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新玩具做的外酥里嫩超级简单美味的健康烤羊排

(2016-01-30 16:20:27) 下一个

 

 黑五今年一分钟都没有去逛，生病在家，除了给教会聚餐烤了个火鸡做了顿饭，天天宅在家里。后来在网进了一点衣服和运动课的鞋。圣诞去旅前又进了一些节日的衣裙后就没买什么东西。

 

最近稍稍有空又外面逛逛，买了一堆回去可以送中国朋友的运动型衣服，质量都很好，牌子他们都认，价位也不错，真是挺高兴。 

 

最让自己得意的是这个今天新到的厨房用具，做了牛排，外脆里嫩，美味无比。虽然价格不便宜，可是朋友说可以派很多用处，我毫不犹豫地买了下来，今天一试，果然好用，又卫生，又健康，以后凡是和油有关的东西都可以在这里用空气炸，还可以烤豆沙，烤蔬菜，炒菜，除了炖肉不行，炖肉用那个LC 锅就行了。 

 

 

烤羊排

 

做法：

 

 

加蒜粉和rosemary,黑胡椒粉，海盐（家里正好有蒜盐），上面刷一层橄榄油，预热3分钟，下火开，上火4，烤20分钟，简单极了！

 

 

大厨朋友让我下次可以加一点孜然粉，cumin。

 

博友mzl9876传授可以撒上海盐，最好再抹些黄油，还有黑胡椒橄榄油。

都可以试试，看你喜欢哪个。

 



 


 

 

可以分两次做。

 

 

 

 

 

 

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阅读 () ┆ 评论 (37)
评论
蜜蜜乐乐 2016-02-04 10:09:00 回复 悄悄话 太棒了，我家有空气炸锅，也要做！问好菲尔，新春快乐！
tea_fan 2016-02-01 10:25:37 回复 悄悄话 这玩具不错，也得考虑整一个。
菲儿天地 2016-01-31 16:52:35 回复 悄悄话 回复 '落英如雪' 的评论 : 不错啊，bathbedandbeyond 用20%哭胖也行。谢谢来访。：）
落英如雪 2016-01-31 16:14:44 回复 悄悄话 太诱人了。 赶紧败了一个，官网打折，比AMAZON便宜50刀。心情不错。谢谢分享！
菲儿天地 2016-01-31 15:56:16 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 : 姥姥，做了就是吃的呀！：）
菲儿天地 2016-01-31 15:55:55 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 领导别吃坏了，龄妈也请客：）
菲儿天地 2016-01-31 15:55:18 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 我觉得这个空气炸，好象比烤箱里的要酥，干象油炸的，但是很少油，回头继续试验后再向你汇报啊：）
菲儿天地 2016-01-31 15:53:57 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 哈哈，就是你的羊肉汤还没做呢！
菲儿天地 2016-01-31 15:53:28 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 : 谢谢谬夸，啥也不会：）
菲儿天地 2016-01-31 15:53:01 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 谢沫沫！
菲儿天地 2016-01-31 15:52:46 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 : 今天委屈你了，呵呵，早晨在改呢，然后出去了，明天请你吃菠萝干！：）
菲儿天地 2016-01-31 15:51:33 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 很香婷！
菲儿天地 2016-01-31 15:51:09 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 这么贵啊，上我家我便宜卖啊：）我把你的秘方和大家分享了！
菲儿天地 2016-01-31 15:50:02 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 呵呵，玩。
菲儿天地 2016-01-31 15:49:44 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 谢墨墨！
菲儿天地 2016-01-31 15:49:19 回复 悄悄话 回复 '阿毛先生' 的评论 : 我原来也一直不想买，后来听说如何东西要油里过，都可以在这里，一点点油就可以，真的很健康。
菲儿天地 2016-01-31 15:48:11 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 我慢慢学一些看看，回头分享给大家。
菲儿天地 2016-01-31 15:47:31 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 试验阶段，今天还试了紫薯和菠萝干。
菲儿天地 2016-01-31 15:46:22 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 谢夸奖，你的也很棒！：）
菲儿天地 2016-01-31 15:45:33 回复 悄悄话 谢谢大家，不会意思才回复！
50后的姥姥 2016-01-31 13:46:08 回复 悄悄话 这新式玩具不错！菲儿的羊排摆盘漂亮！不忍去吃，欣赏吧！
晓青 2016-01-31 06:51:15 回复 悄悄话 差点错过，赶快吃点，好香啊！
荔枝100 2016-01-31 06:49:46 回复 悄悄话 羊排做得好！这个炸锅，它的原理真是“炸" 的吗？我在想，有时我在烤箱里也能取得炸的效果。
spot321 2016-01-31 06:49:27 回复 悄悄话 这个可以有。看着很美味！成功了！问好菲菲！
linmiu 2016-01-31 05:51:47 回复 悄悄话 菲儿你是不是学过画画呀，发现你对色彩、造型很敏感，还特有创意，生活艺术家。
水沫 2016-01-31 05:43:47 回复 悄悄话 这个锅看上去真不错，菲儿的羊排太漂亮了。
思念青荷 2016-01-31 04:58:20 回复 悄悄话 好过分啊！抗议！
我本来看到个沙发的，正筹划着是躺，坐还是趴，或者横着也好啊···
一场空想 ····
思念青荷 2016-01-31 04:55:49 回复 悄悄话 这新式武器不错，赞
吃的我都赞累了，又吃不到··········
Michelle_Lee 2016-01-31 00:31:05 回复 悄悄话 这羊排烤得很有美感，相信味道也好。
周末愉快，菲儿！
mzl9876 2016-01-31 00:13:12 回复 悄悄话 亲爱的菲儿美眉，这道烤羊肉在北京饭店七八年前一份就得五六百块。
小声音 2016-01-31 00:07:19 回复 悄悄话 多功能的好玩具，羊排做的好漂亮！
烹调变成了一种享受，周末快乐：）
momo_sharon 2016-01-30 22:09:48 回复 悄悄话 功能挺全的。羊排炸得好漂亮！
阿毛先生 2016-01-30 20:02:51 回复 悄悄话 羊肉热性，冬天吃羊肉活血。又加上菲尓的厨艺，餐的口水滴滴答答流一地...

空气炸锅听好久了，实在是厨房东西太多，只能忍着。

菲尓周日快乐，
baoermama 2016-01-30 19:37:58 回复 悄悄话 没想到，晚上刷屏，竟然看到新篇，惊喜啊！
baoermama 2016-01-30 19:35:14 回复 悄悄话 是不是空气炸锅呀？，我买了，我家姐姐也买了，菲儿也买了，以后多介绍些空气炸锅的食谱喔！
南山松 2016-01-30 18:01:43 回复 悄悄话 好诱人的羊排,新厨具也很给力:)
谢谢菲儿分享,问好!
la-vie 2016-01-30 17:04:30 回复 悄悄话
这玩具不错，好玩。你做的菜总那么美。
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