土耳其二 往乌尔法的路上

[走马观花土耳其一] 轻车乌尔法


早上离开安泰普(Gaziantep)，经停一处古罗马遗迹。幼发拉底河上修水坝拦出的水库已将其淹没，只剩一块牌子，几片残石。残石杂草间盛开着殷红的罂粟。牌上写着，这里是丝绸之路的一站。

古罗马遗迹大部分被淹没

路上车不多，正走的自在，被警车拦了下来，超速了。把车开到路边的开阔地上，我借机下车舒舒筋骨。阿林不肯痛痛快快挨罚，和警察聊起天来，而警察也是不着急的样子。我想看看附近有没有厕所，刚左右一张望，那警察就指给我土路下去不远的一处房子。走近前去，门口房檐下坐着几个蓝衣警察，原来是警察局。一位瘦瘦的马上站起来，带我进去，指给地方。我出来道谢时见他们正打开一盒点心，上面一层绿绿的，便好奇地多看了两眼。那边立刻就把盒子伸过来，我略一犹豫，捡出一块，是果仁蜜饼（Baklava），绿的是开心果。这时一个穿白衫黑马甲的老者端着一银色托盘从里面出来，纤巧剔透的郁金香形玻璃茶杯盛着琥珀色的茶汤，有六七盏——原来赶上他们喝茶的时间。茶盘先端来我面前，刚才那个瘦瘦的警察指给我一把空着的椅子。我往路边望了望，阿林那里还没有走的意思，干脆就坐下来和他们喝起茶来。

只觉这蜜饼甜糯可口，果仁酥香，啜一口滚热的红茶，微苦回甜，虽是艳阳当头，竟是不热不腻，甚是舒爽。后来即便是在伊斯坦布尔都再没吃到过这么好的Baklava了。说来也不奇怪，虽然这蜜饼里放什么干果其实也不限，凑合的甚至没有，但最好最正宗的要加足量的开心果。而安泰普这一带出产土耳其最好的开心果，是出了名的。因而Baklava也成了本地的特产。此外，这一带出名的还有铜器和Lahmacun（姑且叫它土耳其比萨饼吧）。

我小坐片刻，便起身告辞。警察示意老者把尚余的两盏茶送去路边，给他的同事和阿林。等我过来看到路边又多了辆警车，而阿林和两个警察又说又笑的。拦下我们的警察带我到第二辆车旁，指给我看车内一个小屏幕上的图像，说是我们的车，我也看不分明。原来是这辆车照下我们超速，通知到这里。因为照下来了，所以一定要罚，警察解释说。交了罚金，四千五百万里拉，相当于三十几美金。罚单装起来，和警察握手道别，我们这才又上路。

这一路下去就是乌尔法(Urfa)。我们不进城，先拐去哈兰(Harran)，距叙利亚边境二十多英里的一个小村，却是六千年前就已经存在了。哈兰在圣经里有记载，亚伯拉罕在此停留过。干裂的土地上，燥热的空气里，在断壁残垣间流动着哈兰昔日的灵魂：拜占廷的古堡，小亚西亚第一座清真寺，繁荣一时的伊斯兰第一所大学。。。而一切的一切停止于蒙古人的入侵。那一场横扫欧亚的旋风其豪迈足当得起恺撒那流传千古的“我来到，我看见，我征服”[1]。结果却是，占了，毁了，走了，文明被一刀两段。哈兰往昔的辉煌与今日之穷乡僻壤已全无关联。如今的哈兰最出名的是它连成片的蜂窝状土房，远看好似一个个三K党头戴的白尖帽子。这些传统的土房已无人居住，留在那里给游客看。

再回乌尔法已是黄昏，旅店极难找，刚好赶上第二天要有一个伊斯兰党派的集会。晚饭吃Lahmacun，味美，远胜于洛城的。

[注1]恺撒平定小亚西亚本都(Pontus)王子叛乱后给罗马元老院的捷报：Veni，vidi，vici.

哈兰的古堡

蜂窝状土房

土房内部

[浮生]

回复dztang的评论: 谢谢留言，我想无论东部西部都是真正的土耳其，或者说我们都在盲人摸象：）土耳其无论自然地理人文历史都是异常丰富，真是希望能够一去再去呀。

[dztang]

看了LP的地图才找到Urfa的位置，我的朋友在土耳其的东部待了三个星期，按她的话，这里看到的才是真正的土耳其。去土耳其以前，就想着去看看Mt.Ararat,也就想想而已，最后只是走马观花的跟着普通游客的线路转转。欣赏你这样的方式旅行。