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人生第一个自制采莲冰皮月饼

(2015-08-15 16:49:11) 下一个

 

漂泊海外这些年，对曾经在中国不屑一顾的月饼趋之若鹜，视之珍肴，每年在这里总是前前后后会买三到四盒解馋，也知道不健康也不便宜，可就是忍不住。

好几年前回去第一次看见中国的冰皮月饼，真是惊艳。大多是果味的，买就是因为它美丽，口味倒不是最吸引我的地方。还有台湾红红绿绿的蛋黄酥，都煞是喜人。

前天在我们这里的亚洲店，买了个两个装的小美心冰皮脆月饼，十美元，里面是硬的，2014的新口味？我真是老土了。

有年中秋节时候回去，正好碰上父亲节，第一次看到父母家对面家乐福里面的西饼专卖店的冰皮粽，豆沙的，惊奇得不得了，知道今天哥哥会来看我们，就买了两盒，袋子我写上父亲节快乐，里面又扔了张也是家乐福店里精致的卡片，兴冲冲地拿回家。

哥哥还没到，我先给老爸一袋，拿到女儿的父亲节礼物，老爸自然是心花怒放，眉开眼笑，我看着他打开吃了下去，他说好吃。尽管我身上的钱都是他们给预备的，他们不让我去换钱。

过一会，住在浦东开车刚到的哥哥也来了，我也不管他看得上看不上，硬塞给他另一袋让他带走，虽然他日子现在过得高大上，可我们曾经同甘共苦共患难过一段很长的人生路。我也祝有二个儿子的哥哥父亲节快乐！

今天去了湖边采莲，回来晕了一天，眯盹了一会，仿佛回到了从前。起来就做了人生第一个冰皮月饼。

 

 

开朋友的船去了两次采莲

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201508/15605.html

我没有把中间的绿芯拿掉，去火挺好。

私房柠檬无双的方子，多谢！

我做了本色和抹茶翡翠莲蓉两种，下次再开发别的。

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1414726.html

 

 

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评论
womaninhome 2015-08-18 16:10:16 回复 悄悄话 能干的美女，我也想学，可是学不来，还是你天生心灵手巧。
菲儿天地 2015-08-18 11:13:58 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 好的。：）
菲儿天地 2015-08-18 11:13:34 回复 悄悄话 回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 : 谢雪花，你一定做得更好，还有你那些闺蜜。
菲儿天地 2015-08-18 11:12:55 回复 悄悄话 回复 '50后的姥姥' 的评论 : 好，没问题，姥姥。：）
菲儿天地 2015-08-18 11:12:24 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 : 你的羚羊谷让我更嫉妒。：）
南岛水鸟 2015-08-18 04:33:03 回复 悄悄话 来晚了，就吃最后最大最好看那个~~
SnowFallingOnWater 2015-08-17 18:06:40 回复 悄悄话 菲儿太厉害了，这个冰皮月饼做的真好！
50后的姥姥 2015-08-17 14:04:49 回复 悄悄话 我们的菲儿高质高产，冰皮月饼提前的为我们预备了，我要那份绿色抹茶的。
tea_fan 2015-08-17 08:53:52 回复 悄悄话 开船采莲,这也太让我嫉妒了吧,那月饼就不用说了...
菲儿天地 2015-08-17 04:46:35 回复 悄悄话 回复 '牛郎织女' 的评论 : wow,怪不得叫牛郎织女，原来会写诗呢。：）
牛郎织女 2015-08-17 03:30:59 回复 悄悄话 冰皮月饼，我的最爱，菲儿巧手，莲柠饼来。抹茶翡翠，晶莹剔透，芳香可人，难以忘怀。
菲儿天地 2015-08-17 02:49:55 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 多谢，你的面包也美丽：）
baoermama 2015-08-16 15:50:38 回复 悄悄话 漂亮
菲儿天地 2015-08-16 15:15:30 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 水沫，龄龄就是不给你抢坐，我也给你留，你是我的引路人呢，呵呵。
菲儿天地 2015-08-16 15:14:37 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 好的，晓青下订单了。：）
菲儿天地 2015-08-16 15:14:04 回复 悄悄话 回复 'Gardenia1020' 的评论 : 谢谢Gardenia1020来访，我要好好去你家做客呢。：）
菲儿天地 2015-08-16 15:11:49 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 多谢亮亮妈妈海夸，有好多要向你学的呢，旅游，种菜，做菜，面点还有那些步骤图！
菲儿天地 2015-08-16 15:10:14 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 别羡慕啊，我回来晕了一天，还被咬了一腿的包，呵呵。风景倒是好。
菲儿天地 2015-08-16 15:09:10 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 点点我可不会武术：），谢点点美言。
菲儿天地 2015-08-16 15:08:30 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 你在这里看见你的朋友就都是，呵呵，问好！
水沫 2015-08-16 12:43:20 回复 悄悄话 回复 '龄龄妈妈' 的评论 : 谢谢龄龄妈占位，来晚了还有美食吃~~~
水沫 2015-08-16 12:42:23 回复 悄悄话 我觉得菲儿已经是什么美食都能做出来了，太牛了！而且做得超美！
晓青 2015-08-16 09:11:48 回复 悄悄话 我也要芒果的。
Gardenia1020 2015-08-16 06:25:47 回复 悄悄话 读着你的美文，看着你的美图，享受。
亮亮妈妈 2015-08-16 06:13:24 回复 悄悄话 赞赞赞。高产出啊，美食，美文。我真真的佩服。
多伦多橄榄树 2015-08-16 05:56:41 回复 悄悄话 这冰皮月饼做得好，并羡慕可以有船去采莲蓬，太幸福，这新鲜的莲子啊~~
spot321 2015-08-16 05:32:33 回复 悄悄话 菲菲文武全能啊！月饼做得跟买的差不多了。顶！问好菲菲！
彩烟游士 2015-08-16 05:25:34 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

你的朋友太多了，所以我也不知道我是你哪些朋友的朋友了。哈哈。周日快乐！
菲儿天地 2015-08-16 05:22:18 回复 悄悄话 回复 'whim_开心09' 的评论 : 啊哟哟，开心你别介，人家要难为情的。 ：）
菲儿天地 2015-08-16 02:49:25 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 是啊，赶快抢，小小告诉我喜欢什么口味的，我下次再做，我在想芒果的。：）
菲儿天地 2015-08-16 02:48:13 回复 悄悄话 回复 '手拉手来' 的评论 : 拿走吧：）
菲儿天地 2015-08-16 02:47:55 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青，要谢龄龄妈，她象原来我们买菜，拿凳子给你排队呢。：）
菲儿天地 2015-08-16 02:41:16 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢！松松周末快乐！
菲儿天地 2015-08-16 02:40:49 回复 悄悄话 回复 '江南雨巷' 的评论 : 雨巷那你赶快吃呀：）
whim_开心09 2015-08-15 19:33:47 回复 悄悄话 菲儿，太有才了，勤快人，热爱生活的典范，我都不知道用什么词形容你：）。眼馋啊。。
小声音 2015-08-15 19:05:11 回复 悄悄话 wow，这是菲儿自己做的吗？太漂亮了，赶快抢啊：）））
手拉手来 2015-08-15 18:48:53 回复 悄悄话 我就要倒数第二个月饼，不舍的吃，想收藏！谢菲儿！
晓青 2015-08-15 18:47:14 回复 悄悄话 我来啦！简直太美了，有月饼吃了。谢谢菲儿！
南山松 2015-08-15 18:34:00 回复 悄悄话 好漂亮的月饼! 赞!
江南雨巷 2015-08-15 17:58:09 回复 悄悄话 菲儿，你太心灵手巧了。这个冰皮月饼做得太好看了，看着就好吃。
龄龄妈妈 2015-08-15 17:56:00 回复 悄悄话 我没有一直在网上，而是心有灵犀一点通。谁叫我是你的邻居呢？连闺蜜都不敢称，因为你太能干了。
菲儿天地 2015-08-15 17:07:54 回复 悄悄话 回复 'nycman' 的评论 : 你现身啦，吃月饼吧。：）
菲儿天地 2015-08-15 17:06:05 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 好像要到九月下呢，我这是做着好玩。是在美国，我还加了点原来自己家里有的。谢谢彩烟游士来访，你是我很多朋友的朋友呢。：）
nycman 2015-08-15 17:01:25 回复 悄悄话 心灵手巧的菲儿！周末愉快！！
菲儿天地 2015-08-15 17:00:03 回复 悄悄话 回复 '龄龄妈妈' 的评论 : 我的妈呀，我还没做好，龄龄妈就揪一帮人来了，要吃穷我吗？lol,你一直在网上啊！
彩烟游士 2015-08-15 16:56:57 回复 悄悄话 这个月饼做的真漂亮！都快中秋了啊？这莲子在美国采的？莲子很好吃的。
龄龄妈妈 2015-08-15 16:56:42 回复 悄悄话 红木椅子一排，晓青，小草，小树，杜鹃，水沫等等，你们和我一起坐吧，我一个人晕了。
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