2007 (55)
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| 我与银杏树有缘。我启蒙读的私塾，就在距我家两百多米远的关帝庙里。庙里有棵大银杏树(俗称白果树)，树围至少要三四个人合抱，它高寿是两百岁还是三百岁甚或更长，已无法查考。老树的晚年很悲壮，在抗战最艰难的时候，被锯去做了手榴弹柄。 后来我改读洋学堂。小学位于镇中间的火神庙里，院子里也有一棵略小些的白果树，约有两人合抱粗细。这棵树不结果，大概是雄株，它的浓荫覆盖了整个院落，帮我们挡雨遮阳。1946年底，国民党军队占领本镇，将火神庙拆光了修炮楼，剩下孤零零一棵白果树。1947年初，地方士绅们决议，将这棵树运到上海卖给铅笔厂做铅笔，用这笔钱恢复了小学。 白果可以烤了吃，也可以烧肉、煨汤，果和叶又可药用。它的木材质地细腻有韧性，常用作刻图章和厨房的砧板。至于白果树突出的观赏价值，是我到了美国后才深刻体会到的。 弗吉尼亚大学是美国第三任总统杰斐逊卸任后一手创办的，据说他亲自设计、监工，倾注了晚年的全部心血。在杰斐逊纪念馆的左边，隔一条小路是大学图书馆，就在沿路的图书馆一侧，有六棵大白果树，直径都大于50公分，树干笔直，约在十米以上，有三四层楼或更高。在国内我多次看到过更粗更老的白果树，树冠大而树干却没有这么高，也许这是在栽植的早期，精心修剪枝杈的结果。这六棵树的年龄应该在百年以上，说不定还是杰斐逊从中国引进的呢！我到图书馆去，走到白果树下时，常常不由自主地停下来观赏一番，它的气派，它的风度，我只能用“无与伦比”四个字来形容。 在杰斐逊纪念馆的左前方是艺术学院，沿着大楼，也有一排十几棵白果树，树龄要小些，直径在30至50厘米之间，有两层楼房高。秋天时，树上结满了白果，天冷以后，果实与叶子一起向下落，每隔一两天，清洁工人就来整车的运到垃圾场去，因为美国人是不吃白果的。等到银杏叶掉光后，至少还有半数的果实一串串一簇簇地挂在树上，每隔三五天，清洁工人还要来清扫一次，扫去的就完全是白果了。我曾经在快下雪的那些日子去“秋收”，不是捡，而是用两手在地面上捧，不到十分钟就能收集到一塑料袋。加工后的白果仁，广赠周围的同胞，直到一袋袋的战利品塞满了冰箱才歇手。 白果树是我国的独有树种，国外所有的白果树，都是从中国引种的。看到它，不由自主地起了乡愁：来美一年，是该回家了。
（扬子晚报—繁星）(2010-11-12 22:14:51)[
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