家常菜--萝卜丝拌海蜇 素炒三丁 豆腐丸子汤等

萝卜丝拌海蜇-- 这是我自己很喜欢的一个菜，爽脆可口。无论是下酒还是配粥，都是很好地选择。虽然超市有一小袋装的即食海蜇，但我还是比较中意那种内有粗盐的“温州海蜇丝”，回来用凉水浸泡半天，吃口非常有嚼头，我喜欢。 爆腌鱼-- Costco买来的鱼，感觉肉质木木地。索性用盐腌上一天，然后煎得黄黄的，脆脆的，味道还不错呢，很好地下饭菜。 素炒三丁-- 用芹菜，笋和番茄切成丁之后炒，颜色很漂亮吧。如果夏天吃的话就凉拌，多放些麻油在里面，非常的姹紫嫣红。 拌海带结-- 买回来之后用开水烫过，与烤得香香的白芝麻一起再凉拌，很爽口。最主要是营养好，含碘量高，还降胆固醇。 豆腐丸子汤-- 冬天的时候特别爱好沙锅菜，暖暖的，感觉温馨呢。 素拌双丝-- 这个是自创的好菜（哈哈，自吹自擂一下）。扁尖笋泡水里去盐，然后用手撕成丝；卷心菜切丝，用盐少许腌一下，与扁尖笋一起拌匀，加辣椒，糖。芝麻和麻油即可。 欢迎大家来我的花园走走看看