知女莫如母

朋友给我看一个网页，觉得很好玩，就自己随便想了几道题，给好朋友们做，朋友们的分数从80分到10分都有，呵呵。 

今天跟妈妈聊天的时候，心血来潮，让她也来试试看，妈妈做完了不会递交答案，我就一道道地问她，然后帮她递交。

听着妈妈回答一个个问题，虽然外面下着冰雹，但是我的心里却洋溢着暖融融的感动。出国时间不短了，但是妈妈还是细微地记着我的爱好，知道我爱吃什么，爱去哪儿，平时的口头禅，连我爱看什么韩剧她都知道。都不知道她是从哪儿知道的。 

我以为妈妈会答错我去过美国的几个州，谁知道，妈妈说，她有一张巨大的美国地图，我到哪里面试，转机，她都标出来，所以她清清楚楚知道我的足迹，去过哪里。 

答错的一道题，是我最喜欢的starbucks，呵呵，这个巨恶俗小资的题目，其实是和国内死党们开玩笑出的。妈妈当然不太了解，所以就选错了。我和妈妈去过几次，23块钱一杯的咖啡，妈妈一边喝一边说，你姨妈舅舅他们，谁都没有这个福气，女儿带我来喝咖啡。当时我心里很快乐，能够这样就带给妈妈一点自豪的幸福。 

妈妈得了所有答案的最高分，只错了一道。知女莫如母。如果妈妈也这样给我做一个测试，不知道我能够拿到几分。。。

1.和爸爸妈妈最常去的地方

 a和平公园 b虹口公园  c杨浦公园  d共青森林公园

2.烧得最好的小菜

 a麻婆豆腐  b糖醋小排  c红烧肉  d咖喱鸡翅膀

3.最喜欢国内的哪个城市

 a北京 b 苏州 c 杭州 d 无锡

4.到过美国多少个州

  a 5个 b 10个 c 11个 d 15个

5.最喜欢吃的早餐

 a豆腐花 b 油条 c 麻球 d 蛋饼

6.最怕的东西

 a.老鼠 b 蟑螂 c 鼻涕虫 d 蛇

7.最喜欢的运动

  a 乒乓球 b 羽毛球 c 游泳 d排球

8.最喜欢的韩剧

 a嫂子18岁 b 大长今 c 巴黎恋人 d 新娘19岁

9.在上海最喜欢去的starbucks

 a 中环广场 b 浦东大道 c 力宝广场 d 新天地

10.最喜欢说的一句话

 a 烦死了  b 人生就像一场梦c 今日事今日毕 d 我真是开心死了

[倒]

俺爱俺娘

[笑的跟花儿一样]

去过那么多地方呀:)

[女孩安然]

很不幸地告诉你，姐姐，今天我一觉醒来已经下午3点，决定8去看了，明天再去。

[落花飘零]

laurence，快了快了，嘻嘻，谢谢！

安然，我还是不打算去看了，两个男人。。。我觉得估计接受不了。两个塑料袋也不管用，呵呵。等着看你糖醋小排咯。

[女孩安然]

姐姐我抄下来了，正好有冰糖在，烧冰糖白木耳用的，明天就烧，拍了照片给你看哦。
明天去看《断臂山》，看好告诉你哦，带两个塑料袋~~~@_@

[落花飘零]

行啊，给你找了我一直保存的菜谱，忘记出处了，不要有人说我侵权哦，呵呵。

糖醋排骨
原料：排骨(剁好的)1斤
配料：姜3大片(拍松)，冰糖 2大匙(20小粒)，醋 少许，酱油 少许，料酒3大匙
做法：
1、排骨洗净后，放在碗里，用凉水泡1小时，目的是去血水。然后捞出控干，加少许白糖、料酒和酱油醃半小时，沥干水分备用。
2、锅里放比平常炒菜多一倍的油，大火烧油，油热后，下醃好的排骨，转成中火快翻， 直至排骨断生，部份边角出现金棕色(注意不是深棕色，否则排骨会变柴)。这个过程，只能用中火，要不停的翻，手会酸，要坚持。
3、此时，下姜片，料酒，醋，冰糖，少量老抽(注意，糖醋比例应是糖多醋少，但量要大，可以在烹煮中间再调味)，加少量水(以盖住大部分排骨为宜，水不可太多)。然后盖上盖，用中小火煮，期间不时翻动。
4、大约20分钟后，汤汁会明显变稠，排骨也熟了，这时要保持中火，用铲子不停的翻、翻、翻，直到汤汁快收干，能拨出一点点糖丝的时候，油亮的糖醋排骨就告成了。
注：
1、一般的糖醋排骨都是要用油炸的，麻烦不说，炸完的油也不好处理。这个改良做法，不用油炸，也比较省事儿，适合在家庭中推广。
2、用凉水泡排骨可以比较有效的去除排骨中的血水，不可省略。千万不要用沸水预先氽烫排骨，否则排骨不但不容易入味儿，口感也不好
3、一定不要放太多的酱油，最多2小匙(10CC)，放多了，排骨的颜色就会很黑，红亮的感觉就没有了。
4、糖醋的比例可以按照各人的口味加以改变，煮开后，尝一尝，不够甜就加糖，不够酸就加醋。但不可放盐，因为酱油本身已有咸味，糖醋味道是本菜的主味，太咸就不对了。
5、放冰糖是为了让成菜的颜色更红亮，如果没有，可以用一般的白糖代替，味道是一样的。
6、最后炒糖色，一直要炒到汤汁几乎没有，提起铲子，能挂起一些糖丝为止

[女孩安然]

姐姐，你能不能教我烧糖醋小排啊，我老喜欢吃的，但是不会烧

[落花飘零]

心，我们还要多多交流阿，呵呵。
大皇兄弟，答案在这里，昨天忘记写了，不好意思，嘻嘻。
1。和平公园（离我家最近，所以爸爸妈妈去晨练的）
2。糖醋小排
3。杭州
4。15
5。豆腐花
6。鼻涕虫
7。游泳
8。巴黎恋人
9。浦东大道
10。人生就像一场梦（是搞笑的时候说的，有点像周星星:D)

[黄大皇]

为什么没有答案公布啊？