咸鱼红烧肉

咸鱼红烧肉

私房的很多人都做过。咸鱼是自己做得，因为还不够干，所以先切片在油里煎了一下，这样在和肉烧的时候就不易散了。一不小心加多了点酱油，肉稍有点咸，还真怕老公不捧场，很紧张的看着他吃第一口问“是不是有点咸了”，老老实实回答“是有一点，不过很香，不怕的”。心想后面一句一定是安慰的话，没想到吃饭结束盘子里少了一大办，看来还是不错的。因为怕晚上吃肉长肉，没吃什么，第二天中午剩下的被我毫不留情的吃完了