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周末早餐的一点ideas

(2018-07-14 06:50:16) 下一个


周末时间富裕,早饭可以做丰富一点,连中饭都可以不吃了,算是个brunch,。

一般就是果汁,牛奶,豆奶,咖啡不太喝,有时间可以再调一杯鸡尾酒,坐在后院,听听音乐,做做pilates(瑜伽我不太弄,女儿会教小朋友上瑜伽),也挺暇意,主要是不必赶场,有的是时间可以消磨。

早饭水果一定是要的,还可以多吃。

鸡蛋可以做成炒蛋,煎蛋,蛋饼,煮蛋,看你那天的心情,可以随意。

野生熏三文鱼也是一定要的,我还做过中国的熏鸭胸脯肉,这次回去吃了学的,很不错。我们这里没有卖熏肉的,或者熏蹄什么的,做起来有点麻烦。偶尔可做做crab cake,倒是简单。

馄饨,锅贴,包子,汤圆之类的面食一般都是原来做好的,周末拿来一蒸一煮一煎就好。

蔬菜什么的会煮毛豆,拌黄瓜,韩国辣白菜,日本紫菜,海带,酸黄瓜什么的。

天热,我还会做中国的冷面和韩国的汤冷面。

总之,你要注意营养平衡,有一定数量的蛋白质,蔬菜,碳水化合物点到为止。水果可以多吃一点,还有坚果什么的。

 

 

 

 

荠菜馄饨,日本海带

  

 













 


 



 

 




后院的鹿又来了,正好可以从早餐桌前巨大的窗前看见,赶快用手机照一下。

然后我们干脆也坐到外面去慢慢吃,夏风席席,夏天的清晨我们这里还是凉快的,草茵,蝉鸣,花盛,空气中散发着茉莉花的馨香,我禁不住深深地吸了一口气,空气里有一丝甜味,现在早就不喜欢像刚来美国的时侯用Channel的香水,对香味特别的敏感,要用也是Jo Malone 的一些花香型,最怕开会时老美抹的重口味香水飘散在空气里,赶都赶不走。

也许一会和LG去农贸市场逛逛,或是等女儿起来去体育馆舞几下,周末就从这里开始了。。。

 


 






祝大家周末快乐!





 

 

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阅读 ()评论 (81)
评论
美丽的人生 回复 悄悄话 这几天偷懒总吃馄饨。
simplyu 回复 悄悄话 心理+睡眠+营养+运动,四个方面,做到35岁看起来32岁,40岁看起来36岁,50岁看起来44岁,60岁看起来51、2岁是完全可能的。其实都不难做到,心理只要有好的年轻的心态就好,睡眠尽量正常的睡眠,运动量要够,营养尽量均衡。吃方面还是有秘密武器的。
simplyu 回复 悄悄话 心理+睡眠+营养+运动,四个方面,做到35岁看起来32岁,40岁看起来36岁,50岁看起来44岁,60岁看起来51、2岁是完全可能的。其实都不难做到,心理只要有心态就好,睡眠尽量正常的睡眠,运动量要够,营养尽量均衡,吃方面还是有秘密武器的。
吃出健康 回复 悄悄话 营养均衡的早餐太诱人了!谢谢菲儿分享早餐IDEA!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 谁说的,就是一般的药店。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 大中华,哈哈哈,太对了!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡太夸奖了,以后要做个真正的大贴,呵呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 : 不记得啊,没印象呢百爱神:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 咸豆浆好吃:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '0084lx' 的评论 : 谢谢你鼓励,老是让我很开心:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 梅子还跟我客气啥,吃啊:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 : 不客气,美食家,喜欢你写的美食文:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 太客气了,没啥新鲜的东西,呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 平时简单的就好,营养够就行,周末可以多弄一点,你要hiking也可以多吃一点:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '东裕德' 的评论 : 谢谢东老乡:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 白鹤有福啊!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 : 多谢R妈,谢谢你提供的信息,问好!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 谢谢雅佳园,期待你更新,问好!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 胖啦,最近,睡多了,破头,哈哈哈!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '碧蓝天' 的评论 : 谢谢作家!:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '安妮的小屋' 的评论 : 夏天吃,酸酸甜甜的,好吃,里面再放点黄瓜,蛋,肉,我回头做:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 你家可以经常包啊,有机的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 我家还有一家四口鹿一起来的,坐在那里不走的。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 先一同感谢问好朋友,回头一一回复!
晓青 回复 悄悄话 国内见金象大药店人山人海,别的都不行,包括同仁堂。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 照了一堆,找不到了!
Blue-Crab 回复 悄悄话 最后一张照片,你去的不是药房,是精品店 :)
南岛水鸟 回复 悄悄话 这早餐好看又丰富适合咱大中华的胃 ~ ~ ~ : )
寒一凡 回复 悄悄话 菲儿的美食大贴,总是那么让人心驰神往 :)
每天一讲 回复 悄悄话 现在早就不喜欢像刚来美国的时侯用Channel的香水,对香味特别的敏感,要用也是Jo Malone 的一些花香型,最怕开会时老美抹的重口味香水飘散在空气里,赶都赶不走。
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还记得80年代末90年代初的上海的百爱神吗
水沫 回复 悄悄话 菲儿家早餐真丰盛,我今天早餐自己做了咸豆浆~~
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢大家,周末快乐!:)
0084lx 回复 悄悄话 好丰盛的早餐,营养丰富,色泽俱全!我喜欢Jo Malone 的栀子花香水。喜欢最后的文字,短短几句,犹如空气里那一丝甜味:-)
mzl9876 回复 悄悄话 漂亮而丰盛的早餐,馋死了。。。。。。
菲儿周末愉快!
如斯 回复 悄悄话 有朋友在我家过夜,明天的早餐抄袭你。大谢!
黑贝王妃 回复 悄悄话 淌着口水就不说什么了,直接赞!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 早餐这么丰富啊,我的很简单,很中式,不过你提到的蛋白质营养要够,很重要,也提醒了我,饮食要搭配。周末愉快!
东裕德 回复 悄悄话 早餐配的很健康,喜欢!赞一个!
逍遥白鹤 回复 悄悄话 你家早餐太丰盛讲究了,真是模范主妇!我除了周末做点早餐,平日先生都是自己鼓捣点吃了去上班,我还在捂被窝呢,真不好意西~ :)
Rolfemom 回复 悄悄话 菲儿, 多谢介绍这么多健康又美味的早餐。 好喜欢你的后院和来拜访的小鹿, 世外桃源。菲儿,周末愉快。
雅佳园 回复 悄悄话 色香味俱全的早餐, 真好! 周末快乐!
晓青 回复 悄悄话 这早餐太丰盛了!你怎么吃不胖呢?
碧蓝天 回复 悄悄话 这么丰盛的早餐,太诱人了!
安妮的小屋 回复 悄悄话 看着就有食欲。很喜欢吃韩国冷面。以后也要学给家人做好吃的。:)
spot321 回复 悄悄话 看不过来了。~~ 不错!
彩烟游士 回复 悄悄话 荠菜馄饨我的最爱啊!口水!
燕麦禾儿 回复 悄悄话 菲儿家的鹿真大胆,白天敢到后院里来。我这里的鹿,只敢夜里来后院吃花,白天都躲得远远的。:-)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 多谢生活,周末快乐!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'jndydkt' 的评论 : 也快到中午了,再说也就是一杯pina colada什么的,度假村都是一大早就开始喝了,呵呵。周末快乐:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 问好禾儿,好久不见,有了禾儿才更美好,周末快乐,呵呵呵。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 : 我完全水果肚子会饿,但我平时吃很简单:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'chufang' 的评论 : 那你的一定很sunny side up:),白脱我原来喜欢Kerrygold的涂面包,烤一下,很香,现在吃得少。

泡饭喜欢咸菜笋丝毛豆和酱瓜。:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'zhiyan' 的评论 : 多谢子燕:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 也就是周末这样,平时就是oatmeal 加水果:)
la-vie 回复 悄悄话 快乐的周末。早餐丰盛!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 真会夸自己,不过说得一点没错呢,我要像你学习:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 : 呵呵呵,这可称不上五星,很家常的早饭:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 周末快乐,游记还更新吗?:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '天凉好秋' 的评论 : 谢谢好秋,周末可以随意啊,呵呵呵。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 哇塞,诗人一来,蓬毕生辉,茅舍也雅致起来,谢谢茶美女喜欢:)
jndydkt 回复 悄悄话 早晨喝鸡尾酒?
燕麦禾儿 回复 悄悄话 菲儿的生活像诗一样。:-)菲儿,周末快乐!
风车轻舞郁金香 回复 悄悄话 好丰盛啊!我的早餐就是水果
chufang 回复 悄悄话 我喜欢早上有个三分钟蛋或者火腿煎蛋,然后白脱烤面包,再加上咖啡。

当然也可以泡饭加上各种花生酱菜什么的。
zhiyan 回复 悄悄话 精致的菲儿, 丰盛的早餐
xiaxi 回复 悄悄话 早餐这么丰盛啊!周末快乐!
Blue-Crab 回复 悄悄话 回复\'菲儿天地\': 少吃多滋味多吃少滋味。不用自己花钱的吃喝我也很有节制。
乔宁 回复 悄悄话 精致的一天又开始了,菲儿每天为大家操持五星级的美餐。可是,每样只能吃一点儿哟!
有这样的邻居该有多好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 周末快乐!
天凉好秋 回复 悄悄话 好惬意的一天开始!看着心情都舒畅。祝菲儿周末愉快!
ARooibosTea 回复 悄悄话 美人做美食,馋人不偿命。
小鹿闻香至,菲儿尽兴拍。
哈哈,谢谢分享!

菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 呵呵呵,没你吃得好吧,我家领导说你可能出差去胡吃了:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '若妖' 的评论 : 小说家好,又更新了吗?:
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'roseyue' 的评论 : 球迷啊,佩服一个,我不懂球,呵呵。
Blue-Crab 回复 悄悄话 早饭有点奢侈,但看上去真不错!
若妖 回复 悄悄话 正发愁做什么早餐呢!菲儿的早餐来的正是时候!
roseyue 回复 悄悄话 回复\'菲儿天地\':你好!最近傲夜看球所以和你没有时差,难得:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'roseyue' 的评论 : 哈哈哈,你那里半夜,可是不能多吃,问好玫瑰!:)
roseyue 回复 悄悄话 半夜1点在看足球赛看到你的周末早餐肚子感觉有点饿了:)
菲儿天地 回复 悄悄话 橄榄树,YY沙发!
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