智慧人生

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四类人不宜吃鱼

(2004-12-23 19:42:37) 下一个
一是痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。痛风患者吃鱼会使病状加重。

  二是出血性疾病患者。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝结的物质,从而加重患者的出血症状。

  三是肝硬化病人。鱼肉中含有一种不饱和脂肪酸,其代谢产物为前列腺环素,具有降血脂、降血液黏稠度、抑制血小板凝结作用,这对防治心血管疾病有利。但是对于肝硬化病人却相反,因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含这种不饱和脂肪酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化。

  四是还在服药期间的结核病人。结核病人服用异烟肼时,如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危险和脑出血等。 
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