化了点时间,慢慢看。买了一车东西回来。

推荐中间这个Granola,cocoa salted caramel 味道不错,可以用来做yogurt parfait,Granola bar 我有时也自己做,这个里面的Granola球有两种,一种是黑色的cocoa,里面的杏仁片味道也挺脆,我喜欢有海盐的东西,右边的我觉得太甜,女儿美国人喜欢。:)

 

这个我自己比较喜欢Godiva黑巧克力,不甜但也不像75% 的太苦

这个有机枣是天然不加糖的,还行吧。

这个 costco 大scones外面的糖没有就好了。

 

我原来用最右边的橄榄油和葡萄籽油等的混合油,最近听哥哥说他们用的是Avocado oil 说是怎么怎么好,我也就跟着盲从一下,这个比较贵一点。

网友问,我就查了下:

橄榄油最常见的都是冷压初榨橄榄油,冒烟点为191摄氏度。冷压初榨牛油果油的冒烟点为190-204摄氏度。
牛油果油含有单元不饱和脂肪酸,用来代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇保护心血管,其中可溶性纤维能清除体内多余的胆固醇,还有助于保持消化系统功能正常。
冒烟点(Smoke Point):也称为发烟点,是指加热的油开始产生烟的最低温度。

 

女儿迷日本的Ramen,这次她在加州餐馆吃了很多,这个我们还没试,不知道是不是可以冒充。

精油看着好玩,朋友喜欢用精油,让她随便试试到底哪种好。

Crabtree & Evelyn 的涂手油也是朋友喜欢,好多年了一直用这个牌子,我用的别的牌子的手油也挺好,但是中国人特别迷这个牌子,卖得还挺贵,其实这是个给园工整天在外面干活的人用的。:)

 

再介绍几个菜。

特别给大家介绍这款熟牛肉,试吃的时候就觉得不错,买了回去,只要微波炉八分钟就行了,很多汁,有点像中国五香牛肉的口味,炖得很烂,入口既化。

配上绿叶菜,有没有点中国食堂菜的意思?:)

买了朋友推荐的野生Walleye pike fillet,做的豆瓣蒜蓉鱼

Costco有卖这个智力的Sea Bass,这个餐馆吃也比较贵,特别是在法国餐厅。这袋子里面大概是四片鱼,四十多美元,但是这种鱼很嫩,好吃。

还有一种一般的Sea Bass,比较细长条的,味道和这种不一样,也便宜很多。

 

智力Sea Bass可以烤,也可以蒸,但都注意不能做老了。蒸,开水的话8-9分钟就差不多了,锅里热油浇在葱和姜上,放鱼料或自己调汁。

家里只有芦笋和葫芦卜,随便拿来做配菜,芦笋一起蒸就行了,胡萝卜我是空气锅里炸,放盐,一点点辣椒粉和parsley flakes,有时,我还会做了藜麦放下面,或是豆米饭什么的,好了,一顿有荤有素又营养的饭有了。

 

 

****

逛mall 买了一堆东西,Tahari 牌子的衣服我还比较喜欢,剪裁和料都还不错,给女儿买了面试的套装,自己买了几件裙子,照片照来照去照不好,就不放了。

这双鞋穿着很舒服,可以走路。

 

这双反皮的红靴子配自己那件前面有花边的黑大衣和意大利的红帽子挺好看,鞋尖但是穿着不觉得,跟也正好,收了。

还买了双比较细跟,盖过膝盖的黑色超长靴,领导在那里直摇头,我说你懂嘛,反正不是经常穿。:)还另外七七八八地买了好多。

 

 

 

 

 

 

 

令人愤慨的《排华案》

做美味油条+中美油条大比拼

 

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阅读 ()评论 (126)
评论
x潇潇 回复 悄悄话 来这里总有收获,谢谢菲儿好帖!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '一天到晚想吃鱼' 的评论 : 问好谢谢想吃鱼老乡!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'jennifer1963' 的评论 : 谢谢你实话实说,确实很家常舒服,问好!:)
一天到晚想吃鱼 回复 悄悄话 非常感谢分享,很喜欢看你的文章,还是老乡,可以想象一定是位会生活的美女
菲儿天地 回复 悄悄话 新帖留言转走了,谢谢大家!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '蛙鱼儿' 的评论 : 不客气。谢谢你买我的菜书,太感动了,特别感谢你和大家的支持,以后争取努力出更好的,排版可以改进:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小曼儿' 的评论 : 问好小曼儿,休假这么久啊,太幸福了,谢谢来访!
蛙鱼儿 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢你的回复菲儿!!我在Amazon上买到过你的菜谱,也很喜欢,谢谢你花时间精力把你的美食编辑成集给大家分享,很喜欢很漂亮很实用的一本!!
小曼儿 回复 悄悄话 两个多月休假,才回来第一时间来菲菲家看看,果然收获不少,谢谢分享
黑贝王妃 回复 悄悄话 没开门呢,我占个位置,慢慢读。这个剧我没看呢。
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢大家的留言,昨天在忙,回复晚了,抱歉!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 我应该也记下来,还是忘记了不少东西,问好默默:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 不是,在mall 里:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 : 下次试试Leonidas,淘宝不太会用,主要是怕万一不合适,谢谢告知!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 美国东西确实便宜,特别是和中国比。:)
晓青 回复 悄悄话 都挺好的老大我不喜欢,但这样的人不少:)我看到29了。那个石老板有点管闲事儿。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '蛙鱼儿' 的评论 : 给你发悄悄话了:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '下半場共好' 的评论 : 价位真的很好!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 是的,我们也要看,很多东西太大包,不合适。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 小婷最会买东西!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 : 谢谢花儿,想清静了!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 问好迪儿,周末快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雪花飘扬' 的评论 : 是Cod:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '宝宝抱抱' 的评论 : 谢谢介绍,下次试试!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '若敏' 的评论 : 问好若敏!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 我们这里也只有Sam's Club,特别不方便:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 是的杜鹃,现在都是舒服第一,那像年纪轻时穿着高跟鞋可以跑步,哈哈哈。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 我是跟着你追!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'GoBucks!' 的评论 : 乡下,没法,所以要经常出去,呵呵呵。:)
晓青 回复 悄悄话 新帖沙发!我追上了。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 是啊,每次去买就会买太多,东西也比较大包装,我也是要看合适的才拿,一化也化不少。更适合人多的家庭。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 : 停车场确实很满!你说得对,有的隐起来了:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 很舒服,实物也比照片好看:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 问好婉妮,婉妮要多上好帖,喜欢你的文!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 : 谢谢R妈,周末快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'vesper' 的评论 : 我也喜欢玻璃瓶的,我还没开始用,谢谢告知!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 莫有,藏起来了,你想看哪篇:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '东裕德' 的评论 : 哈哈哈,谢谢东老乡:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 问好雪中梅!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : LAMER和SKII我怎么都没看见呢,我在外面买的都不合算,下下次再去这里看看!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 握手谢谢一凡:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : 谢谢分享。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 握手,整个一个反面人物:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 很不喜欢都挺好里的那个父亲角色!
momo_sharon 回复 悄悄话 我去洛杉矶也常逛Costco,不过不像菲儿这么细。都是有目的地购物,买完就走。下次也要好好看看。
美丽的人生 回复 悄悄话 衣服鞋子也是Costco買嗎?俺這兒沒有哦!好市多超市是小商家最愛的店。菲爾介紹的好!那些好吃的常看到,卻從不買。以後去試試。
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 比如Leonidas就是当地人最喜欢的巧克力店,里面主要是现点现装的,不知道米国有没有。
我的靴子大多是国内淘宝上买的。如果靴筒是绒的不是皮的则非常便宜,我买了好几双79元的,穿着挺舒服
无法弄 回复 悄悄话 靴子好看。米国吃的又便宜又好,羡慕坏了。
蛙鱼儿 回复 悄悄话 平底鞋非常好看舒服,请问是什么牌子的?哪个店可以买到?谢谢!!
下半場共好 回复 悄悄话 信賴Costco的品質與價格,喜歡去。 
xiaxi 回复 悄悄话 菲儿家买的东西真多!
Costco的东西是大包装,我们只能有选择性的买,特别是吃的东西。
Michelle_Lee 回复 悄悄话 Shopping 总是令人愉快的。
mayflower98 回复 悄悄话 菲儿好幸福呀!羡慕啊!
迪儿 回复 悄悄话 谢谢菲儿介绍,Costco离我家不远,我却只买有限几样东西。你介绍的这些我也要去找来尝试一下。
雪花飘扬 回复 悄悄话 智利Sea bass是不是我们说的鳕鱼?
宝宝抱抱 回复 悄悄话 越南产的虾饺面也非常好,汤里有青菜
若敏 回复 悄悄话 有好几样是我经常买的。谢谢分享!
南山松 回复 悄悄话 我们这儿没有Costco, 只有Sam's Club。但还是欣赏菲儿看上的东东:)
杜鹃盛开 回复 悄悄话 喜欢那双红靴子,我也偏爱厚粗跟, 走路踏实,可以大步流星。
GoBucks! 回复 悄悄话 啥地方?在小地方住过,很没劲。啥活动都没有。
黑贝王妃 回复 悄悄话 墨尔本有两家Costco。去一次像过年似的,每次都超消费。现在家里只有两个人,真的吃不动了,有好久没过去,菲儿又勾起我的Costco瘾。
山里人家168 回复 悄悄话 谢谢菲儿推荐,下次去时也要尝试一下没买过的东东。我们这儿的Costco 的停车位一位难求。游士说菲儿删了博文,菲儿不会真删了吧,只是把博文藏起来,人家看不到而已?周末快乐!
cxyz 回复 悄悄话 喜欢那双平底鞋
婉妮 回复 悄悄话 也总是想从Costco多开发些吃的东西,菲儿引领潮流了。不知我们这Costco是否有同样的东西,下次去仔细看看。菲儿周末愉快。
Rolfemom 回复 悄悄话 看到菲儿的购物介绍,挺亲切。 吃的, 我们也经常买。 你介绍的几个新产品, 到时也去买。 看着好吃又健康。 那红靴真漂亮,真令人眼前一亮。 谢谢菲儿。 :-)
vesper 回复 悄悄话 见过Costco卖的两种avocado油。这种塑料瓶装在我们这最近才有卖。旧的牌子是Chosen Foods,玻璃瓶。已经脱销。
跟橄榄油相反,喜欢与不喜欢牛油果油的都说是没味道。
彩烟游士 回复 悄悄话 菲儿啊,你这么多好博文,怎么都删了啊!
东裕德 回复 悄悄话 哈哈…吃的穿的用的一应俱全!幸福并快乐着!赞…
雪中梅 回复 悄悄话 哇,真是买了不少,谢谢介绍,下次仔细看看。平安是福。
水沫 回复 悄悄话 智力Sea Bass,以前没有注意,下次去找找看。其实COSTCO里护肤品最划算,LAMER和SKII比外面便宜不少~~
Rosaline 回复 悄悄话 纠正笔误:Helen 出生长大在Kirkland:)
Rosaline 回复 悄悄话 Kirkland 的教育很好,因为“给我一天光明”的小女孩Helen 就是这样岀身长大的。
Rosaline 回复 悄悄话 Costco 总部在Kirkland, 我就住在Kirkland. Costco 常常卖Halibut 的眼睛周围的那块肉, 很大一块。与龙虾价格相似,但是更好吃
寒一凡 回复 悄悄话 喜欢那个Godiva黑巧克力,办公室里常放一袋 :)
红靴子漂亮!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬,你身体恢复好了吗?
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这个Avacado oil我也买了,还没有用过。Sea Bass可以学学,谢谢。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '于飞遂歌' 的评论 : 好像也有,不知道你不是在美帝呢:)
于飞遂歌 回复 悄悄话 我也常常去Costco很多东西确实都不错,价格也很有竞争力。他家卖的什锦坚果我很喜欢,不知道你们美帝的Costco是不是也有卖的。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 是啊,特别是我们很不方便。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : Halibut有好几种,一种是很肥的,肉比较嫩的,还有一种是阿拉斯加朋友钓的,肉质比较硬,但味道都不错。
富春江南 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 个人办其实省不了多少,不经常去,去一次就会塞满车后备箱,所以都让同事带呢
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 : 郁金香再给介绍一下别的牌子?

哈哈哈,是智利,英文比较不容易看错:)

哇,你太会买了,下次给我们看看,我是穿裙子用,领导说这么高,男人不懂哈哈哈。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '小三儿她姐' 的评论 : 可以试试:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '幸福剧团' 的评论 : 谢希剧团,周末快乐!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '穿高跟鞋的猫' 的评论 : 鞋很舒服,我脚丫子比较宽,一般怕太尖头的,不过这双穿着很舒服。

真的呀,我还没试呢。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'littlegrace' 的评论 : 是啊,人好多啊,就是要排队急人:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢韭菜,还有些东西,懒得照了,周末快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 公司给办,牛啊,有的地方公司送YMCA的卡。:)

是的,量比较大。
富春江南 回复 悄悄话 有的东西是好,缺点是量普遍太大
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : poke我看见了,没买,女儿小时候比较喜欢。谢谢介绍,我回头来试一下!
富春江南 回复 悄悄话 好介绍。喜欢吃他们的开心果、马芬......公司名义办的卡,最近去的少
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 园姐,也是Costco吗?我可能没照全,也是长颈的。:)
清漪园 回复 悄悄话 菲儿妹妹那里的 avocado 油瓶子和我们这边的不同,我们这边的 avocado油瓶子是方的,长长的很chic,用起来心情好。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 不客气,我自己也学习了:)做的时候刚开始少放一点油,看看是不是吃得惯。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 枣还是有点甜,但总是比中国的加糖的健康一点。里面有不少,我还买了朋友推荐的野生Walleye pike fillet,回头加个图进去。
SCNC 回复 悄悄话 謝謝菲兒!看樣子這個油比橄欖油更好些,要買。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rosaline' 的评论 : 真的吗,比鼎泰丰还好?:)我还没试过,因为开长途买包子不方便,有人说那里的虾饺也不错。一般冰冻的这些东西我都觉得里面的料不行,不过这里以后有机会可以想办法试试。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 羡慕你,这么近,红皮鸡蛋比Sam's club的便宜,真好。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 可以试试,很tasty!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '为写而写' 的评论 : 真的呀,吃鱼好,补脑子,女儿小时候也不太爱吃,虾也不吃,现在说是吃素,但是好的鱼还是吃一点的。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢大家补充分享!:)
Rosaline 回复 悄悄话 Costco 的fish chips (Halibut), 可以与Levi’s 比美。当然也需air fryer. Levi’s 的总部是在西雅图,非常好的clam chowder, fish chips 的连锁店。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 :我查了下:

橄榄油最常见的都是冷压初榨橄榄油,冒烟点为191摄氏度。

冷压初榨牛油果油的冒烟点为190-204摄氏度。

牛油果油含有单元不饱和脂肪酸,用来代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇保护心血管,其中可溶性纤维能清除体内多余的胆固醇,还有助于保持消化系统功能正常。

冒烟点(Smoke Point):也称为发烟点,是指加热的油开始产生烟的最低温度。冒烟点对烹饪的影响主要是:油在这温度成分出现变化,开始变质冒烟,尤其会产生各种有害健康的物质、致癌物。因此,烹饪的时候依据预期加热温度(尤其炒、煎、炸的温度高于许多油类的冒烟点),选用适当的油类,便是烹饪者的重要任务。冷压初榨的油冒烟点低宜用于不加热的蔬果沙律。煎炸则需要冒烟点高的油。


风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 Godiva是名声在外,比利时人很少会买着自己吃,因为这边有很多价格是Godiva一半但品质丝毫不差的品牌。
“智力的智力的Sea Bass”?猛一看我以为是聪明的Sea Bass呢:-)
喜欢那双红皮靴!我也喜欢超长靴,单的,绒的,高中低跟的都有
小三儿她姐 回复 悄悄话 Sea Bass没买过, 要试试:) 谢菲儿!
幸福剧团 回复 悄悄话 不错
穿高跟鞋的猫 回复 悄悄话 好品味,我也喜欢那双靴子!用过牛油果的油,但烧的菜卖相不好,烧不出那种油亮的样子,以后就不再买了。
littlegrace 回复 悄悄话 我也是很喜欢Costco。虽然是大卖场,但东西质量好。每次去Costco 心情都特别好。LOL
山韭菜 回复 悄悄话 满载而归,幸福满满!
Rosaline 回复 悄悄话 还有Poke很好。另外 , coconut shrimp 喷上Avocado oil, 在air fryer 里400度,10-13分钟,比许多攴馆的前台菜好吃…。好东西太多…
yy56 回复 悄悄话 谢谢你的介绍,现在去Costco越来越少了,都不知道那也有买枣的,这周末去看看。熟牛肉,智利海鲈都想试试。以前只在那买三文鱼,鳕鱼。
Rosaline 回复 悄悄话 Costco 的鸡肉和虾仁小笼包,还有肉包子比Dingtai fong 的还好
ARooibosTea 回复 悄悄话 菲儿你买的那些巧克力和另食,我也常买常备。我家离Costco 十分种车程,一周一次必去买它的蓝梅、葡萄、和鸡蛋、牛奶等。
业余厨子 回复 悄悄话 那个牛肉还没有尝过,周末买菜的时候买一包回来,谢谢介绍。
为写而写 回复 悄悄话 谢谢菲儿介绍。回头去试试那个Sea bass。我家孩子突然开窍肯吃鱼了。终于:)
SCNC 回复 悄悄话 Costco 是真心对顾客好啊。这个 avocado 油比 Olive oil好吗?
菲儿天地 回复 悄悄话 伦多橄榄树 2019-03-15 08:47:03

新贴,好介绍,我喜欢这类介绍,省时间了!

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我也爱看别人介绍,知道去买什么。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢梅华!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'qun0' 的评论 : 是该吃午饭了。哈哈哈,专门对付坏人的!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 是这样的,不过点点这个牛肉和鱼还有小吃份量都不大。
spot321 回复 悄悄话 还是那句话,Costco只适合人口多的家庭,虽然里面有不少好东西。
qun0 回复 悄悄话 菲儿家吃的总是很丰盛啊。小吃正餐都有,看后我都饿了。那我的赶紧吃午饭吧。
尖头红靴子很酷,必要时也可以当武器. :)
梅华书香 回复 悄悄话 总是很多惊喜,祝开心快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话

多伦多橄榄树 2019-03-15 08:47:03

新贴,好介绍,我喜欢这类介绍,省时间了!
菲儿天地 回复 悄悄话
菲儿天地 2019-03-15 08:14:36

回复 '晓青' 的评论 : 领导,我现在也是要先满足舒服,然后才是漂亮,和女儿她们反一反:)




晓青 2019-03-15 08:11:43

那个猫里买的鞋和靴子不错。靴子漂亮,鞋一定舒服。




菲儿天地 2019-03-15 08:10:59

回复 '晓青' 的评论 : 鞋,衣服是mall里买的:)




晓青 2019-03-15 08:07:31

新帖沙发!costco里我们这里没那么多好东西,尤其穿的和鞋。要大城市才有
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